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Vitrine Self-Service Refrigerada Estática S8GRPZ

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| Fabricante: SAYL
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Vitrine Self-Service Refrigerada Estática S8GRPZ
1 530,00 
1 224,00 
+IVA: 1 505,52 
SKU: SLS8GRPZ
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Ficha Técnica PDF

Vitrine refrigerada estática com dupla acessibilidade e portas deslizantes para exposição self-service. Conserve alimentos frescos entre +2ºC e +6ºC.

vitrine self-service — Vitrine Refrigerada Estática — Destaques e Vantagens

Este balcão self-service foi concebido para otimizar a exposição de alimentos de forma eficiente, garantindo uma conservação ideal. A sua estrutura, com portas deslizantes traseiras, permite um acesso prático e facilita o reabastecimento. É um equipamento essencial para estabelecimentos que procuram uma solução de exposição refrigerada self-service que combine estética moderna com funcionalidade.

A tecnologia estática empregada neste expositor assegura uma refrigeração homogénea, mantendo a humidade dos produtos e evitando a sua desidratação. Este sistema de arrefecimento é particularmente indicado para charcutaria, laticínios e sobremesas, preservando as suas qualidades organolépticas por mais tempo. A instalação deve ser realizada por um técnico qualificado, garantindo o correto funcionamento e a segurança.

Aplicações Profissionais

Ideal para uma diversidade de ambientes na restauração e hotelaria, este mostrador refrigerado é uma adição valiosa para buffets, cantinas, restaurantes com serviço self-service ou áreas de pequeno-almoço em hotéis. A sua versatilidade permite a apresentação de uma vasta gama de produtos frescos, desde saladas e sanduíches a sobremesas e frutas, sempre à temperatura correta e de forma apelativa.

A capacidade de exposição dupla, com acesso facilitado tanto para clientes como para o pessoal, melhora o fluxo de serviço e a satisfação do consumidor. A robustez dos materiais e a facilidade de limpeza tornam esta vitrine uma escolha duradoura e higiénica para qualquer negócio que preze pela qualidade e eficiência no serviço.

Características Técnicas

Peso50 kg
Voltagem230V-50HZ
Intervalo de Temperatura+2ºC/+6ºC
CompressorCompressor do cliente (requer instalação externa)
RefrigeranteR600A
Potência de RefrigeraçãoSem grupo de refrigeração interno
Prateleiras0
Classe ClimáticaClasse B
Tipo de RefrigeraçãoEstática
EvaporadorEstático
InstalaçãoRequer instalador profissional
Tipo de VidroVidro temperado
Tipo de PortaPortas traseiras deslizantes
TermóstatoEcrã de alta luminosidade em branco ártico F20

Perguntas Frequentes

1. Qual a vantagem principal da refrigeração estática?
A refrigeração estática mantém a humidade ambiente elevada, sendo ideal para produtos que secam facilmente, como charcutaria, queijo ou pastelaria fresca, prolongando a sua frescura e aspeto.

2. Este equipamento inclui o compressor?
Não, esta vitrine não inclui o compressor. É necessário adquirir e instalar externamente um compressor adequado para o seu funcionamento.

3. É necessária a contratação de um especialista para a instalação?
Sim, a instalação deste equipamento deve ser realizada por um técnico qualificado para garantir o seu correto funcionamento, segurança e conformidade com as normas aplicáveis.

4. Que tipo de produtos posso expor nesta vitrine?
É perfeita para a exposição de pratos frios, saladas, sanduíches, produtos de charcutaria, bolos e sobremesas, tudo o que necessite de conservação entre +2ºC e +6ºC.

5. Como é feito o acesso aos produtos na vitrine?
O acesso aos alimentos é facilitado por portas traseiras deslizantes, o que otimiza o espaço e permite que os clientes se sirvam convenientemente de um lado e que o pessoal reponha stock do outro.

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Importado em 20/05/2026
Importado por ruimedalha@hotelequip.pt
Estado Optimização pending
Marca SAYL
Modelo SLS8GRPZ
EAN 8436630924805
Peso (kg) 50 kg

Esta vitrine self-service opera numa faixa de temperatura entre +2ºC e +6ºC, garantindo a conservação ideal dos alimentos frescos. É perfeita para manter produtos refrigerados ao alcance dos seus clientes.

A vitrine self-service tem um peso de 50 kg e requer uma voltagem de 230V-50HZ para o seu funcionamento. Assegure-se de que a sua instalação elétrica é compatível.

Esta vitrine utiliza o refrigerante R600A, conhecido pela sua eficiência e sustentabilidade. A sua classe climática é B, indicando uma boa performance em diversas condições ambientais.

A instalação desta vitrine auto-serviço requer a intervenção de um instalador profissional. O equipamento está equipado com portas deslizantes traseiras, facilitando o acesso e a reposição de produtos.

A vitrine possui vidro temperado, que oferece maior segurança e durabilidade. O termostato é de alta luminosidade em branco ártico F20, proporcionando uma leitura clara e precisa da temperatura.

Introdução

A Vitrine Self-Service Refrigerada Estática S8GRPZ é um equipamento indispensável para qualquer estabelecimento de hotelaria e restauração que procure otimizar a apresentação e conservação de produtos frescos em regime de self-service. Concebida para manter uma temperatura estável entre +2ºC e +6ºC, esta vitrine garante a integridade e o aspeto apelativo de saladas, charcutaria, laticínios e sobremesas, impactando diretamente a satisfação do cliente e a eficiência operacional.

Buffets de Pequeno-Almoço em Hotéis

Em hotéis de 3 a 5 estrelas, a exposição de frios como queijos, charcutaria fatiada, iogurtes e frutas frescas é crucial. Esta vitrine permite aos hóspedes servirem-se de forma autónoma, mantendo os produtos à temperatura ideal e com a humidade controlada pela refrigeração estática, evitando o ressecamento e a perda de qualidade sensorial ao longo do serviço matinal.

Zonas de 'Grab & Go' em Cantinas Empresariais ou Universidades

Para um serviço rápido e eficiente em cantinas com grande fluxo de utilizadores, a vitrine S8GRPZ é ideal para expor sanduíches pré-preparadas, saladas compostas, wraps e sobremesas individuais. As portas deslizantes traseiras facilitam a rápida reposição do staff, enquanto os clientes acedem facilmente aos produtos, agilizando o processo de escolha e reduzindo filas.

Exposição de Entradas Frias e Sobremesas em Restaurantes com Serviço de Buffet

Em restaurantes que oferecem buffets de almoço ou jantar, esta vitrine permite uma apresentação sofisticada de entradas frias como saladas variadas, patês, camarão cozido e uma seleção de sobremesas como mousses, frutas laminadas e bolos frescos. A refrigeração estática é particularmente benéfica para manter a textura e o brilho das sobremesas, realçando a sua qualidade e frescura.

Dicas Profissionais

  • Posicione a vitrine em áreas de fácil acesso e visibilidade para maximizar o apelo visual e incentivar o consumo por impulso. A iluminação adequada do espaço envolvente pode realçar ainda mais os produtos.
  • Apesar da refrigeração estática ser excelente para manter a humidade, efetue rotação de stock regular dos produtos expostos para garantir a máxima frescura e apresentabilidade, especialmente em picos de serviço.
  • A instalação profissional é imperativa, dada a necessidade de um compressor externo. Assegure que o técnico qualificado otimize o posicionamento do compressor para minimizar ruído e garantir a eficiência energética.
  • Implemente um plano de limpeza diário rigoroso, especialmente nas superfícies de vidro e nas portas deslizantes, para manter a higiene e a imagem impecável do equipamento, crucial em ambientes de self-service.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo / Chef de Cozinha
  • Diretor de F&B (Alimentos e Bebidas)
  • Gerente de Hotel / Gerente de Restauração
SAYL
Perfil: Fabricante espanhol focado em vitrinas de exposição de design para restauração e hotelaria.
Diferencial: Design vanguardista e minimalista. Iluminação LED estratégica e vidros de alta visibilidade.
Produto Estrela: Vitrinas de tapas, expositores para sushi, vitrinas de padaria e balcões refrigerados
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