Carro de Serviço Inox 3 Níveis 1000x600x975mm
Carro de serviço em aço inoxidável robusto com 3 níveis, ideal para restauração. Dimensões 1000x600x975mm. Carga total máx. 235 kg.
Carro de Serviço Inox — Principais Vantagens
Maximize a eficiência operacional na sua cozinha profissional, restaurante ou estabelecimento hoteleiro com o nosso robusto carro de serviço em aço inoxidável. Este versátil carro de apoio (também conhecido como trolley) de três níveis foi concebido para um transporte seguro e higiénico de alimentos, utensílios ou louça, otimizando o fluxo de trabalho e reduzindo o esforço físico da sua equipa.
Fabricado com aço inoxidável de alta qualidade, garante uma durabilidade excecional e facilidade de limpeza, essencial em ambientes que exigem rigorosos padrões de higiene. A sua estrutura reforçada, com prateleiras soldadas e um sistema de rodas silencioso, proporciona estabilidade e manobrabilidade superiores, mesmo com cargas pesadas.
Aplicações
Este carro de serviço é ideal para uma vasta gama de aplicações no setor HORECA. Perfeito para restaurantes de grande volume, hotéis, refeitórios empresariais e hospitais. Utilize-o para transporte de pratos sujos para a zona de lavagem, como suporte adicional na área de preparação de alimentos ou para servir bebidas e sobremesas em eventos e banquetes. A sua capacidade de carga e mobilidade tornam-no indispensável em qualquer cozinha profissional que procure otimizar as suas operações logísticas internas.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | CE-953 |
Este carro de serviço apresenta dimensões de 1000 x 600 x 975 mm (comprimento x largura x altura). As prateleiras têm dimensões de 900 x 500 mm. É ideal para cozinhas profissionais e estabelecimentos HORECA com espaço otimizado, permitindo manobras fáceis entre estações de trabalho e corredores.
O carro de serviço é fornecido totalmente montado, com estrutura soldada, garantindo robustez e estabilidade imediatas após a desembalagem. Não são necessárias ferramentas ou procedimentos de montagem complexos, estando pronto a usar de imediato.
Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, este carro é de fácil limpeza. Recomenda-se o uso de detergentes neutros e panos macios para preservar o brilho do inox. A estrutura soldada e as bordas arredondadas evitam a acumulação de sujidade, otimizando a higiene no seu espaço de trabalho.
Este carro de serviço reforçado tem uma capacidade máxima de 85 kg por cada prateleira individual e uma carga total máxima de 235 kg para o carro completo. Foi especialmente projetado para transportar cargas pesadas com segurança e eficiência nas operações diárias do setor HORECA.
Introdução
O Carro de Serviço Inox de 3 Níveis EDENOX CE-953 é um ativo indispensável para otimizar a logística interna em qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering em Portugal. Concebido para suportar o transporte eficiente e higiénico de volumes significativos de louça, ingredientes ou equipamentos, este carro robusto e manobrável minimiza o esforço físico da equipa e acelera os fluxos de trabalho, contribuindo diretamente para a produtividade e a manutenção dos mais elevados padrões de higiene em ambientes profissionais.
Serviço de Banquetes e Eventos em Hotéis
Em hotéis com espaços para eventos, este carro é crucial para a montagem e desmontagem rápidas de salas. Permite transportar grandes quantidades de louça limpa para a mesa de buffet, posteriormente recolhendo os pratos sujos de forma discreta e eficiente para a copa, otimizando o tempo de resposta entre eventos e minimizando interrupções.
Gestão de Fluxos de Cozinha de Grande Volume
Em cozinhas industriais ou de grandes restaurantes, o CE-953 facilita a movimentação de ingredientes volumosos do economato para as estações de preparação, ou o transporte de tabuleiros com pratos semi-preparados para o forno de convecção ou a zona de empratamento. A sua capacidade de carga de 235 kg e as rodas silenciosas garantem um fluxo contínuo e sem perturbações, mesmo em horários de pico.
Apoio em Áreas de Lavagem de Louça
Na secção de lavagem de louça, este carro é fundamental para a recolha e transporte de pilhas de louça suja da sala para o desbarace ou máquina de lavar. As suas prateleiras em aço inoxidável e a facilidade de limpeza garantem que os resíduos não comprometem a higiene, enquanto a robustez suporta o peso da louça e talheres sem deformação.
Dicas Profissionais
- Maximize a capacidade de carga distribuindo o peso uniformemente pelas três prateleiras, começando pelos itens mais pesados nas prateleiras inferiores para otimizar a estabilidade durante o transporte.
- Utilize os travões das rodas sempre que o carro estiver estacionado ou a ser carregado/descarregado, prevenindo movimentos indesejados e garantindo a segurança da equipa e dos conteúdos.
- Implemente um plano de limpeza diário para o aço inoxidável, utilizando produtos específicos para remover gorduras e resíduos, mantendo a superfície higienizada e prolongando a vida útil do equipamento.
- Considere a integração de contentores Gastronorm ou caixas plásticas de transporte nas prateleiras para otimizar o transporte de itens soltos ou embalagens, prevenindo derrames e facilitando a organização.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo / Chefe de Cozinha
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gestor Hoteleiro / Diretor de Operações
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