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Máquina de Gelo 25 kg/24h com Depósito de 6 kg

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| Fabricante: Magnus
Máquina de Gelo 25 kg/24h com Depósito de 6 kg
1 320,00 
924,00 
+IVA: 1 136,52 
SKU: MS0200.131.002A
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Ficha Técnica PDF

Máquina de gelo profissional com produção de 25 kg/24h e depósito de 6 kg. Construção em aço inoxidável para máxima durabilidade e higiene.

Máquina de Gelo em Cubos — Principais Vantagens para Horeca

Projetada para responder às exigências de estabelecimentos como restaurantes, hotéis e bares, esta máquina de gelo em cubos (também conhecida como fabricador de gelo) assegura uma produção constante e fiável. Com uma impressionante capacidade de 25 kg de gelo por dia, garante que nunca faltará este ingrediente essencial para bebidas e apresentações de alimentos.

A sua estrutura exterior em aço inoxidável confere-lhe não só uma estética profissional, mas também resistência e durabilidade, suportando o uso intensivo diário. A limpeza é simplificada, contribuindo para a manutenção dos mais altos padrões de higiene. O depósito interno em ABS, excecionalmente isolado e com cantos arredondados, facilita ainda mais a limpeza e otimiza a conservação do gelo.

Com pés ajustáveis em altura, a máquina adapta-se perfeitamente a diferentes espaços e necessidades, oferecendo versatilidade na instalação. A refrigeração a ar otimiza a eficiência energética e operacional, tornando-a uma solução económica e sustentável para qualquer negócio.

Aplicações

Este equipamento é ideal para cozinhas industriais, bares de elevado volume, hotéis, restaurantes e estabelecimentos de catering que necessitem de uma produção contínua e de qualidade de cubos de gelo. A capacidade do depósito de 6 kg é perfeita para manter uma reserva estratégica durante os períodos de maior afluência.

A sua robustez e facilidade de manutenção tornam-na adequada para ambientes onde a higiene e a eficiência são prioritárias, como pastelarias, cafetarias e áreas de bebidas em eventos, assegurando sempre gelo fresco à disposição.

Especificações Técnicas

Dimensões (LPA)365x495x600 mm (sem pés)
Produção Diária25 kg/24h (Ar= +21°C - Água= +15°C)
Capacidade do Depósito6 kg
Potência0.45 kW
Alimentação Elétrica230V/1/50 Hz
Peso32.5 kg
RefrigeraçãoA ar
Tipo de Cubos18 g
Material ExteriorAço inoxidável
Material Interior DepósitoABS com isolamento térmico
PésAjustáveis em altura (0 a 20 mm)
Gás RefrigeranteR452a
Acessórios IncluídosPá para gelo

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Marca Magnus
Modelo MP 25/6

As dimensões desta máquina de gelo são 365x495x600 mm (largura x profundidade x altura), sem incluir os pés ajustáveis. Por favor, considere este espaço para a sua instalação.

Esta máquina requer alimentação elétrica de 230V/1/50 Hz e refrigeração a ar. É também necessária uma ligação à rede de água para o funcionamento eficiente do equipamento. Aconselha-se a consulta de um técnico especializado para a instalação.

A estrutura exterior em aço inoxidável facilita a limpeza, e o interior do depósito em ABS com cantos arredondados foi concebido para uma higiene fácil. Recomenda-se a limpeza regular com produtos adequados para equipamentos de gelo, seguindo sempre as instruções do fabricante.

Sim, a máquina é equipada com uma pá para gelo, facilitando a sua utilização e controlo higiénico dos cubos produzidos.

Introdução

A Máquina de Gelo Magnus MP 25/6 é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento Horeca que exija uma produção de gelo em cubos consistente e de alta qualidade. Com uma capacidade de produção diária de 25 kg e um depósito integrado de 6 kg, este fabricador de gelo garante uma disponibilidade contínua para bebidas, expositores refrigerados e outras aplicações cruciais, otimizando a eficiência operacional e a experiência do cliente.

Bares e Discotecas

Fundamental para manter o ritmo de serviço em horas de ponta, assegurando que cocktails, bebidas espirituosas e refrigerantes são servidos sempre à temperatura ideal, sem interrupções por falta de gelo. A sua capacidade e fiabilidade são cruciais para a agilidade do bartender.

Restaurantes e Hotéis (Serviço de Pequeno-Almoço e Bar)

Ideal para a preparação de bebidas no bar, para o serviço de quartos, ou para manter frescos buffets de pequeno-almoço com sumos, iogurtes e frutas. A produção constante de gelo cristalino de 18g eleva a qualidade percebida pelo cliente.

Catering e Eventos

A portabilidade e a robustez da máquina, com pés ajustáveis, permitem uma adaptação rápida a diferentes locais de evento, garantindo o fornecimento de gelo para bebidas e para a refrigeração de alimentos em buffets, independentemente da localização.

Cafetarias e Pastelarias

Essencial para a preparação de bebidas frias como cafés gelados, limonadas e chás, especialmente durante os meses mais quentes. A sua estrutura em aço inoxidável e facilidade de limpeza asseguram o cumprimento das normas de higiene alimentar.

Dicas Profissionais

  • Posicione a máquina num local com boa circulação de ar, evitando obstruir as grelhas de ventilação, para maximizar a eficiência da refrigeração a ar e garantir a produção nominal.
  • Realize limpezas e desinfeções regulares do depósito e do sistema, seguindo as recomendações do fabricante, para prevenir a acumulação de calcário e garantir a qualidade sanitária do gelo.
  • Verifique periodicamente a qualidade da água de entrada. Em zonas com água dura, considere a instalação de um filtro descalcificador para prolongar a vida útil do equipamento e manter a transparência dos cubos de gelo.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Bar
  • Gestor Hoteleiro
  • Comprador Profissional para Horeca
Magnus
Perfil: Especialista em equipamentos de cozedura e grandes máquinas industriais.
Diferencial: Sinónimo de potência e alto rendimento. Parceria Miranda & Serra.
Produto Estrela: Equipamentos de cozedura industrial de alta potência
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