Expositor Congelados, 1191L - Descongelação Automática
Expositor congelador 1191L com descongelação automática. Compressor de velocidade variável, baixo ruído (<55 dB) e dimensões 2108x1018x990 mm.
Expositor Congelados — Expositor de Congelados — Principais Vantagens
Este expositor de congelados (ou arca de exposição) com uma capacidade bruta de 1191 litros foi concebido para o sector HORECA, garantindo uma apresentação perfeita dos seus produtos ultracongelados. A sua avançada tecnologia de descongelação automática e compressor de velocidade variável assegura uma gestão de temperatura ideal e eficiente, reduzindo o consumo energético.
Com iluminação LED e ampla visibilidade, maximiza o apelo dos artigos expostos, incentivando as vendas por impulso. O design robusto, com isolamento de 70 mm e revestimentos duráveis, garante a longevidade do equipamento e a segurança dos alimentos, operando dentro de uma classe climática 3L1.
Aplicações
Ideal para supermercados, mercearias gourmet, pastelarias e lojas de conveniência que necessitam de expor produtos congelados como gelados, refeições pré-cozinhadas ou produtos de padaria. A sua ampla área de exposição e divisórias ajustáveis tornam-no versátil para diversas configurações de venda a retalho, suportando um fluxo elevado de clientes sem comprometer a estabilidade da temperatura.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Fricon |
|---|---|
| Modelo | SMR CLS 2100 VCC |
Este expositor de congelados possui dimensões de 2108x1018x990 mm (Largura x Profundidade x Altura). Recomenda-se prever um espaço adicional de pelo menos 10 cm em todas as faces para garantir uma ventilação adequada e facilitar a manutenção do equipamento.
O expositor requer uma alimentação elétrica de 230V/1/50 Hz. A instalação deverá ser realizada por um profissional qualificado, garantindo que a tomada e o circuito elétrico são adequados à potência de 0.413 kW e ao consumo elétrico de 5.38 kWh/24h do equipamento.
A manutenção regular inclui a limpeza do condensador ventilado e a verificação do termóstato digital. Para a limpeza interna, utilize produtos específicos para superfícies que estarão em contacto com alimentos. A descongelação é automática, minimizando intervenções. O caleira de dreno da água e o apara águas facilitam a gestão de condensados.
Este expositor utiliza gás de refrigeração R290, um refrigerante natural com baixo potencial de aquecimento global (GWP), alinhado com as mais recentes diretrizes ambientais para equipamentos de refrigeração comercial.
Introdução
Este expositor de congelados de 1191 litros, Fricon SMR CLS 2100 VCC, foi criteriosamente concebido para atender às exigências do setor HORECA e retalho especializado em Portugal. A sua tecnologia de descongelação automática e compressor de velocidade variável garante uma gestão eficiente da temperatura, minimizando o consumo energético e assegurando a integridade dos produtos ultracongelados. Com uma área de exposição de 1.65 m² e iluminação LED, este equipamento potencia a visibilidade e o apelo comercial, incentivando a venda por impulso em ambientes de elevado fluxo de clientes.
Supermercados e minimercados
Ideal para a exposição de refeições pré-cozinhadas congeladas, pizzas, gelados e produtos de padaria/pastelaria ultracongelados. A ampla capacidade e a visibilidade superior otimizam a rotação de stock e facilitam a escolha do cliente, mesmo em períodos de pico.
Lojas de conveniência e Gasolineiras
Perfeito para impulsionar a venda de produtos de conveniência congelados, como snacks, gelados e pequenas refeições. A descongelação automática reduz a necessidade de manutenção frequente, crucial para operações com recursos limitados.
Pastelarias e Cafetarias com oferta takeaway
Utilizado para apresentar uma gama de produtos de pastelaria ultracongelada, como bolos, folhados ou pão de queijo, prontos para serem levados para casa. A flexibilidade de temperatura permite adaptar o expositor a diferentes categorias de produtos congelados.
Talhos e Peixarias Gurmet
Adequado para a exposição de produtos especiais ultracongelados, como mariscos, cortes de carne premium ou pratos de autor congelados. A estabilidade da temperatura e o isolamento de 70mm garantem a segurança alimentar e a qualidade do produto.
Dicas Profissionais
- Aproveite a flexibilidade da dupla faixa de temperatura (-4/+8 °C ou -24/-16 °C) para alternar entre produtos refrigerados e congelados, adaptando-se às necessidades sazonais do seu negócio.
- Posicione o expositor em áreas de alto tráfego para maximizar o impacto da iluminação LED e da ampla visibilidade, estimulando as vendas por impulso. A consideração do nível de ruído (<55 dB) é vantajosa em espaços de atendimento direto ao público.
- Implemente um plano de limpeza regular das tampas de vidro de correr e do interior para manter a apresentação impecável e garantir a higiene, um fator crítico para a confiança do cliente em produtos alimentares.
- Monitorize o termóstato e termómetro digitais para assegurar que a temperatura de conservação está sempre dentro dos parâmetros ideais, protegendo a qualidade e segurança dos produtos expostos e otimizando o consumo energético graças ao compressor de velocidade variável.
Perfiis Alvos
- Gerentes de Supermercados e Minimercados
- Responsáveis de F&B em Lojas de Conveniência
- Proprietários de Pastelarias e Cafetarias
- Compradores de Equipamentos para Retalho Alimentar
- Gestores de Talhos e Peixarias Gourmet
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