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Expositor Congelador Ilha Descongelação Automática 1191L

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| Fabricante: Fricon
Expositor Congelador Ilha Descongelação Automática 1191L
5 075,00 
3 552,50 
+IVA: 4 369,58 
SKU: MS100.770.046
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Ficha Técnica PDF

Expositor congelador ilha com 1191L, descongelação automática e iluminação LED. Ideal para lojas, supermercados e horeca.

Expositor Congelador Ilha — Principais Vantagens

Este expositor congelador ilha, também conhecido como arca de exposição de congelados, é a solução ideal para estabelecimentos HORECA que procuram maximizar a visibilidade dos seus produtos mantendo-os à temperatura ideal. Com a sua capacidade generosa e design pensado para o comércio, este equipamento representa um investimento inteligente para qualquer negócio que necessite de congelamento eficaz e apresentação apelativa.

A descongelação automática assegura uma manutenção simplificada e eficiente, minimizando interrupções e garantindo a higiene do equipamento. Este sistema avançado previne a acumulação de gelo, otimizando o desempenho e prolongando a vida útil do expositor. A iluminação LED integrada realça a qualidade dos produtos expostos, estimulando as vendas por impulso.

Com a opção de temperatura flexível entre -4°C a +8°C ou -24°C a -16°C, pode adaptar o expositor a uma vasta gama de produtos, desde pão congelado a gelados ou outros alimentos refrigerados. A ampla área de exposição de 1.65 m² e as tampas de correr em vidro permitem o fácil acesso e uma excelente visualização do conteúdo, fator crucial em ambientes de retalho.

Aplicações

Este expositor congelador ilha de 1191 litros é perfeitamente adequado para supermercados, mercearias, cafetarias, padarias e restaurantes que necessitam de apresentar produtos congelados ou refrigerados de forma profissional. É ideal para exibir grandes volumes de artigos, como refeições pré-cozinhadas, gelados, produtos de pastelaria ultracongelados ou outros alimentos que requerem temperaturas específicas.

A sua versatilidade permite a utilização em ambientes de self-service ou como uma extensão de balcões refrigerados em estabelecimentos de maior dimensão, otimizando o espaço de exposição e a experiência do cliente. A construção robusta e a eficiência energética tornam-no uma escolha sensata para operações contínuas com grande afluência de público.

Especificações Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Descongelação automáticaSim
Nível de ruído<55 dB
Temperatura-4°C / +8°C ou -24°C / -16°C
Área de exposição total1.65 m²
Capacidade bruto/líquido1191 L / 672 L
Dimensões (LPA)2108x1018x990 mm
Potência0.46 kW
Alimentação elétrica230V/1/50 Hz
Consumo de energia elétrica6.79 kWh/24h
Divisórias altas4
Prateleiras4
Revestimento externoChapa pré-pintada
Revestimento internoChapa plastificada
TampasCorrer para trás em vidro
Espessura isolamento70 mm
TermóstatoDigital
TermómetroDigital
CondensadorVentilado
Gás de refrigeraçãoR290
Características adicionaisParagolpes, caleira dreno da água, apara-águas
IluminaçãoLED
VisibilidadeAmpla
Classe climática3L1

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A sua classificação

Marca Fricon
Modelo SMR CLS 2100 AD

Este expositor congelador profissional tem dimensões de 2108 mm (comprimento) x 1018 mm (profundidade) x 990 mm (altura). Certifique-se de que dispõe de espaço adequado para a sua colocação e para a abertura das tampas.

Sim, o expositor funciona com uma alimentação elétrica de 230V/1/50 Hz e possui uma potência de 0.46 kW. Recomenda-se a ligação a uma tomada compatível e que um eletricista qualificado verifique a instalação, se necessário.

A limpeza do revestimento externo e interno pode ser feita com um pano húmido e detergente suave. A descongelação automática facilita a manutenção, mas é importante limpar a caleira de dreno da água regularmente para evitar acumulação de resíduos e garantir um funcionamento ótimo.

Com uma capacidade bruta de 1191 litros e líquida de 672 litros, este expositor pode operar numa gama de temperaturas de -4°C a +8°C ou de -24°C a -16°C, adaptando-se às necessidades específicas dos seus produtos congelados e refrigerados. A área de exposição total é de 1.65 m².

Introdução

O Expositor Congelador Ilha Fricon SMR CLS 2100 AD, com uma capacidade bruta de 1191 litros e descongelação automática, é uma solução robusta e versátil projetada para a exposição e conservação de produtos ultracongelados ou refrigerados em ambientes HORECA. Este equipamento é crucial para otimizar a experiência de compra do cliente em regimes de self-service, garantindo a integridade dos alimentos e a eficiência operacional através de um controlo preciso da temperatura e requisitos mínimos de manutenção.

Supermercados e Mercearias Premium

Permite a apresentação de uma vasta gama de produtos congelados, desde refeições gourmet pré-preparadas a gelados artesanais, com a flexibilidade de ajuste de temperatura para diferentes categorias. A iluminação LED e a ampla visibilidade maximizam o apelo visual, incentivando a compra por impulso.

Padarias e Pastelarias com Produção Ultracongelada

Ideal para expor pão, bolos e pastelaria ultracongelada, mantendo as suas propriedades organoléticas até ao momento da cozedura ou descongelação final. A descongelação automática minimiza a formação de gelo, assegurando que os produtos permaneçam perfeitamente conservados e higiénicos.

Restaurantes e Hotéis com Serviço de Buffet ou Takeaway

Utilizado para manter e expor produtos frios de conveniência, como sobremesas refrigeradas, sumos naturais ou artigos congelados para venda rápida. A sua construção robusta e as tampas de correr facilitam o acesso rápido e a reposição eficiente, mesmo em horários de pico.

Dicas Profissionais

  • Aproveite a flexibilidade de temperatura (-4°C a +8°C ou -24°C a -16°C) para converter o expositor entre refrigeração e congelação, adaptando-o a promoções sazonais ou a novas linhas de produtos.
  • Posicione o expositor em áreas de alto tráfego ou próximo a caixas para maximizar as vendas por impulso, utilizando a iluminação LED para realçar a qualidade e frescura dos produtos.
  • Implemente um plano de limpeza regular das superfícies internas e externas para manter o equipamento higienizado e otimizar a clareza das tampas de vidro, garantindo a máxima visibilidade do produto.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Supermercado/Mercearia
  • Comprador Profissional HORECA

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