Vitrine Refrigerada para Sushi VTLG6SP 6xGN1/3
Vitrine refrigerada de balcão para sushi VTLG6SP, com capacidade para 6xGN1/3. Design elegante em inox e vidro, iluminação LED e temperatura de +0ºC a +4ºC
Vitrine Refrigerada — Principais Vantagens
Concebida para a exposição de sushi, esta vitrine refrigerada assegura que os seus produtos se mantêm à temperatura ideal e com a máxima visibilidade. O seu design elegante e a iluminação LED integrada realçam a frescura dos alimentos, tornando-a uma peça central atraente em qualquer balcão de serviço ou bar. A estrutura robusta em aço inoxidável e vidro temperado garante durabilidade e facilidade de manutenção para o uso diário em ambientes profissionais.
Aplicações Profissionais
Este expositor refrigerado é a escolha perfeita para restaurantes de gastronomia asiática, hotéis, food courts e estabelecimentos de restauração rápida que desejam apresentar sushi, sashimi e outras iguarias frias. Permite a integração em diversos ambientes, adaptando-se perfeitamente a balcões existentes. A sua capacidade para tabuleiros GN 1/3 é ideal para organizar e exibir uma variedade de pratos de forma apelativa.
Características Técnicas
| Característica | Valor |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 1320x380x300mm |
| Temperatura | +0ºC a +4ºC |
| Voltagem | 230V – 50Hz |
| Gás Refrigerante | R600a |
| Gás Refrigerante (quantidade) | 45G |
| Potência Frigorífica | 180W |
| Potência | 90W |
| Peso | 45Kg |
| Capacidade | 6xGN1/3x40mm |
| Compressor | Hermético silencioso HXD55MA com turbocondensador Danfoss |
| Evaporador | Estático |
| Sistema de Arrefecimento | Compacto, estático |
| Classe Climática | Classe B |
| Tipo de Gás | R600A |
| Instalação | Plug-in |
| Tipo de Vidro | Duplo, temperado, baixa emissividade, térmico |
| Tipo de Porta | Portas deslizantes traseiras |
| Termóstato | F20 de alta luminosidade em branco ártico |
| Material | Aço inoxidável e vidro temperado |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade desta vitrine refrigerada?
Esta vitrine tem capacidade para 6 tabuleiros GN 1/3, com 40mm de profundidade, que já vêm incluídos, otimizando o espaço para a exposição de diversos produtos.
Qual a gama de temperaturas que a vitrine consegue manter?
A vitrine mantém os alimentos refrigerados numa gama de temperaturas entre +0ºC e +4ºC, assegurando a conservação ideal de produtos frescos como sushi e sashimi.
O equipamento é fácil de limpar?
Sim, o tanque embutido é projetado sem ângulos e possui um dreno, facilitando a limpeza. As portas de vidro deslizantes também permitem uma remoção e higienização simples.
Posso integrar esta vitrine em qualquer balcão?
Sim, esta vitrine foi concebida para ser integrada em balcões existentes, oferecendo flexibilidade no design e otimização do espaço na sua área de serviço.
Que tipo de compressor utiliza este equipamento?
O equipamento utiliza um compressor hermético silencioso com turbocondensador Danfoss de dupla ventilação de alta qualidade, garantindo um desempenho eficiente e baixo nível de ruído.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Imagens | https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/logic-sushi-6b-cp-vtlg6sp.jpg, https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/logic-sushi-6b-cp-vtlg6sp-1.jpg, https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/logic-sushi-6b-cp-vtlg6sp.png, https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/logic-sushi-6b-cp-vtlg6sp-1.png, https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/logic-sushi-6b-cp-vtlg6sp-2.png |
|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLVTLG6SP |
| EAN | 8436630925109 |
| Peso (kg) | 45 kg |
| Dimensões (cm) | 1320 × 380 × 300 cm |
Esta vitrine refrigerada tem uma capacidade para 6 contentores Gastronorm GN1/3, garantindo um espaço amplo para a exposição dos seus produtos de sushi e outros alimentos frios. Os contentores, incluídos, facilitam a organização e apresentação.
A vitrine possui dimensões de 1320x380x300mm (Largura x Profundidade x Altura). Opera numa faixa de temperatura entre +0ºC e +4ºC, ideal para manter o sushi e outros alimentos refrigerados em ótimas condições de conservação.
A vitrine integra iluminação LED, que realça a frescura dos produtos, e um sistema de refrigeração que assegura a temperatura ideal. As portas de vidro deslizantes e a tampa vitrificada oferecem excelente visibilidade e fácil acesso, mesmo em ambientes com humidade.
Sim, a vitrine foi desenhada para uma limpeza e manutenção simplificadas. Possui um tanque embutido com dreno e sem ângulos, facilitando a higienização. Além disso, as portas de vidro são deslizantes e removíveis, permitindo uma limpeza eficaz.
Sim, esta vitrine refrigerada foi concebida com a flexibilidade de poder ser integrada em balcões de bar, apresentando uma grande superfície superior plana. Isso permite uma adaptação perfeita ao design e funcionalidade do seu espaço comercial.
Introdução
A Vitrine Refrigerada para Sushi VTLG6SP é um equipamento essencial para qualquer operação de hotelaria e restauração que vise a excelência na exposição e conservação de produtos frescos como sushi, sashimi e outras iguarias frias. Projetada para integração em balcões de serviço, garante a manutenção de uma temperatura controlada entre +0ºC e +4ºC, crucial para a segurança alimentar e a qualidade organoléptica dos alimentos, ao mesmo tempo que a sua iluminação LED e vidro temperado de baixa emissividade valorizam a apresentação visual, impactando diretamente a decisão de compra do cliente.
Restaurantes de Cozinha Asiática e Sushi Bars
Num restaurante especializado em sushi, esta vitrine permite a exposição contínua de uma vasta seleção de nigiris, uramakis e sashimis preparados na hora. A capacidade para 6 contentores GN 1/3 otimiza o espaço, permitindo ao chef de sushi apresentar a diversidade da sua oferta, enquanto a refrigeração estática e o compressor silencioso mantêm um ambiente de balcão agradável e os produtos frescos durante todo o serviço.
Hotéis e Resorts com Serviço de Buffet ou Pequeno-Almoço
Em hotéis com serviço de buffet, nomeadamente ao pequeno-almoço ou em eventos, a vitrine VTLG6SP é ideal para apresentar charcutaria fina, queijos frescos, frutas cortadas ou pequenas sobremesas, além de sushi. A sua construção robusta em aço inoxidável e vidro temperado suporta o uso intensivo, e as portas deslizantes traseiras facilitam o reabastecimento rápido pela equipa de serviço, mantendo a frente da vitrine impecável para o cliente.
Food Courts e Áreas de Catering de Eventos
Em food courts de centros comerciais ou em serviços de catering para eventos, onde a rapidez de serviço e a apresentação são críticas, esta vitrine oferece uma solução compacta e eficiente. Permite a exposição atrativa de porções individuais ou combinações pré-preparadas, garantindo que os alimentos se mantêm à temperatura ideal e visualmente apelativos, mesmo em ambientes com elevado fluxo de clientes, impulsionando as vendas por impulso.
Dicas Profissionais
- Monitorize a temperatura interna regularmente com um termómetro externo calibrado para assegurar que a gama entre +0ºC e +4ºC é mantida consistentemente, protegendo a integridade dos seus produtos.
- Aproveite a capacidade de 6xGN1/3 para organizar a exposição de forma estratégica, agrupando produtos por tipo ou cor para criar um impacto visual mais apelativo e facilitar a escolha do cliente.
- Realize a limpeza diária do tanque e das portas de vidro deslizantes, utilizando produtos específicos para aço inoxidável e vidro, para manter a máxima higiene e a transparência do expositor, valorizando a frescura dos alimentos.
- Posicione a vitrine em locais de destaque no balcão, onde a iluminação LED possa realçar ao máximo a cor e o brilho dos produtos, e onde seja facilmente acessível tanto para o cliente como para o reabastecimento pela equipa.
Perfiis Alvos
- Chef de Sushi/Cozinha Japonesa
- Responsável de F&B (Food & Beverage) em Hotelaria
- Gerente de Restaurante/Cafetaria
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação