Ventilador Centrífugo Industrial DTM-7/7-6M 1/10 EFF
Ventilador centrífugo industrial de alta eficiência (HE) para extração de ar. Construção robusta em aço galvanizado, motor IP54, ideal para cozinhas profissionais e ambientes comerciais exigentes.
Ventilador Centrífugo Industrial — Principais Vantagens
Descubra o desempenho superior do nosso exaustor industrial, um equipamento de ventilação fiável para ambientes profissionais. Projetado para eficiência, este sistema de extração garante uma circulação de ar otimizada, essencial para manter a qualidade do ar em cozinhas industriais, oficinas ou outros espaços que exijam ventilação robusta.
Com a sua construção em chapa de aço galvanizado, este ventilador centrífugo oferece durabilidade e resistência à corrosão, assegurando uma vida útil prolongada mesmo em condições exigentes. A turbina com pás para a frente, também em chapa de aço galvanizado, maximiza o fluxo de ar para uma extração eficiente de fumos e odores. Os motores de alta eficiência (HE) garantem o cumprimento das normas ErP 2015, proporcionando um funcionamento económico e ecológico. Equipado com protetor térmico incorporado, classe F, e rolamentos de esferas, a proteção IP54 garante segurança e fiabilidade contínuas.
Aplicações
Este ventilador é ideal para a extração de ar em diversos ambientes comerciais e industriais. É um motor de exaustão fundamental para cozinhas profissionais, restaurantes, bares, cafetarias e hotéis, onde a gestão eficaz da qualidade do ar e a remoção de fumos são essenciais. Igualmente, é perfeito para fábricas, armazéns e instalações de produção, garantindo um ambiente de trabalho mais saudável e seguro. A sua construção robusta permite a sua utilização em locais que manipulam ar com temperaturas variadas.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo | Ventilador Centrífugo |
| Modelo | DTM-7/7-6M 1/10 EFF |
| Envolvente | Chapa de aço galvanizado |
| Turbina | Pás para a frente, em chapa de aço galvanizado |
| Pés de Suporte | CPS (para modelos DTM e DTM 3V) |
| Motor | High efficiency (HE) |
| Norma Motor | Conformidade ErP 2015 |
| Protetor Térmico | Incorporado |
| Classe Isolamento | F |
| Rolamentos | Esferas |
| Proteção IP | IP54 |
| Alimentação | Monofásico 220-240V.-50Hz. ou Trifásico 220-240/380-415V.-50Hz. |
| Temperatura Máxima Ar | -20ºC a +60ºC |
| Acabamento | Anticorrosivo em chapa de aço galvanizado |
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EUTRON |
|---|---|
| Modelo | 70011002 |
A principal vantagem é a sua elevada eficiência energética e a capacidade de operar continuamente em ambientes exigentes, garantindo a conformidade com as normas ErP 2015 e mantendo a qualidade do ar de forma económica.
É altamente recomendado para uma vasta gama de estabelecimentos, incluindo cozinhas de restaurantes, bares, hotéis, cafetarias e qualquer espaço que necessite de uma exaustão robusta e fiável.
Sim, este ventilador foi concebido para trabalhar eficientemente numa vasta gama de temperaturas, de -20ºC a +60ºC, o que o torna adequado para diversos ambientes.
A sua construção robusta em chapa de aço galvanizado e os componentes de alta qualidade contribuem para uma manutenção simplificada e uma maior durabilidade, reduzindo a necessidade de intervenções frequentes.
O ventilador está disponível em versões monofásica (220-240V.-50Hz.) e trifásica (220-240/380-415V.-50Hz.), oferecendo flexibilidade para diferentes necessidades de instalação elétrica.
Introdução
Para qualquer profissional que gerencie uma cozinha industrial, um espaço de produção alimentar ou mesmo um bar de alta rotação, o controlo da qualidade do ar é mais do que uma questão de conforto: é uma exigência operacional e de segurança. O Ventilador Centrífugo Industrial DTM-7/7-6M 1/10 EFF é a espinha dorsal de um sistema de exaustão eficaz, crucial para remover fumos, vapores gordurosos, odores persistentes e, fundamentalmente, para manter um ambiente de trabalho salubre e em conformidade com as normas HACCP. Este equipamento robusto não é apenas um exaustor; é um investimento na eficiência energética e na longevidade da sua operação, garantindo que o ar que se respira na sua cozinha é tão limpo quanto os seus pratos.
Cozinha Central de Produção Intensiva
Numa cozinha central que opera 24/7, a extração eficiente de grandes volumes de ar carregado de vapor e gordura é crítica. Este ventilador assegura que a quebra de temperatura se mantém sob controlo, protegendo os equipamentos e garantindo que o ambiente de trabalho permite aos chefs manterem o ritmo, mesmo durante o rush do serviço, sem comprometer a qualidade do ar ou a visibilidade.
Restaurante com Cozinha Aberta/Showcooking
Em restaurantes onde a cozinha é parte integrante da experiência do cliente, a ausência de fumos e odores é primordial. O DTM-7/7-6M 1/10 EFF garante que a extração é potente o suficiente para manter o ar do salão imaculado, enquanto na cozinha, os colaboradores trabalham em condições ótimas, sem a distração ou o desconforto de uma ventilação deficiente.
Bar de Cocktails de Alta Rotação
Mesmo num bar, a acumulação de odores e a necessidade de renovação do ar são constantes. Este ventilador é vital para manter um ambiente fresco e convidativo para os clientes, ao mesmo tempo que assegura que o staff, que está em contacto direto com o equipamento, trabalha sem a irritação de um ar viciado, contribuindo para a sua produtividade e bem-estar.
Catering para Grandes Eventos
Na logística de um evento de grande escala, onde as cozinhas temporárias podem gerar uma enorme quantidade de fumos e calor, a portabilidade e a eficácia de um sistema de ventilação são cruciais. Este equipamento, com a sua robustez e capacidade de extração, permite criar um ambiente de trabalho funcional e seguro, independentemente do local, protegendo a equipa e a qualidade dos alimentos.
Dicas Profissionais
- Ao dimensionar o seu sistema de ventilação, não olhe apenas para o caudal nominal. Considere a pressão estática necessária para vencer a resistência das condutas e filtros de gordura. Este ventilador, com a sua turbina de pás para a frente e motor HE, oferece a margem operacional que as cozinhas de produção intensiva realmente precisam.
- A conformidade com a norma ErP 2015 não é apenas um selo de eficiência; é a garantia de um custo operacional otimizado a longo prazo. Um ventilador com motor High Efficiency (HE) como este reduz significativamente o consumo de energia, um fator crítico na gestão de custos de qualquer operação.
- A proteção IP54 e a construção em chapa de aço galvanizado não são meros detalhes. Em ambientes onde a limpeza e a desinfeção são diárias, estas características garantem que o equipamento resiste à corrosão e à humidade, prolongando a sua vida útil e minimizando paragens para manutenção.
- A temperatura máxima de trabalho de -20ºC a +60ºC confere a este ventilador uma versatilidade notável. Pense em cozinhas com zonas de refrigeração adjacentes, ou em situações onde o exaustor pode estar exposto a variações térmicas significativas. Esta robustez é um diferencial para a fiabilidade contínua.
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