Liquidificador Profissional Elétrico 1,5L – 2 Velocidades para Bares
Liquidificador profissional elétrico com copo de 1,5L, lâmina em inox e 2 velocidades (10.000/15.000 rpm). Ideal para bares e restauração.
Liquidificador Profissional Elétrico — Principais Vantagens
Este liquidificador (também conhecido como blender) é a escolha ideal para estabelecimentos HORECA que procuram desempenho e durabilidade. Concebido para uso intensivo em bares, restaurantes e hotéis, permite preparar uma vasta gama de bebidas e misturas com eficiência.
Equipado com uma potente lâmina de corte em aço inoxidável e um copo de policarbonato transparente de 1,5 litros, este equipamento garante misturas homogéneas e resultados superiores. A sua robustez e facilidade de limpeza tornam-no indispensável em qualquer cozinha profissional, suportando os rigores do uso diário.
Além da sua potência e capacidade, este liquidificador integra um sistema de segurança avançado, assegurando que o motor só opera com a tampa corretamente fechada. Esta funcionalidade protege o utilizador e otimiza a vida útil do aparelho, tornando-o um investimento seguro e fiável para o seu negócio.
Aplicações
Perfeito para bares e cafés que necessitam de preparar cocktails, batidos e sumos frescos rapidamente. A sua capacidade de 1,5 litros é adequada para pequenas a médias produções, sendo também uma excelente opção para cozinhas de restaurantes na preparação de molhos, sopas cremosas ou purés, garantindo sempre a consistência desejada.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Magnus |
|---|---|
| Modelo | LS 1.5 |
As dimensões exteriores do liquidificador são 200 mm de largura, 220 mm de profundidade e 460 mm de altura. É um equipamento compacto, ideal para bancadas de bar com espaço limitado, mas que exige um desempenho eficiente na confeção de bebidas e outras preparações.
Este liquidificador profissional requer uma potência elétrica de 400W e funciona com uma voltagem de 230V/50Hz. Certifique-se de que a sua instalação elétrica é compatível com estes requisitos para garantir o funcionamento seguro e eficiente do equipamento.
Para a limpeza, o copo e a lâmina de corte em aço inoxidável podem ser removidos e lavados manualmente com detergente neutro e água. A base do motor deve ser limpa com um pano húmido, evitando o contacto direto com a água para prevenir danos elétricos. Para a manutenção, verifique periodicamente o estado da lâmina e o aperto dos componentes.
Sim, este liquidificador profissional beneficia da garantia legal aplicável a equipamentos para uso profissional, cobrindo defeitos de fabrico. Para assistência técnica ou questões relacionadas com a garantia, por favor contacte o nosso serviço de apoio ao cliente.
Introdução
O Liquidificador Profissional Elétrico Magnus LS 1.5 é um equipamento robusto e eficiente, concebido para responder às exigências de estabelecimentos HORECA em Portugal. Com uma capacidade de 1,5 litros e duas velocidades (10.000 / 15.000 rpm), este blender é ideal para processar rapidamente uma vasta gama de ingredientes, desde frutas e vegetais a gelo, garantindo consistência e homogeneidade nas preparações. A sua construção em aço inoxidável para as lâminas e policarbonato para o copo assegura durabilidade e facilidade de higienização, fundamentais para a operação contínua em ambientes profissionais.
Bares e Cocktail Bars de Hotéis
Essencial para a preparação expedita de cocktails congelados como Margaritas, Daiquiris ou Caipirinhas, e batidos de fruta fresca. A capacidade de 1,5L permite atender a picos de procura, mantendo a consistência e a temperatura das bebidas.
Cozinhas de Restaurantes
Utilizado para emulsionar molhos, purés de legumes de textura fina, ou bases para sopas cremosas. A potência do motor e a lâmina em aço inoxidável são cruciais para obter texturas sedosas e homogêneas, otimizando o tempo de preparação e a qualidade final dos pratos.
Cafetarias e Pastelarias
Ideal para a confeção de smoothies, sumos naturais, milkshakes e bebidas com café gelado. A facilidade de limpeza e o sistema de segurança integrado garantem a rápida rotação de preparações e a segurança da equipa, mesmo em operações com alto volume.
Dicas Profissionais
- Para otimizar a vida útil das lâminas e a consistência das misturas, utilize sempre a velocidade mais baixa para iniciar e aumentar gradualmente, especialmente com gelo ou ingredientes mais duros.
- Apesar de o copo ser de policarbonato, evite o uso de abrasivos na limpeza para manter a transparência e a integridade do material, garantindo uma apresentação impecável das bebidas.
- Verifique periodicamente o encaixe do copo e da tampa, não só pela segurança do sistema de bloqueio, mas também para evitar derrames e garantir a máxima eficiência do processo de mistura.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha
- Barman/Barista
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Comprador de Equipamentos HORECA
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