Liquidificador de Bancada Spacesaver 1.9Lts – Potência 1500W
Liquidificador de bancada encastrável, 1.9Lts, 1500W, com tecnologia No-Tend™ e 30 ciclos pré-programados. Ideal para otimizar espaço em cozinhas HORECA.
Liquidificador de Bancada Spacesaver — Principais Vantagens
Este liquidificador (também conhecido como blender ou triturador de bancada) destaca-se pela sua capacidade de integração em balcões, otimizando o espaço de trabalho em ambientes profissionais. Com um motor de transmissão direta, garante uma performance robusta e eficiente, ideal para a preparação contínua de bebidas e alimentos em estabelecimentos de hotelaria e restauração.
Equipado com tecnologia No-Tend™ sensível ao tato e um ecrã LCD azul para contagem de ciclos, oferece um controlo preciso e intuitivo. A funcionalidade de programação personalizada via PC, juntamente com 30 ciclos de liquefação pré-programados, permite uma adaptação flexível às necessidades específicas de cada receita, assegurando resultados consistentes e de alta qualidade.
A sua construção robusta e a inclusão de dois jarros com capacidade de 1.9 litros cada, garantem durabilidade e versatilidade, minimizando interrupções durante o serviço. É a solução perfeita para bares, cafetarias e cozinhas industriais que procuram eficiência, precisão e uma otimização inteligente do espaço.
Aplicações
Este liquidificador é ideal para uma vasta gama de aplicações comerciais, desde bares e cafés que requerem a preparação rápida de batidos e cocktails, até cozinhas de restaurantes e hotéis para a confeção de molhos, sopas e purés. A sua capacidade de encastre no balcão torna-o particularmente adequado para espaços com restrições de área, como carrinhas de street food ou áreas de bar compactas, onde a otimização do espaço é crucial. É igualmente uma mais-valia para a produção em volume de sumos naturais e smoothies em grandes eventos ou serviços de catering. A sua precisão e potência são adequadas para qualquer estabelecimento do setor HORECA que vise a excelência nos seus preparados.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Blendtec |
|---|---|
| Modelo | SPACESAVER |
O liquidificador Spacesaver possui dimensões exteriores de 146x191x432mm (largura x profundidade x altura). Foi desenhado para ser encastrado no balcão, otimizando o espaço da sua cozinha e integrando-se de forma eficiente no ambiente de trabalho.
Este triturador de bancada requer uma potência elétrica de 1500W e funciona com uma tensão de 230V/50Hz. Recomenda-se a instalação por um profissional qualificado para garantir a segurança e o bom funcionamento do equipamento.
A limpeza do liquidificador é simplificada. Os jarros podem ser lavados com água e detergente neutro. A base, por ser encastrada, apenas exige a limpeza da parte visível com um pano húmido. Para a manutenção, verifique regularmente as lâminas e as vedações, substituindo-as conforme o desgaste para garantir sempre o máximo desempenho.
Ao adquirir o liquidificador profissional Spacesaver, estão incluídos dois jarros com capacidade de 1.9 litros cada. Estes jarros adicionais permitem otimizar o fluxo de trabalho em ambientes profissionais movimentados.
Introdução
O Liquidificador de Bancada Spacesaver da Blendtec é uma solução de alta performance e design otimizado, concebido especificamente para as exigências do setor HORECA em Portugal. Com um motor de 1500W de transmissão direta e capacidade para operar com dois jarros de 1.9 litros, este equipamento integra-se de forma discreta em balcões, libertando espaço de trabalho crucial. A sua capacidade de programação personalizada e os ciclos pré-definidos garantem consistência e eficiência na preparação de bebidas e alimentos, respondendo à necessidade de rapidez e qualidade em ambientes de elevado volume de produção.
Bares e Cafetarias de Hotel
Permite a preparação rápida e consistente de cocktails, smoothies e batidos, otimizando o fluxo de trabalho durante as horas de ponta. A capacidade de operar com dois jarros minimiza o tempo de inatividade e maximiza a oferta de serviço, mantendo a qualidade standardizada das bebidas.
Cozinhas de Restaurantes e Catering
Ideal para a confeção de purés finos, molhos emulsionados e sopas cremosas, assegurando texturas perfeitas e consistência em grandes volumes. A programação via PC facilita a replicação exata de receitas, crucial para a padronização em cadeias de restauração ou eventos de catering.
Espaços com Otimização de Área (Food Trucks, Quiosques)
A sua conceção encastrável é fundamental para operações onde o espaço no balcão é limitado. Garante acesso a um equipamento de elevada potência e versatilidade sem comprometer a área útil de preparação, permitindo uma operação eficiente em ambientes compactos.
Dicas Profissionais
- Aproveite a funcionalidade de programação personalizada via PC para registar as suas receitas mais complexas ou de maior volume, garantindo a mesma qualidade e textura em todas as preparações, independentemente do operador.
- Utilize os dois jarros de 1.9 litros de forma estratégica: um para preparações doces e outro para salgadas, ou um para produtos lácteos e outro para alternativas vegetais, para evitar contaminações cruzadas e otimizar a limpeza durante o serviço.
- Para maximizar a longevidade do motor de transmissão direta, evite sobrecarregar o equipamento com ingredientes excessivamente duros ou grandes. Pré-cortar ingredientes como gelo ou frutas congeladas pode melhorar o desempenho e a durabilidade.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Gerente de F&B (Food & Beverage)
- Barman Chefe
- Proprietário de Cafetaria/Lounge Bar
- Comprador de Equipamentos HORECA
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