Módulo Buffet Quente Móvel 1220W
Buffet móvel multi-opções para self-service, com sistema de aquecimento de 1220W. Ideal para hotelaria e restauração, combina design elegante e eficiência.
Buffet Móvel – Principais Vantagens
Este inovador módulo de buffet, foi concebido para oferecer uma solução de self-service versátil e eficiente. A sua mobilidade permite uma adaptabilidade excecional a diferentes espaços e eventos, enquanto as múltiplas opções de serviço, quer sejam quentes ou frias, garantem a frescura e a temperatura ideal dos alimentos. Com um design elegante, este equipamento é perfeito para estabelecimentos que procuram elevar a experiência gastronómica dos seus clientes, combinando funcionalidade e estética.
Aplicações Profissionais
Ideal para restaurantes, hotéis, empresas de catering e refeitórios, este expositor de self-service adapta-se perfeitamente a variados contextos, desde pequenos-almoços, almoços e jantares de buffet a eventos especiais e conferências. A sua capacidade de manter os alimentos na temperatura desejada torna-o indispensável para serviços contínuos, garantindo que a qualidade e o sabor das refeições se mantêm intactos durante mais tempo. A facilidade de deslocação do módulo simplifica a organização e a reorganização do espaço, otimizando a logística do seu negócio.
Características Técnicas
| Peso | 80 kg |
| Potência | 1.220 W |
| Tensão | 230V-50/60HZ |
| Gama de Temperatura | 70ºC |
| Prateleiras | 1 |
| Tipo de Produto | SAHARA |
| Instalação | PLUG-IN |
| Termóstato | Grande dimensão e alta luminosidade, B4U Touch B4U |
Perguntas Frequentes
Este módulo de buffet é adequado para alimentos quentes e frios?
Sim, o módulo é extremamente versátil e permite manter alimentos quentes ou frios, graças às suas opções de aquecimento ou refrigeração, otimizando a apresentação.
Qual a vantagem de ter um buffet móvel no meu estabelecimento?
A mobilidade facilita a adaptação do espaço conforme as necessidades, permitindo reorganizações rápidas e eficientes para diferentes eventos ou fluxos de clientes em restaurantes.
Qual o consumo de energia deste equipamento?
Com uma potência de 1.220W e funcionamento a 230V, este buffet foi desenhado para ser eficiente, otimizando o consumo de energia enquanto mantém a temperatura ideal.
Onde posso utilizar este buffet?
Este módulo é ideal para buffets de hotelaria, refeitórios, serviços de catering e qualquer ambiente de self-service que exija flexibilidade e um design apelativo.
A limpeza do equipamento é fácil?
O design do buffet foi pensado para a máxima higiene e facilidade de manutenção, garantindo uma limpeza rápida e descomplicada para o seu dia a dia.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Imagens | https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/buffet-buca.jpg, https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/buffet-buca-1.jpg, , , |
|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLBUCA |
| EAN | 8436630922733 |
| Peso (kg) | 80 kg |
Este módulo de buffet quente móvel possui uma potência de 1220W e opera com uma voltagem de 230V-50/60HZ, garantindo um aquecimento eficiente e consistente para os alimentos. É adequado para a maioria das instalações elétricas profissionais.
O buffet foi desenhado para ser versátil, permitindo múltiplas opções de serviço, quentes ou frias (dependendo da configuração). O modelo em questão é focado em manter os alimentos quentes, ideal para self-service em hotéis e restaurantes.
Sim, a sua concepção móvel permite uma fácil adaptabilidade a diferentes espaços e eventos. Possui um design que facilita a sua deslocação, otimizando a logística e organização em ambientes de restauração e hotelaria.
Este buffet mantém os alimentos quentes de forma consistente, com uma amplitude de temperatura de até 70ºC. Esta faixa é ideal para preservar a qualidade e a segurança alimentar dos pratos servidos em regime de self-service.
O equipamento inclui um termóstato de grandes dimensões e alta luminosidade, modelo B4U Touch B4U. Este controlo intuitivo permite ajustar e monitorizar a temperatura com facilidade, assegurando o melhor desempenho.
Introdução
O Módulo Buffet Quente Móvel de 1220W representa uma solução indispensável para profissionais de hotelaria e restauração que procuram flexibilidade e eficiência na manutenção e apresentação de alimentos quentes. Com a sua capacidade de mobilidade e controlo preciso de temperatura, este equipamento permite otimizar a logística de serviço, assegurando que os pratos são mantidos na temperatura ideal de consumo, elevando a experiência do cliente e garantindo a segurança alimentar em qualquer contexto operacional.
Pequenos-almoços e Buffets em Hotéis
Em hotéis, este módulo é crucial para o serviço de pequeno-almoço e outros buffets. Permite dispor uma variedade de pratos quentes, como ovos mexidos, bacon, salsichas ou feijão, mantendo-os a 70ºC de forma consistente. A sua mobilidade facilita a rápida montagem e desmontagem, adaptando-se a diferentes layouts de sala e otimizando o fluxo de clientes, especialmente em horários de pico.
Eventos de Catering e Banquetes
Para empresas de catering e serviços de banquetes, a mobilidade deste módulo é um fator diferenciador. Permite o transporte seguro e a manutenção da temperatura de pratos principais, acompanhamentos e sobremesas quentes em locais diversos, desde salões de eventos a quintas. Garante que a qualidade e a temperatura dos alimentos servidos em eventos externos são idênticas às de um serviço em sala, sem comprometer a segurança alimentar ou a experiência do convidado.
Cantinas e Refeitórios Empresariais/Hospitalares
Em ambientes de cantina ou refeitório, onde o serviço contínuo de refeições é a norma, este módulo assegura que os pratos quentes, como guisados, massas ou peixe no forno, permaneçam a uma temperatura segura e apetitosa durante todo o período de serviço. A facilidade de deslocação permite ajustar a configuração do refeitório conforme o número de utilizadores ou as necessidades diárias, otimizando o espaço e a eficiência operacional.
Dicas Profissionais
- Para otimizar o consumo energético, pré-aqueça o módulo à temperatura desejada antes de adicionar os alimentos, minimizando flutuações e garantindo uma estabilização térmica mais rápida.
- Utilize tabuleiros GN (Gastronorm) de aço inoxidável com tampas adequadas para maximizar a retenção de calor e a higiene dos alimentos, prevenindo a secagem e a contaminação cruzada.
- Realize verificações regulares da temperatura dos alimentos com um termómetro calibrado, garantindo que a temperatura interna se mantém acima dos 63ºC para conformidade com as normas HACCP.
- Posicione o módulo em áreas com boa circulação, mas protegidas de correntes de ar diretas, que podem afetar a eficiência do aquecimento e o consumo de energia.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Diretor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Hotel
- Responsável de Compras para Restauração
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação