Vitrine de Banho-Maria KUBE 6B BM com 3 Níveis
Vitrine de banho-maria com 3 níveis de exposição e design elegante, ideal para manter alimentos quentes prontos a servir em ambientes profissionais.
Vitrine Banho-Maria — Exposição Térmica – Principais Vantagens
Este expositor de aquecimento foi concebido para manter os seus alimentos quentes e prontos a servir, garantindo a sua frescura e apresentação impecável. Ideal para buffets, cantinas e serviços de restauração rápida, a vitrine proporciona uma exposição tripla que maximiza a visibilidade do produto. A iluminação de alto brilho em branco ártico F20 realça a qualidade dos alimentos, atraindo a atenção dos seus clientes e impulsionando as vendas.
A estrutura robusta e o design elegante tornam-no uma adição valiosa a qualquer ambiente profissional. A prateleira ajustável oferece flexibilidade na organização dos itens, enquanto as portas deslizantes traseiras facilitam o acesso para reabastecimento e manutenção, mantendo a temperatura estável e a higiene.
Aplicações Profissionais
Perfeito para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes e hotéis a cafetarias e snack-bares. Utilize-a para manter pratos de carne, peixe, acompanhamentos ou sopas à temperatura ideal de serviço. A sua versatilidade permite-lhe adaptá-la a diferentes necessidades, otimizando o fluxo de trabalho e garantindo a satisfação dos seus clientes. A fácil integração em linhas de buffet ou balcões de serviço torna-a uma solução prática e eficiente para o seu negócio.
Caracteristicas Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Peso | 50 kg |
| Potência | 1.020 W |
| Voltagem | 230V-50/60HZ |
| Intervalo de Temperatura | 80ºC |
| Prateleiras | 1 ajustável |
| Tipo de Produto | Banho-Maria |
| Instalação | Plug-in |
| Tipo de Vidro | Temperado |
| Tipo de Porta | Deslizantes Traseiras |
| Termostato | Alto brilho em branco ártico F20 |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade de aquecimento desta vitrine?
A vitrine de banho-maria está configurada para manter os alimentos a uma temperatura constante de 80ºC, ideal para preservar o calor e as qualidades dos pratos servidos em ambientes profissionais.
É fácil de limpar e fazer a manutenção do equipamento?
Sim, o design otimizado para o setor profissional facilita a limpeza diária e a manutenção. As superfícies lisas e os materiais de qualidade foram escolhidos para assegurar a máxima higiene e durabilidade em utilizações intensivas.
Posso ajustar a prateleira interna?
Sim, a vitrine inclui uma prateleira ajustável que permite flexibilidade na exibição de diferentes tipos e tamanhos de alimentos, adaptando-se às necessidades específicas do seu menu e apresentação.
As portas deslizantes traseiras são seguras para o manuseamento diário?
As portas traseiras são projetadas para um deslizamento suave e seguro, garantindo um acesso fácil e eficiente para os seus colaboradores, ao mesmo tempo que minimizam a perda de calor e mantêm a segurança alimentar.
Esta vitrine é adequada para que tipo de estabelecimentos?
É uma solução versátil para uma ampla gama de estabelecimentos na área da restauração, incluindo restaurantes, hotéis, buffets, e qualquer local que necessite de manter alimentos quentes de forma atractiva e funcional.
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Seja o primeiro a avaliar!| Imagens | https://saylgroup.com/wp-content/uploads/2026/03/kube-6b-bm-cku6l.jpg, , , , |
|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLCKU6L |
| EAN | 8436630924539 |
| Peso (kg) | 50 kg |
Esta vitrine de banho-maria é perfeita para buffets, restaurantes, cantinas e serviços de catering, garantindo que os alimentos permaneçam quentes e visivelmente apelativos. A sua robustez e design elegante adaptam-se a qualquer ambiente profissional que necessite de manter pratos quentes. É uma solução eficiente para otimizar a apresentação e conservação dos alimentos.
A vitrine possui um design moderno com três níveis de exposição térmica, porta deslizante traseira e uma prateleira ajustável para flexibilidade na apresentação dos alimentos. O vidro temperado assegura não só a durabilidade do equipamento, mas também a segurança e a visibilidade clara dos produtos expostos. A iluminação de alto brilho no interior realça a aparência dos pratos.
A limpeza da vitrine de banho-maria é simplificada pela sua construção em materiais de fácil higienização, como o aço inoxidável e o vidro temperado. Recomenda-se a limpeza diária com produtos neutros para assegurar a máxima higiene e prolongar a vida útil do equipamento. As superfícies lisas e os componentes removíveis facilitam amplamente este processo.
Esta vitrine é ideal para manter uma vasta gama de alimentos quentes, desde pratos principais e acompanhamentos até sobremesas que necessitam de aquecimento constante. Perfeitamente adequada para buffets de pequeno-almoço, almoços e jantares, assegura que todos os pratos são servidos à temperatura ideal, realçando a sua qualidade. A temperatura controlada de 80ºC é ideal para manter os alimentos no ponto de consumo.
O equipamento opera com uma potência de 1020W a 230V, o que o torna eficiente para uso contínuo em ambientes profissionais. A instalação plug-in facilita a sua colocação e uso imediato, ajudando a controlar os custos operacionais. O termostato de alta precisão contribui para um controlo energético eficaz.
Introdução
A Vitrine de Banho-Maria KUBE 6B BM com 3 Níveis é um equipamento indispensável para operações de hotelaria, restauração e catering que exijam a manutenção eficiente e a exposição apelativa de alimentos quentes. Concebida para otimizar o fluxo de serviço e preservar a qualidade gastronómica, esta vitrine assegura que pratos quentes sejam apresentados à temperatura ideal de 80ºC, garantindo a segurança alimentar e a satisfação do cliente em ambientes de elevado volume, como buffets e self-services.
Buffets de Pequeno-Almoço em Hotéis
Em hotéis, a vitrine é crucial para manter ovos mexidos, bacon, salsichas e panquecas a uma temperatura constante durante todo o período de pequeno-almoço. Com os seus três níveis e iluminação LED, permite uma disposição organizada e visualmente atraente, facilitando o acesso dos hóspedes e minimizando o desperdício alimentar ao garantir que os alimentos se mantêm quentes e seguros.
Linhas de Self-Service em Cantinas e Restaurantes Coletivos
Para cantinas empresariais ou escolares e restaurantes com serviço de self-service, este equipamento é fundamental na linha de distribuição. Permite que pratos como bacalhau com natas, arroz de pato ou uma seleção de acompanhamentos sejam mantidos quentes e prontos para o serviço imediato, agilizando o fluxo de clientes e mantendo a qualidade dos alimentos durante as horas de pico de refeições.
Catering para Eventos e Banquetes
Em operações de catering externo, onde a logística de manutenção de temperatura é um desafio, a vitrine KUBE 6B BM oferece uma solução robusta. É utilizada para exibir e conservar pratos principais e guarnições em casamentos, conferências ou outros eventos, assegurando que, mesmo longe da cozinha principal, os alimentos chegam à mesa dos convidados com a temperatura e a apresentação desejadas, refletindo o profissionalismo do serviço.
Dicas Profissionais
- Posicione a vitrine estrategicamente em buffets para criar um percurso lógico para o cliente, começando pelos pratos principais e terminando nos acompanhamentos, otimizando o fluxo e evitando aglomerações.
- Utilize as portas deslizantes traseiras para reabastecimento discreto e eficiente, minimizando a perda de calor e mantendo a temperatura interna estável, crucial para a segurança alimentar e a qualidade do serviço.
- Ajuste a prateleira interna para acomodar diferentes alturas de GN's ou travessas, maximizando a capacidade de exposição e a versatilidade do menu diário.
- Realize a limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável e vidro temperado, assegurando não só a higiene mas também a durabilidade e o aspeto impecável da vitrine, que é um ponto focal na apresentação dos alimentos.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Diretor de Hotel
- Responsável de Compras na Restauração
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