Bufete Portátil Aquecido SH Cristal 2B
Bufete portátil rebatível com aquecimento duplo e acabamento em vidro, ideal para catering e eventos que exigem versatilidade e eficácia.
buffet portátil — Expositor Térmico Portátil — Principais Vantagens
Pensado para a eficiência em qualquer ambiente, este expositor térmico portátil oferece uma solução prática e eficaz para manter os seus alimentos quentes. A sua construção dobrável e leve facilita o transporte e armazenamento, sendo ideal para serviços de catering, eventos ou buffets temporários. Com uma capacidade de aquecimento rápido e uniforme, garante que os pratos servidos estão sempre à temperatura perfeita para os seus clientes.
A facilidade de uso é uma prioridade, apresentando um design intuitivo "PLUG-IN" que permite uma instalação rápida e sem complicações. O controlo de temperatura tátil de alta visibilidade assegura um ajuste preciso, mantendo os alimentos entre 70ºC, ideal para uma vasta gama de iguarias. A sua estrutura robusta e design elegante contribuem para uma apresentação profissional e apelativa, valorizando a experiência gastronómica.
Aplicações Profissionais
Este sistema de conservação de alimentos quentes é perfeito para estabelecimentos de restauração como hotéis, restaurantes, cafetarias e empresas de catering que procuram flexibilidade e qualidade no serviço de buffet. É igualmente adequado para eventos corporativos, feiras gastronómicas ou qualquer ocasião que exija uma solução de apresentação de alimentos prática e de elevado desempenho. A manutenção da temperatura controlada é crucial para a segurança alimentar e satisfação do cliente.
Características Técnicas
| Peso | 15 kg |
| Potência | 1.220 W |
| Tensão | 230V-50/60HZ |
| Faixa de Temperatura | 70ºC |
| Prateleiras | 1 |
| Tipo de Produto | SAHARA |
| Instalação | PLUG-IN |
| Termostato | Grande dimensão e alto brilho, B4U Touch B4U |
Perguntas Frequentes
Para que tipo de espaços profissionais é este buffet indicado?
Este buffet é ideal para qualquer estabelecimento que necessite de manter alimentos quentes, como hotéis, restaurantes, serviços de catering, buffets e eventos temporários, devido à sua portabilidade e eficiência.
Qual a faixa de temperatura que o aparelho consegue manter?
O equipamento foi concebido para manter uma temperatura constante de 70ºC, assegurando que os alimentos permaneçam quentes e seguros para consumo durante o serviço.
É fácil de transportar e montar?
Sim, o design dobrável e o tipo de instalação "PLUG-IN" tornam este buffet extremamente fácil de transportar e montar, sem a necessidade de ferramentas complexas ou instalações fixas.
Como é feito o controlo da temperatura?
A temperatura é controlada através de um termostato tátil (B4U Touch B4U) de grandes dimensões e alta luminosidade, o que permite um ajuste preciso e uma leitura clara da temperatura.
Que tipo de alimentos posso manter neste buffet?
Pode manter uma grande variedade de alimentos que requeiram conservação a quente, desde pratos principais a acompanhamentos, garantindo que chegam à mesa dos seus clientes com a qualidade desejada.
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|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLBUS-PI2-C |
| EAN | 8436630926458 |
| Peso (kg) | 15 kg |
Este buffet portátil utiliza um sistema de aquecimento duplo a seco, garantindo que os alimentos se mantêm à temperatura ideal de 70ºC. É uma solução eficiente para buffets e mesas de serviço de catering.
A estrutura dobrável facilita imenso o transporte e o armazenamento do buffet, otimizando o espaço. Torna-o extremamente prático para eventos de catering que exigem montagem e desmontagem rápidas e eficientes.
Este buffet é perfeitamente adequado para cozinhas profissionais, hotéis, restaurantes, empresas de catering e eventos. A sua portabilidade e eficiência térmica tornam-no uma escolha versátil para diversos contextos.
O buffet integra um termostato tátil (B4U Touch B4U) de grandes dimensões e alta luminosidade, permitindo um controlo preciso e intuitivo da temperatura. A instalação é tipo plug-in, simplificando a sua utilização desde o primeiro momento.
O buffet opera com uma potência de 1220W e uma voltagem de 230V-50/60HZ. Estas especificações garantem um aquecimento rápido e uma operação eficiente, mantendo os custos energéticos controlados para o seu negócio.
Introdução
O Bufete Portátil Aquecido SH Cristal 2B é uma solução robusta e versátil, concebida para responder às exigências de manutenção de temperatura em ambientes profissionais de hotelaria, restauração e catering. A sua capacidade de aquecimento uniforme e controlo preciso de 70ºC, aliada à portabilidade e facilidade de montagem "PLUG-IN", otimiza a eficiência operacional e assegura a segurança alimentar, tornando-o indispensável para serviços de buffet dinâmicos e eventos com elevada afluência.
Serviço de Pequeno-Almoço em Hotéis
Em hotéis, este bufete é crucial para manter ovos mexidos, bacon, salsichas e outros itens quentes do pequeno-almoço à temperatura ideal de 70ºC, desde o início ao fim do serviço. A sua estrutura dobrável permite uma montagem rápida na sala de refeições e um armazenamento compacto fora das horas de ponta, maximizando o espaço e a eficiência da equipa.
Catering para Eventos Corporativos
Para empresas de catering, a portabilidade e o aquecimento rápido são vantagens competitivas. Este equipamento permite servir pratos principais, como rojões à moda do Minho ou bacalhau com natas, em perfeitas condições térmicas, mesmo em locais remotos sem infraestruturas de cozinha, garantindo a qualidade da refeição e a satisfação dos clientes em eventos empresariais ou casamentos.
Buffets Temáticos ou Pop-ups em Restaurantes
Restaurantes que organizam noites temáticas ou conceitos pop-up beneficiam da flexibilidade deste bufete. Pode ser utilizado para apresentar pratos específicos de uma cozinha internacional ou para manter acompanhamentos quentes, como arroz de pato ou migas, durante um serviço de almoço de grande volume. O controlo tátil facilita o ajuste preciso da temperatura, adaptando-se a diferentes tipos de alimentos e necessidades de serviço.
Dicas Profissionais
- Para otimizar o consumo energético, utilize panelas GN com tampas e minimize a exposição dos alimentos ao ar, mantendo a temperatura de 70ºC de forma mais consistente.
- Apesar da facilidade de limpeza, estabeleça um protocolo de higienização diário para o termostato tátil e as superfícies de aquecimento, garantindo a segurança alimentar e a longevidade do equipamento.
- Antes de cada evento, realize um teste de aquecimento para confirmar o correto funcionamento do termostato e a uniformidade da temperatura, evitando surpresas durante o serviço.
- A estrutura dobrável facilita o transporte, mas utilize sempre os acessórios de transporte recomendados para proteger os componentes eletrónicos e a superfície de aquecimento durante a movimentação.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Gestor de Alimentos e Bebidas (F&B)
- Diretor de Catering e Eventos
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