Suporte de Forno Industrial Inox 590x580x850mm para 8 Tabuleiros
Suporte de forno industrial em aço inoxidável, 590x580x850mm, com capacidade para 8 tabuleiros. Eleva o equipamento otimizando o espaço e a ergonomia na cozinha profissional.
suporte forno industrial — Suporte de Forno Industrial — Principais Vantagens
Este suporte para forno industrial, também conhecido como base de forno ou estrutura de apoio, foi concebido para elevar o seu forno à altura de trabalho ideal, otimizando a ergonomia na cozinha profissional. Fabricado em aço inoxidável, garante durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais num ambiente Horeca exigente.
A sua estrutura robusta não só proporciona uma base estável para o forno, como também o protege do contacto direto com o chão, evitando danos por humidade ou produtos de limpeza. Com capacidade para 8 tabuleiros, permite uma organização eficiente do espaço e um acesso rápido aos utensílios necessários durante o serviço, melhorando a produtividade.
Aplicações
Ideal para cozinhas de restaurantes, hotéis, cafetarias, padarias e qualquer estabelecimento Horeca que utilize fornos profissionais. É particularmente útil para fornos industriais de vários tamanhos e potências, onde a elevação e a organização dos tabuleiros são cruciais para um fluxo de trabalho contínuo e eficiente.
A sua conceção permite a integração perfeita em cozinhas de grande volume, garantindo que o forno esteja sempre na posição mais adequada para uma operação segura e produtiva.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | SH-8-430 |
Este suporte de forno industrial possui dimensões de 590 mm de largura, 580 mm de profundidade e 850 mm de altura. Para uma instalação adequada, recomenda-se deixar um espaço mínimo de 50 mm nas laterais e na parte traseira para ventilação e limpeza, além de assegurar um espaço frontal suficiente para a operação do forno.
Não, este suporte de forno é uma estrutura metálica de apoio e não requer qualquer tipo de instalação elétrica, hidráulica ou a gás. A sua função é unicamente elevar o forno e proporcionar um suporte seguro e estável.
A manutenção deste suporte em aço inoxidável é bastante simples. Recomenda-se a limpeza diária com água morna e detergente neutro, utilizando um pano macio para evitar riscos. Para manchas mais persistentes, pode ser usado um produto específico para aço inoxidável. Enxaguar bem e secar completamente para evitar marcas de água.
Este suporte de forno beneficia de uma garantia de 1 ano, conforme a legislação vigente para equipamentos profissionais. Para acionar a assistência técnica, deverá contactar o nosso serviço de apoio ao cliente, fornecendo a fatura de compra e a descrição do problema. A nossa equipa irá orientá-lo sobre os próximos passos e coordenar a intervenção, se necessário.
Introdução
O Suporte de Forno Industrial Inox 590x580x850mm para 8 Tabuleiros da EDENOX é um equipamento essencial para qualquer cozinha profissional que procure otimizar a ergonomia e a eficiência operacional. Ao elevar o forno à altura de trabalho ideal, este suporte em aço inoxidável não só facilita o manuseamento diário e reduz a fadiga da equipa, como também integra um sistema de arrumação para 8 tabuleiros, agilizando o fluxo de trabalho e garantindo a higiene e durabilidade do equipamento no exigente ambiente Horeca.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação
Em restaurantes com elevado volume de serviço, este suporte permite que os chefs acedam ao forno e aos tabuleiros de forma rápida e ergonómica, minimizando o tempo de preparação e maximizando a produtividade durante os picos de serviço, como almoços e jantares. A arrumação integrada de tabuleiros elimina a necessidade de deslocações adicionais, mantendo a área de trabalho organizada.
Catering e Eventos
Para empresas de catering que operam em diferentes locais, a estabilidade e a altura padronizada oferecidas por este suporte são cruciais. Permite uma operação consistente do forno, independentemente da infraestrutura local, e a capacidade de armazenar tabuleiros pré-preparados ou quentes diretamente sob o forno otimiza a logística e o tempo de resposta durante eventos.
Padarias e Pastelarias Profissionais
Em padarias e pastelarias, onde a precisão e a consistência são fundamentais, o suporte eleva o forno à altura ideal para a monitorização visual e retirada de produtos de panificação e pastelaria. Os 8 tabuleiros integrados são ideais para organizar massas a levedar, produtos pré-cozidos ou utensílios, garantindo um fluxo de trabalho contínuo e higiénico.
Dicas Profissionais
- Posicione o suporte estrategicamente para minimizar os movimentos e otimizar o fluxo de trabalho na linha de cocção.
- Utilize a capacidade de 8 tabuleiros para pré-organizar ingredientes ou para arrefecer produtos acabados, melhorando a eficiência e reduzindo o tempo de inatividade.
- Assegure a limpeza regular do aço inoxidável para manter os padrões de higiene e prolongar a vida útil do equipamento, prevenindo a corrosão.
- Verifique sempre a compatibilidade das dimensões do seu forno com as especificações do suporte para garantir uma instalação segura e estável, especialmente em ambientes de alta vibração ou movimento.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo/Responsável de Cozinha
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Comprador de Equipamentos Horeca
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