Mesa de Trabalho Mural em Inox com Duas Prateleiras 800x550mm
Mesa de trabalho mural em inox AISI 304 com duas prateleiras e pés reguláveis.
Mesa de Trabalho – Principais Vantagens
Concebida para a eficiência das cozinhas profissionais, esta bancada de trabalho mural oferece uma superfície robusta em aço inoxidável AISI 304, ideal para a preparação de alimentos. A sua estrutura autoportante, com pés reguláveis, garante estabilidade e adaptabilidade a diferentes alturas de trabalho, otimizando o conforto da sua equipa. O modelo inclui duas prateleiras, maximizando o espaço de arrumação essencial para utensílios e ingredientes, contribuindo para a organização e fluidez dos processos diários.
Aplicações Profissionais
Este equipamento polivalente é indispensável em qualquer ambiente de restauração e hotelaria. É perfeito para restaurantes que necessitam de uma área de preparação adicional, pastelarias para organização de ingredientes ou estabelecimentos de catering que requerem uma superfície de apoio higiénica e durável. A sua construção em inox facilita a limpeza e manutenção, cumprindo as mais rigorosas normas de higiene alimentar, um fator crucial para qualquer negócio no setor alimentar. A robustez e a versatilidade tornam-no uma escolha inteligente para otimizar o espaço e a funcionalidade da sua cozinha.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo | Mesa de Trabalho Mural com Duas Prateleiras |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Estrutura dos Pés | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável | 850-900mm |
| Número de Prateleiras | 2 |
| Peto posterior | 100mm |
| Bancada frontal | 65mm de espessura |
| Dimensões (LxPxA) | 800x550x850h mm |
Perguntas Frequentes
1. A bancada é fácil de montar?
Sim, as mesas são fornecidas desmontadas para facilitar o transporte, mas a montagem é simples e intuitiva, não exigindo ferramentas especializadas.
2. O que significa "aço inoxidável AISI 304 acetinado"?
O aço inoxidável AISI 304 é um material de alta qualidade, resistente à corrosão e fácil de limpar, ideal para ambientes de cozinha. O acabamento acetinado confere um aspeto mais discreto e profissional, além de ser menos propenso a mostrar marcas de dedos.
3. Os pés reguláveis permitem qual variação de altura?
Os pés tubulares em aço inoxidável podem ser ajustados num intervalo de 850mm a 900mm, garantindo que a bancada se adapta perfeitamente à ergonomia do utilizador e às necessidades do espaço.
4. A prateleira adicional é fixa ou ajustável?
A descrição não especifica se a prateleira é ajustável, mas a sua presença é um benefício para a arrumação. Geralmente, em mesas de trabalho deste tipo, as prateleiras são fixas para maior estabilidade e capacidade de carga.
5. Qual a importância de ter um 'peto posterior' e 'frontal'?
O peto posterior de 100mm protege a parede contra salpicos e danos, enquanto o peto frontal de 65mm de espessura reforça a estrutura da bancada e previne derrames, mantendo a área de trabalho mais limpa e organizada.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW155080S2 |
| Dimensões (cm) | 800 × 550 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, um material de alta qualidade conhecido pela sua resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, essencial para ambientes de cozinha profissional e hotelaria. A sua composição garante a conformidade com as normas de higiene HACCP.
Sim, esta mesa de trabalho mural inclui duas prateleiras que aumentam a capacidade de arrumação e organização na sua cozinha. As prateleiras são fixas para garantir a máxima estabilidade e segurança. Assim, pode armazenar os seus utensílios e equipamentos de forma prática e acessível.
Sim, o design mural desta mesa é perfeito para maximizar o espaço em cozinhas profissionais, bares ou hotéis. A sua fixação robusta à parede garante estabilidade sem ocupar espaço no chão, otimizando a área de trabalho disponível.
A mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte, mas a sua montagem é intuitiva e rápida. A manutenção é muito simples: basta utilizar produtos de limpeza específicos para aço inoxidável, garantindo que o brilho e a higiene são mantidos ao longo do tempo. Evite produtos abrasivos.
Os pés reguláveis, com ajuste entre 850 mm e 900 mm, permitem adaptar a altura da mesa às necessidades ergonómicas do utilizador e às irregularidades do piso. Esta característica é crucial para garantir o conforto dos colaboradores e a estabilidade da superfície de trabalho, prevenindo acidentes e tornando o ambiente de trabalho mais eficiente.
Introdução
A Mesa de Trabalho Mural em Inox com Duas Prateleiras representa um investimento estratégico para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering em Portugal. Concebida para otimizar o espaço e a eficiência, esta unidade robusta e higiénica oferece uma superfície de preparação superior e arrumação integrada, essenciais para manter fluxos de trabalho contínuos e elevados padrões de qualidade, desde a pastelaria à cozinha de linha, garantindo conformidade com as normas HACCP.
Cozinha de Preparação Centralizada em Hotel
Numa cozinha de hotel com alto volume, esta mesa serve como estação de pré-preparação para vegetais, carnes ou peixe. As duas prateleiras permitem organizar tabuleiros de ingredientes já porcionados abaixo da superfície de trabalho principal, agilizando o processo e mantendo a bancada livre para as tarefas mais imediatas, minimizando deslocações e otimizando o tempo da equipa.
Área de Apoio em Pastelaria ou Padaria
Em pastelarias, a superfície em inox é ideal para trabalhar massas, montar sobremesas ou decorar bolos, beneficiando da facilidade de limpeza e da superfície lisa. As prateleiras inferiores são cruciais para armazenar utensílios frequentemente usados, como moldes, sacos de pasteleiro ou ingredientes secos, mantendo-os acessíveis e organizados, contribuindo para a consistência e higiene dos produtos finais.
Posto de Trabalho Auxiliar em Cozinha de Catering
Para operações de catering, onde a flexibilidade e a higiene são primordiais, esta mesa mural pode ser instalada como um posto de trabalho temporário ou permanente para montagem de pratos, empratamento rápido ou como área de apoio para equipamentos como batedeiras ou processadores. A sua robustez e facilidade de higienização garantem que os elevados padrões de segurança alimentar são mantidos em qualquer local de evento.
Dicas Profissionais
- Posicione estas mesas estrategicamente em zonas de alto tráfego ou como extensão de outras estações de trabalho (ex: junto a fornos ou fogões) para criar fluxos de trabalho mais eficientes e reduzir o movimento desnecessário da equipa, otimizando a produtividade em horários de pico.
- Aproveite a altura regulável dos pés para adaptar a mesa à estatura dos seus colaboradores, minimizando a fadiga e prevenindo lesões por esforço repetitivo, o que se traduz em maior bem-estar da equipa e menor absentismo.
- Utilize as prateleiras inferiores para armazenamento de utensílios pesados ou de uso frequente, como panelas, tabuleiros GN ou pequenos eletrodomésticos, libertando espaço na bancada principal e garantindo que tudo está ao alcance da mão para uma operação ágil.
- Implemente um plano de limpeza regular com produtos específicos para aço inoxidável. A manutenção diária não só prolonga a vida útil do equipamento como também assegura a conformidade com as rigorosas normas de higiene alimentar, essenciais para a segurança e reputação do seu estabelecimento.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação