Mesa de Trabalho Central Inox 1800x500x850mm
Mesa de trabalho central em aço inoxidável robusta e higiénica, com 1800x500mm e altura ajustável. Ideal para cozinhas profissionais.
Mesa de Trabalho — Principais Vantagens
Esta mesa de trabalho em aço inoxidável é a solução ideal para cozinhas profissionais, restauração e hotelaria. Concebida para durabilidade e funcionalidade, proporciona uma superfície robusta e higiénica para as tarefas diárias. A sua construção central permite o acesso fácil de todos os lados, otimizando o fluxo de trabalho e a eficiência na sua cozinha. O design modular facilita a montagem, permitindo uma rápida integração em qualquer espaço de trabalho.
A superfície lisa em aço inoxidável facilita a limpeza e manutenção, essencial em ambientes que exigem os mais rigorosos padrões de higiene. Os pés reguláveis garantem uma adaptação perfeita a diferentes alturas e irregularidades do piso, conferindo estabilidade máxima. Invista numa peça de mobiliário que combina resistência, ergonomia e praticidade para o seu negócio.
Aplicações Profissionais
Este mobiliário neutro é perfeito para diversas aplicações em ambientes comerciais, incluindo:
- Cozinhas de restaurantes e cafés que necessitam de uma bancada robusta para preparação de alimentos.
- Áreas de pastelaria e padaria, oferecendo uma superfície de trabalho ampla e fácil de limpar.
- Cantinas e refeitórios, otimizando o espaço para o processamento de grandes volumes de ingredientes.
- Laboratórios e áreas de manipulação onde a higiene e a resistência dos materiais são críticas.
- Unidades hoteleiras que procuram soluções duradouras e versáteis para a sua organização interna.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 1800x500x850h mm |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Estrutura das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40 mm |
| Altura Regulável | 850-900 mm |
| Reforço Frente e Costados | 65 mm |
| Tipo de Fornecimento | Desmontada |
| Prateleira Inferior | Não incluída |
Perguntas Frequentes
P1: Esta mesa de trabalho é fácil de montar?
R: Sim, a mesa é fornecida desmontada com instruções claras para uma montagem simples e rápida, permitindo uma instalação eficaz na sua cozinha.
P2: Onde posso utilizar esta mesa?
R: Esta mesa é ideal para cozinhas industriais, restaurantes, pastelarias, ou qualquer ambiente profissional que necessite de uma superfície de trabalho resistente e higiénica.
P3: O aço inoxidável é resistente à corrosão?
R: Sim, o aço inoxidável AISI 304 utilizado nesta mesa oferece excelente resistência à corrosão e durabilidade, mesmo em ambientes húmidos e de uso intensivo.
P4: Posso ajustar a altura da mesa?
R: Com os pés reguláveis, pode ajustar a altura da mesa entre 850mm e 900mm para se adaptar perfeitamente às suas necessidades ergonómicas e ao espaço.
P5: É fácil limpar a superfície da mesa?
R: Absolutamente. A superfície lisa em aço inoxidável satinado foi concebida para uma limpeza fácil e rápida, garantindo a higiene necessária para a preparação de alimentos.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC150180S0 |
| Dimensões (cm) | 1800 × 500 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo elevada resistência à corrosão, durabilidade e fácil higienização, conforme as normas HACCP essenciais para cozinhas profissionais. É ideal para ambientes de restauração e hotelaria que exigem os mais altos padrões de higiene e robustez.
Sim, as patas em tubo quadrado AISI 304 (40x40 mm) são reguláveis, permitindo ajustar a altura da mesa entre 850 mm e 900 mm. Esta característica adapta-se às necessidades ergonómicas do utilizador e às condições específicas de cada espaço de trabalho.
A mesa é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e a entrada em espaços mais confinados. No entanto, o seu design permite uma montagem simples e intuitiva, com todos os componentes necessários incluídos para uma instalação rápida e eficiente.
As dimensões precisas desta mesa são 1800 mm de comprimento, 500 mm de profundidade e uma altura ajustável entre 850 mm e 900 mm (AxFxH). Estas medidas a tornam adequada para uma variedade de tarefas de preparação em cozinhas profissionais.
Sim, a superfície em aço inoxidável AISI 304 satinado é extremamente fácil de limpar e manter. Este material não poroso impede a acumulação de sujidade e bactérias, sendo ideal para garantir a máxima higiene em qualquer ambiente alimentar.
Introdução
A Mesa de Trabalho Central em Inox 1800x500x850mm é um equipamento essencial para qualquer cozinha profissional, oferecendo uma superfície robusta, higiénica e ergonomicamente adaptável para a preparação de alimentos. A sua construção central permite otimizar o fluxo de trabalho, facilitando o acesso multi-utilizador e garantindo a conformidade com os mais rigorosos padrões de higiene exigidos na hotelaria, restauração e catering em Portugal.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação
Em restaurantes com elevado volume de serviço, esta mesa é crucial para a pré-preparação de mise en place. Permite que vários elementos da equipa trabalhem simultaneamente na picagem de vegetais, porcionamento de carnes ou montagem de pratos frios, otimizando o tempo de resposta e a consistência da produção. A sua superfície em aço AISI 304 facilita a limpeza rápida entre tarefas, mantendo os padrões HACCP.
Pastelarias e Padarias Artesanais
Para pasteleiros e padeiros, a dimensão e a superfície lisa desta mesa são ideais para o manuseamento de massas, laminação e decoração de produtos. A ausência de prateleira inferior permite uma limpeza mais eficiente e um espaço desobstruído para movimentos amplos. A robustez do inox suporta o peso de equipamentos auxiliares como batedeiras de bancada ou máquinas de estender massa, sem comprometer a estabilidade.
Catering para Eventos e Banquetes
No contexto de catering, onde a montagem e desmontagem são frequentes, a mesa central é valiosa pela sua montagem descomplicada e pela durabilidade do material. Serve como estação principal para finalização de pratos, empratamento em linha ou para dispor utensílios e ingredientes durante o serviço, garantindo flexibilidade operacional e facilidade de transporte e armazenamento após o evento.
Dicas Profissionais
- Posicione este equipamento em zonas estratégicas da cozinha para criar ilhas de trabalho colaborativas, maximizando a eficiência de equipas em tarefas que exigem múltiplas mãos, como o empratamento de grandes volumes.
- Aproveite a altura regulável dos pés para adaptar a mesa à estatura dos seus operadores, minimizando a fadiga e prevenindo lesões por esforço repetitivo, o que se traduz em maior produtividade e bem-estar da equipa.
- Embora não inclua prateleira inferior, considere a aquisição de módulos de arrumação móveis ou contentores GN para colocar sob a mesa, otimizando o espaço de armazenamento de utensílios e ingredientes de uso frequente.
- A limpeza regular com produtos específicos para aço inoxidável, após cada turno, não só garante a higiene como prolonga a vida útil do equipamento, mantendo o aspeto profissional e a resistência à corrosão do AISI 304.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação