Mesa Inox Mural com Porta Corrediça 180x50cm
Mesa de trabalho mural em aço inox 304, com porta corrediça e prateleira intermédia, pés ajustáveis e 180x50cm. Ideal para cozinhas profissionais.
mesa inox porta corrediça — Mesa Inox Profissional — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o fluxo de trabalho em ambientes comerciais exigentes, esta mesa de trabalho em aço inoxidável AISI 304 é a solução ideal para cozinhas profissionais e estabelecimentos de restauração. A sua construção robusta garante durabilidade e resistência à corrosão, enquanto a porta corrediça integrada oferece um armazenamento organizado e discreto, essencial para manter a higiene e a eficiência operacional.
A superfície de trabalho generosa, combinada com a prateleira intermédia, maximiza o espaço útil, permitindo uma preparação de alimentos mais fluida e segura. Os pés ajustáveis asseguram a estabilidade em qualquer tipo de pavimento, adaptando-se às necessidades ergonómicas da sua equipa. Uma adição versátil e indispensável para qualquer negócio que valoriza a qualidade e a funcionalidade.
Aplicações Profissionais
Esta bancada em aço inoxidável é perfeita para restaurantes, hotéis, cafetarias e qualquer cozinha industrial que necessite de uma superfície de trabalho durável e higiénica com arrumação adicional. É ideal para a preparação de alimentos, suporte de equipamentos pequenos ou como área de empratamento. A sua natureza mural poupa espaço valioso, tornando-a particularmente útil em cozinhas com áreas limitadas, e as portas de correr garantem que os utensílios e ingredientes armazenados se mantêm protegidos da sujidade e do pó.
Características Técnicas
| Material da superfície | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Construção dos pés | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Pés | Reguláveis entre 850-900mm |
| Portas | Corrediça a 1 cara, totalmente fechada |
| Prateleira | Intermédia |
| Peto posterior | 100mm |
| Peto frontal | 65mm |
| Dimensões (AxFxH) | 1800x500x850 mm |
Perguntas Frequentes
Qual é o material predominante desta mesa de trabalho?
Esta mesa é fabricada com aço inoxidável AISI 304 satinado, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais em qualquer ambiente profissional.
As mesas são fornecidas já montadas ou desmontadas?
As mesas com portas, como este modelo, são fornecidas totalmente montadas, o que facilita a instalação e permite a sua utilização imediata no seu estabelecimento.
É possível ajustar a altura da superfície de trabalho?
Sim, os pés desta mesa são reguláveis, permitindo ajustar a altura da superfície de trabalho entre 850mm e 900mm para se adaptar às suas necessidades ergonómicas e às especificidades do espaço.
Esta mesa possui alguma prateleira para arrumação?
Sim, todas as mesas com portas incluem uma prateleira intermédia, proporcionando espaço adicional para guardar utensílios, ingredientes ou equipamentos, mantendo a sua cozinha organizada.
Quais são as vantagens da porta corrediça incluída?
A porta corrediça a um lado não só otimiza o espaço, sendo ideal para cozinhas mais pequenas, como também ajuda a manter o interior do armário protegido de pó e salpicos, assegurando um ambiente de trabalho mais higiénico.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW150180SD |
| Dimensões (cm) | 1800 × 500 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, essencial para ambientes profissionais. O tampo é em aço satinado.
Sim, todas as mesas com porta corrediça estão totalmente fechadas e incluem uma prateleira intermédia. Esta funcionalidade oferece espaço de arrumação adicional e organizado para os seus utensílios e equipamentos.
Sim, as pernas desta mesa são em tubo quadrado de aço AISI 304, com 40x40mm, e são reguláveis em altura entre 850mm e 900mm. Esta característica permite adaptar a mesa à ergonomia desejada ou a desníveis no pavimento.
A mesa possui dimensões de 1800mm de comprimento, 500mm de profundidade e uma altura ajustável entre 850mm e 900mm. É ideal para espaços onde a otimização de área é crucial, como cozinhas profissionais.
As mesas de trabalho são fornecidas desmontadas, o que facilita o transporte e a instalação. O processo de montagem é simples e intuitivo, permitindo que a mesa esteja pronta para uso rapidamente no seu estabelecimento comercial.
Introdução
A mesa mural em aço inoxidável AISI 304 com porta corrediça é uma solução robusta e higiénica, concebida para otimizar o espaço e a eficiência em cozinhas profissionais e áreas de serviço. Com a sua construção durável e superfície de trabalho em aço satinado, oferece uma plataforma ideal para diversas operações, desde a preparação de alimentos à arrumação organizada de utensílios, garantindo a conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.
Cozinha de Preparação Centralizada
Em cozinhas de hotelaria ou restauração com elevado volume, esta mesa serve como estação primária para mise en place. O seu tampo de 180x50cm permite a manipulação de grandes quantidades de ingredientes, enquanto a prateleira intermédia e as portas corrediças possibilitam o armazenamento imediato de tabuleiros, caixas isotérmicas ou pequenos equipamentos, mantendo a área de trabalho desimpedida e otimizando o fluxo operacional.
Área de Empratamento e Finalização
Posicionada estrategicamente na linha de serviço, esta mesa atua como um posto de empratamento eficiente. A superfície ampla facilita a montagem de pratos com precisão e velocidade, essencial durante picos de serviço. O espaço de arrumação inferior, acessível através das portas corrediças, pode ser utilizado para guardar louça de empratamento, molhos pré-preparados ou guarnições, agilizando o processo de finalização e mantendo a temperatura adequada dos componentes.
Suporte para Equipamentos Auxiliares
Em pastelarias, padarias ou cozinhas de catering, a mesa funciona como suporte estável para equipamentos auxiliares como batedeiras planetárias, máquinas de vácuo, processadores de alimentos ou impressoras de etiquetas. A sua capacidade de carga e a resistência do aço inoxidável garantem a segurança dos equipamentos, enquanto o armário fechado protege consumíveis e acessórios específicos do equipamento contra contaminação e humidade.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa em zonas de transição críticas, como entre a área de lavagem e a de preparação, ou entre a confeção e o serviço, para otimizar os movimentos da equipa e reduzir o tempo de ciclo operacional.
- Utilize organizadores internos modulares nas prateleiras para maximizar o armazenamento e facilitar a identificação rápida de ingredientes ou utensílios, melhorando a eficiência na procura.
- Verifique regularmente o nivelamento dos pés ajustáveis para garantir a estabilidade da superfície de trabalho, especialmente quando a mesa suporta equipamentos vibratórios ou cargas pesadas.
- Implemente um protocolo de limpeza diário para a superfície e o interior do armário, utilizando produtos específicos para aço inoxidável, a fim de manter a higiene e prolongar a vida útil do equipamento, prevenindo a corrosão e a acumulação de resíduos.
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