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Mesa de Trabalho Mural Inox 800x550x850mm

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| Fabricante: CLIMA
Mesa de Trabalho Mural Inox 800x550x850mm
450,11 
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SKU: CHWTW155080S0
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Mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304 com 800x550x850mm, ideal para cozinhas profissionais e otimização de espaço.

Mesa de Aço Inoxidável – Principais Vantagens

Concebida para otimizar o espaço e a eficiência em qualquer cozinha profissional, esta bancada mural oferece uma solução robusta e higiénica para as suas necessidades de preparação. A sua construção integral em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade excecional e facilidade de limpeza, tornando-a um ativo indispensável em ambientes de restauração e hotelaria.

A estrutura sólida e os pés reguláveis asseguram estabilidade perfeita, adaptando-se a diferentes alturas e garantindo um nivelamento ideal em qualquer superfície. A ausência de prateleira inferior oferece máxima liberdade de movimento e facilita a arrumação de equipamentos maiores ou caixotes de lixo, mantendo o espaço de trabalho desimpedido.

Aplicações Profissionais

Esta mesa de trabalho é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde pequenos snack-bares a grandes restaurantes, hotéis e cantinas. A sua versatilidade permite que seja utilizada para a preparação de alimentos, como superfície de apoio para equipamentos de cozinha, ou como área de lavagem adjacente a máquinas de lavar louça industriais.

A qualidade do aço inoxidável AISI 304 torna-a particularmente adequada para ambientes que exigem os mais altos padrões de higiene, como hospitais, laboratórios e cozinhas de catering. A configuração mural maximiza o espaço disponível, sendo perfeita para cozinhas com área limitada ou que necessitem de uma otimização rigorosa do layout.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Tipo de Mesa De Trabalho Mural
Material da Bancada Aço Inoxidável AISI 304 satinado
Material das Patas Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm
Altura Regulável Entre 850-900mm
Peto Posterior 100mm
Peto Frontal 65mm
Dimensões (AxFxH) 800x550x850mm
Montagem Fornecida desmontada

Perguntas Frequentes

1. Esta mesa de trabalho é fácil de limpar?
Sim, a bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304 satinado, um material conhecido pela sua superfície lisa e não porosa, que resiste à corrosão e facilita a limpeza e desinfeção.

2. Posso ajustar a altura da mesa para diferentes necessidades?
Com certeza. As patas em tubo quadrado AISI 304 são reguláveis, permitindo ajustar a altura da superfície de trabalho entre 850mm e 900mm para se adaptar ergonomicamente aos utilizadores.

3. É indicado para qualquer tipo de cozinha profissional?
Sim, a robustez e higiene do aço inoxidável AISI 304 tornam esta bancada ideal para cozinhas de restaurantes, pastelarias, talhos, hospitais e qualquer outro ambiente que exija padrões elevados de limpeza e durabilidade.

4. A mesa é entregue montada ou desmontada?
A mesa é fornecida desmontada. Contudo, a montagem é simples e intuitiva, garantindo que pode ser instalada rapidamente no seu espaço de trabalho.

5. A estrutura mural oferece alguma vantagem no espaço?
Ao ser uma mesa mural, otimiza significativamente o espaço na cozinha, permitindo uma melhor organização e limpeza do chão, um aspeto crucial em ambientes profissionais.

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Marca CLIMA
Modelo WTW155080S0
Dimensões (cm) 800 × 550 × 850 cm

Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, um material de alta qualidade conhecido pela sua resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É ideal para ambientes onde a higiene é primordial.

Com dimensões de 800x550x850mm (AxFxH), esta mesa mural otimiza o espaço em cozinhas profissionais, sendo perfeita para estabelecimentos com áreas mais compactas. O seu design mural permite aproveitar ao máximo a área disponível.

Esta mesa de trabalho é fornecida desmontada e foi concebida para fixação mural, garantindo estabilidade e segurança. A instalação na parede permite uma otimização do espaço e facilita a limpeza do pavimento.

Embora a mesa seja de fixação mural, as suas patas em tubo quadrado AISI 304 (40x40mm) são reguláveis entre 850-900mm. Esta característica permite adaptar a altura da superfície de trabalho às necessidades específicas do utilizador.

Sim, a construção integral em aço inoxidável AISI 304 e a ausência de prateleiras na versão mural simplificam a limpeza e manutenção, tornando-a ideal para o cumprimento das rigorosas normas HACCP em cozinhas profissionais.

Introdução

A mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, com dimensões de 800x550x850mm, representa uma solução estratégica para a otimização do espaço e a conformidade com os mais elevados padrões de higiene em cozinhas profissionais. A sua construção robusta e design mural permitem uma integração eficiente em qualquer layout, desde a pequena pastelaria ao grande hotel, garantindo durabilidade e facilidade de manutenção, elementos cruciais para a operação contínua e rentável em hotelaria e restauração.

Cozinhas de Preparação Rápida e Snack-Bares

Em ambientes com elevado volume e espaço limitado, como snack-bares ou cozinhas de fast-food, esta mesa funciona como uma estação de preparação compacta para sanduíches, saladas ou montagem de pratos. A sua fixação mural liberta espaço no pavimento, facilitando a circulação e a limpeza diária, enquanto a superfície em AISI 304 assegura a higiene na manipulação de alimentos.

Áreas de Apoio em Cozinhas de Restaurantes e Hotéis

Numa cozinha de restaurante ou hotel, a mesa pode ser posicionada como um apoio adjacente a fornos combinados, fritadeiras ou zonas de empratamento. Serve de superfície temporária para tabuleiros quentes, utensílios ou como extensão para a finalização de pratos, permitindo uma transição fluida entre as diferentes fases de confeção sem comprometer o fluxo de trabalho.

Zonas de Lavagem e Descontaminação

Próxima a máquinas de lavar loiça industriais ou pias de lavagem, esta mesa mural é ideal para a pré-lavagem de louça, organização de utensílios sujos ou como estação de secagem. A ausência de prateleira inferior facilita a colocação de contentores de lixo ou cestos de louça, otimizando o processo de limpeza e garantindo a separação entre zonas limpas e sujas, conforme as diretrizes HACCP.

Dicas Profissionais

  • Posicione esta mesa mural estrategicamente para criar um fluxo de trabalho linear, reduzindo movimentos desnecessários e aumentando a produtividade da equipa.
  • A altura regulável dos pés (850-900mm) deve ser ajustada à estatura média da equipa para promover a ergonomia e prevenir lesões por esforço repetitivo.
  • A facilidade de limpeza do aço AISI 304 é um fator crítico. Implemente um protocolo de limpeza diário que inclua desinfeção para manter os mais altos padrões de higiene.
  • Considere a instalação de tomadas elétricas na parede acima da mesa para facilitar a ligação de pequenos equipamentos, como liquidificadores ou batedeiras, sem criar cabos soltos que comprometam a segurança.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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