Mesa de Entrada Inox para Máquina de Lavar Louça 1200x590x850h
Mesa profissional de entrada em inox para máquinas de lavar louça. Dimensões de 1200x590x850h mm, ideal para pré-lavagem eficiente em cozinhas HORECA.
mesa de entrada para máquina de lavar louça — Mesa de Entrada Inox para Máquina de Lavar Louça — Principais Vantagens
Esta mesa de entrada em aço inoxidável foi concebida para otimizar o fluxo de trabalho em cozinhas profissionais, facilitando a preparação de louça antes da lavagem. A sua construção robusta garante durabilidade e resistência à corrosão, essenciais em ambientes de alta exigência.
Com dimensões generosas de 1200x590x850h mm, oferece um espaço de trabalho amplo e ergonómico, contribuindo para a eficiência da equipa e a redução da fadiga. É a solução ideal para apoiar máquinas de lavar louça de capota ou de cesto, assegurando uma transição suave entre a pré-lavagem e o ciclo de lavagem principal.
Aplicações
Perfeita para restaurantes, hotéis, refeitórios, bares e qualquer estabelecimento HORECA com elevado volume de louça. A mesa de entrada é crucial para organizar o processo de lavagem, permitindo raspar restos de comida e pré-enxaguar os pratos antes de os colocar na máquina, melhorando a higiene e a longevidade do equipamento de lavagem.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDI |
|---|---|
| Modelo | MESA T35 1200x590x850h MOD.HT AX-BX SÓ DE ENTRADA |
As dimensões desta mesa de entrada em aço inoxidável são 1200mm de comprimento, 590mm de largura e 850mm de altura. É perfeita para otimizar o espaço na sua área de lavagem.
Não, esta mesa de entrada é um componente independente que não exige instalações elétricas, de gás ou hídricas. A sua montagem é simples e intuitiva, com todos os acessórios necessários incluídos para uma rápida operacionalização.
A limpeza desta mesa de aço inoxidável é rápida e fácil. Recomenda-se o uso de detergentes neutros e panos macios para evitar riscos. Para manter o brilho, seque imediatamente após a limpeza para prevenir manchas de água.
Esta mesa de entrada é fornecida com todos os componentes para uma montagem fácil e completa. Não são necessários acessórios adicionais para a sua funcionalidade básica.
Introdução
A mesa de entrada em aço inoxidável de 1200mm é um componente estrutural crítico para a zona de lavagem, projetada para suportar o fluxo contínuo de cestos em operações de média e elevada cadência. Este equipamento assegura a transição ergonómica e higiénica da louça suja para o ciclo de lavagem, permitindo a integração perfeita com máquinas de capota ou de cesto e minimizando o esforço físico do operador através de um plano de trabalho nivelado e resistente.
Triagem e Pré-Lavagem em Restaurantes de Elevado Giro
Utilizada como estação de recepção onde o steward realiza a raspagem de resíduos sólidos e o pré-enxaguamento com chuveiro profissional. A extensão de 1200mm permite acumular vários cestos de 500x500mm, garantindo que a máquina de capota nunca pare por falta de carga preparada.
Organização de Vidro e Copos em Unidades Hoteleiras
Serve como zona de parqueamento para cestos específicos de vidraria fina após eventos ou serviço de pequeno-almoço. A superfície em inox facilita o deslize suave dos cestos para o interior da máquina, reduzindo drasticamente as quebras por manuseamento brusco.
Gestão de Fluxo em Cozinhas de Produção e Catering
Funciona como interface logística entre a zona de sujos e a higienização, permitindo que os auxiliares de cozinha organizem tabuleiros Gastronorm e utensílios de grande porte antes da entrada na linha de lavagem industrial, otimizando o tempo de ciclo da máquina.
Dicas Profissionais
- Verifique regularmente o nivelamento dos pés ajustáveis para garantir que o cesto desliza sem resistência ou desníveis para a calha da máquina de lavar.
- Instale um chuveiro de pré-lavagem com suporte de parede centrado na mesa para maximizar a área de enxaguamento sem comprometer o espaço de manobra.
- Mantenha os canais de escoamento da mesa desimpedidos de restos de comida para evitar a contaminação cruzada e garantir a higiene microbiológica do aço inox.
- Utilize a profundidade de 590mm para alinhar perfeitamente com a boca de entrada da maioria das máquinas de capota profissionais do mercado nacional.
Perfiis Alvos
- Chefes de Steward e Responsáveis de Limpeza
- Gestores de F&B em Unidades Hoteleiras
- Proprietários de Restaurantes e Empresas de Catering
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