Mesa de Trabalho Mural em Aço Inox com 2 Prateleiras 1000x500mm
Bancada de trabalho mural em aço inox, com 2 prateleiras, ideal para espaços profissionais. Robusta, higiénica e otimizadora de espaço. Dimensões: 1000x500x850mm.
Concebida para a eficiência e durabilidade em ambientes exigentes, esta bancada de trabalho mural em aço inoxidável é a solução ideal para qualquer cozinha ou área de preparação profissional. A sua robustez e design funcional garantem um espaço de trabalho higiénico e otimizado, essencial para as operações diárias de pastelarias, talhos, restaurantes e hotelaria, facilitando a organização e o fluxo de trabalho.
Fabricada com materiais de alta qualidade, esta superfície de trabalho oferece resistência superior à corrosão e facilidade de limpeza, crucial para manter os mais elevados padrões de higiene. A inclusão de duas prateleiras adicionais maximiza o aproveitamento do espaço vertical, permitindo um armazenamento organizado de utensílios, ingredientes ou pequenos equipamentos. O design com fixação mural liberta espaço no chão, simplificando a limpeza e manutenção do ambiente.
bancada de trabalho inox mural — Bancada Mural – Principais Vantagens
- Otimização do Espaço: O design mural liberta o espaço no chão, facilitando a limpeza e a movimentação na cozinha.
- Durabilidade Superior: Construída em aço inoxidável AISI 304, resiste à corrosão e ao desgaste diário, assegurando uma longa vida útil.
- Higiene Exemplar: A superfície lisa e o material impedem a acumulação de sujidade e bactérias, garantindo a máxima higiene.
- Versatilidade: Ideal para diversas tarefas de preparação, desde o corte de alimentos à montagem de pratos, adaptando-se a várias necessidades.
- Estabilidade e Segurança: A fixação mural oferece uma base de trabalho extremamente estável e segura para todas as atividades.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é perfeitamente adequado para cozinhas de restaurantes, pastelarias, talhos e outras instalações de restauração e hotelaria que necessitam de um espaço de trabalho robusto e de fácil higienização. A sua configuração mural é particularmente vantajosa para locais com espaço limitado, permitindo criar áreas de preparação eficientes sem comprometer a circulação. É uma mais-valia indispensável para chefs e equipas que procuram funcionalidade e durabilidade no seu dia a dia.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material dos Suportes | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Prateleiras | 2 prateleiras |
| Pés | Reguláveis entre 850-900mm |
| Peto Frontal | 65mm de espessura |
| Peto Posterior | 100mm de espessura |
| Dimensões (LxPxA) | 1000x500x850 mm |
Perguntas Frequentes
Qual a altura ajustável das pernas ou suportes desta bancada?
As pernas e suportes desta bancada são ajustáveis em altura entre 850 mm e 900 mm, permitindo uma adaptação ergonómica a diferentes utilizadores e necessidades de trabalho.
O aço inoxidável AISI 304 é adequado para contacto com alimentos?
Sim, o aço inoxidável AISI 304 é amplamente reconhecido pela sua excelente resistência à corrosão e propriedades higiénicas, sendo totalmente seguro e recomendado para ambientes de preparação alimentar e áreas profissionais.
Esta bancada mural é fornecida montada ou desmontada?
Esta bancada de trabalho é fornecida desmontada para facilitar o transporte e manuseamento. A montagem é simples, seguindo as instruções incluídas, e não requer ferramentas especializadas.
Posso instalar esta bancada em qualquer tipo de parede?
É crucial verificar a capacidade da parede para suportar o peso da bancada e dos itens que serão colocados sobre ela. Recomenda-se a consulta de um profissional para garantir uma fixação segura e adequada ao tipo de parede.
As prateleiras são ajustáveis em altura?
As informações fornecidas não especificam se as duas prateleiras adicionais são ajustáveis em altura. Em caso de necessidade de ajuste, por favor, consulte o manual de instruções ou contacte o nosso apoio ao cliente para esclarecimentos adicionais.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW150100S2 |
| Dimensões (cm) | 1000 × 500 × 850 cm |
Esta bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza. O seu design mural liberta espaço no chão, otimizando a área de trabalho em cozinhas com espaço limitado.
As mesas são fornecidas desmontadas, o que facilita o transporte e a entrada em diversos espaços. No entanto, o processo de montagem é intuitivo e pode ser realizado com as ferramentas adequadas, garantindo uma estrutura robusta e estável.
O aço inoxidável AISI 304 é de baixa manutenção. Recomenda-se a limpeza regular com um pano macio e detergente neutro para manter a higiene e o brilho, evitando produtos abrasivos que possam danificar a superfície.
A bancada inclui um prateleira intermédio para armazenamento adicional. As patas em tubo quadrado são reguláveis em altura, permitindo adaptar a bancada às suas necessidades específicas de trabalho e às desigualdades do piso.
Sim, a sua construção em aço inoxidável AISI 304 e a facilidade de limpeza tornam-na ideal para qualquer área de preparação em cozinhas profissionais, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar mais rigorosas.
Introdução
A mesa de trabalho mural em aço inox 1000x500mm com duas prateleiras é um equipamento fundamental para otimizar o espaço e a eficiência operacional em qualquer cozinha profissional em Portugal. A sua fixação mural liberta a área útil do piso, facilitando a limpeza e a movimentação, enquanto a construção robusta em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade, higiene e conformidade com as mais rigorosas normas de segurança alimentar, essencial para operações de restauração, hotelaria e catering.
Cozinha de Preparação em Restaurantes de Hotel
Em hotéis com alta afluência, esta mesa mural é ideal para a secção de pré-preparação de vegetais ou carnes, adjacente a um lavatório ou forno combinado. As prateleiras superiores permitem armazenar temperos, utensílios de corte ou tabuleiros, mantendo a superfície de trabalho principal desimpedida para operações de corte e porcionamento intensivas, assegurando um fluxo de trabalho contínuo e higiénico, crucial durante os picos de serviço.
Área de Pastelaria e Confeitaria
Em pastelarias e confeitarias, onde a precisão e a higiene são críticas, esta mesa serve como um posto de trabalho dedicado para a montagem de sobremesas, decoração de bolos ou porcionamento de massas. A superfície de aço inoxidável é fácil de limpar após o manuseamento de ingredientes como farinha, açúcar ou chocolate, e as prateleiras oferecem um espaço conveniente para ter à mão moldes, corantes ou pequenos equipamentos, otimizando o tempo de produção.
Apoio a Equipamentos em Cozinhas Industriais
Em cozinhas industriais ou de catering, esta mesa mural pode ser posicionada ao lado de equipamentos específicos, como um forno de convecção, um fritador ou um termo-selador. Atua como superfície de apoio para a preparação de produtos antes da cozedura ou embalamento, e as prateleiras podem ser usadas para armazenar tabuleiros vazios, películas protetoras ou outros consumíveis, minimizando deslocações e aumentando a produtividade da equipa.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa mural estrategicamente para criar estações de trabalho dedicadas, minimizando movimentos desnecessários da equipa e otimizando o fluxo de produção, especialmente em cozinhas com espaço limitado.
- Utilize as prateleiras superiores para armazenar itens de uso frequente, como pequenos eletrodomésticos (ex: batedeiras de mão), temperos ou utensílios, garantindo que a superfície de trabalho principal esteja sempre disponível e organizada.
- Para maximizar a higiene e a durabilidade, implemente um protocolo de limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, evitando abrasivos que possam comprometer a superfície e a resistência à corrosão do AISI 304.
- Ao instalar, certifique-se de que a parede possui a capacidade de carga adequada para suportar o peso da mesa e dos produtos a serem armazenados, consultando um especialista se necessário para uma fixação segura e estável.
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