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Plafom de Aço Inoxidável Traseiro com Fundo 1600mm

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Plafom de Aço Inoxidável Traseiro com Fundo 1600mm
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SKU: CHWTA001600BP
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Plafom traseiro em aço inoxidável AISI 304 com 1600mm de comprimento para uma instalação fácil e duradoura em bancadas profissionais.

Plafom Traseiro — Principais Vantagens

Este plafom traseiro, fabricado em aço inoxidável AISI 304 acetinado, oferece uma solução robusta e higiénica para cozinhas profissionais. A sua instalação simplificada permite uma integração eficiente em bancadas de trabalho, garantindo um acabamento limpo e prático. É a escolha ideal para quem procura durabilidade e facilidade de manutenção em ambientes de alta exigência.

Aplicações Profissionais

Este acessório é perfeitamente adequado para restaurantes, pastelarias, hotéis e qualquer cozinha industrial que necessite de manter os seus espaços de preparação organizados e protegidos. A sua construção em aço inoxidável confere-lhe uma resistência superior à corrosão e uma fácil limpeza, essenciais para cumprir as normas de higiene e segurança alimentar. Contribui para um fluxo de trabalho mais eficiente e prolonga a vida útil das suas bancadas.

Características Técnicas

Material Aço inoxidável AISI 304 acetinado
Dimensões (Fundo) 1600 mm
Instalação Fácil instalação em bancadas

Perguntas Frequentes

De que material é feito este plafom?
É fabricado em aço inoxidável AISI 304 com acabamento acetinado, garantindo resistência e uma estética profissional para o seu espaço.

Qual o comprimento deste plafom?
Este plafom possui um comprimento de 1600 mm, ideal para bancadas de trabalho de dimensão considerável.

É fácil de instalar?
Sim, o design permite uma instalação simples e rápida, adaptando-se facilmente a diversas bancadas e mesas de trabalho.

Este produto é adequado para cozinhas de restauração?
Absolutamente. O seu material e acabamento são ideais para cozinhas profissionais, cumprindo os requisitos de higiene e durabilidade.

Posso usar este plafom em mesas murais?
Sim, este plafom é compatível com mesas murais, ajudando a criar uma superfície de trabalho contínua e protegida.

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Marca CLIMA
Modelo WTA001600BP

Este plafom é fabricado em aço inoxidável AISI 304 acetinado, um material conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e durabilidade, ideal para ambientes de cozinha profissional.

A instalação deste plafom é simplificada, concebida para uma fácil adaptação e fixação segura a qualquer bancada de trabalho, garantindo estabilidade e funcionalidade no seu espaço.

O uso de um plafom traseiro oferece proteção eficaz contra salpicos e derrames, mantendo a parede limpa e assegurando a higiene necessária para o seu restaurante ou cozinha industrial.

Este plafom é versátil e compatível com a maioria das bancadas de trabalho existentes, adicionando uma camada de proteção robusta e um acabamento profissional em qualquer cozinha.

Sim, devido à sua superfície em aço inoxidável e design simples, este plafom é extremamente fácil de limpar e desinfetar, contribuindo para a manutenção dos padrões de higiene no seu estabelecimento.

Introdução

O Plafom de Aço Inoxidável Traseiro com Fundo de 1600mm é um componente essencial na otimização da funcionalidade e higiene em cozinhas profissionais. Fabricado em aço AISI 304 acetinado, este elemento robusto e de fácil instalação protege as paredes contra salpicos e derrames, prolongando a vida útil das bancadas de trabalho e assegurando a conformidade com as rigorosas normas de segurança alimentar, cruciais para qualquer operação de restauração e hotelaria em Portugal.

Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação

Em cozinhas com elevado volume de produção, onde a velocidade e a organização são críticas, este plafom é instalado nas bancadas de preparação de alimentos, como cortes de carne ou vegetais. Evita que resíduos alimentares e líquidos se acumulem nas paredes, facilitando a limpeza pós-serviço e mantendo um ambiente de trabalho higiénico e eficiente, minimizando o tempo de paragem para higienização.

Áreas de Lavagem e Higienização em Hotéis

Integrado nas bancadas adjacentes a máquinas de lavar loiça industriais ou pias de lavagem de utensílios, o plafom atua como uma barreira protetora. Impede que a água e os detergentes salpiquem as paredes, prevenindo a degradação dos revestimentos e a formação de bolores, o que é vital para a manutenção dos padrões de higiene e da durabilidade das infraestruturas em unidades hoteleiras.

Pastelarias e Padarias com Produção Contínua

Na elaboração de massas, cremes e coberturas, as bancadas de pastelaria podem ser propensas a derrames de ingredientes como farinha, açúcar ou líquidos. O plafom de aço inoxidável é aplicado nas bancadas de preparação, garantindo que as paredes permaneçam limpas e protegidas, o que reduz significativamente o tempo de limpeza e contribui para um ambiente de trabalho mais organizado e seguro para os pasteleiros.

Dicas Profissionais

  • Ao planear a sua cozinha, considere a instalação deste plafom em todas as bancadas de preparação e lavagem para criar uma superfície contínua e fácil de higienizar, crucial para a certificação HACCP.
  • A escolha do aço inoxidável AISI 304 não é apenas uma questão de durabilidade, mas também de compatibilidade com produtos de limpeza agressivos, garantindo a desinfeção eficaz sem danificar o material.
  • Para otimizar a sua aplicação, assegure que o plafom é instalado de forma a criar uma vedação perfeita com a parede e a bancada, evitando fendas onde se possam acumular sujidades ou bactérias.
  • A manutenção regular com produtos específicos para aço inoxidável não só preserva o aspeto acetinado, como também prolonga a vida útil do equipamento e a sua resistência à corrosão em ambientes húmidos.

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