Máquina de Lavar Loiça Túnel – 2880 Pratos/h, Cesto 500x500mm
Máquina de lavar loiça túnel para uso profissional. Capacidade de 2880 pratos/h, cesto 500x500mm. Dimensões: 1800x770x1710/2110mm. Alimentação 400V/3/50 Hz.
Máquina de Lavar Loiça Túnel — Eficiência e Capacidade Insuperáveis
Concebida para cozinhas industriais e estabelecimentos HORECA de alto volume, esta máquina de lavar loiça túnel (também conhecida como máquina de arrasto) oferece uma capacidade impressionante de até 2880 pratos por hora, garantindo uma lavagem e enxaguamento impecáveis. O sistema de avanço dos cestos com 3 velocidades ajustáveis permite otimizar o processo de lavagem de acordo com o tipo e grau de sujidade da loiça.
A sua construção robusta em aço inoxidável, com carroçaria de parede dupla e cuba com ângulos arredondados, assegura durabilidade e facilita a limpeza. O duplo sistema de filtragem de água e a bomba vertical de autolimpeza contribuem para a higiene e a eficiência, minimizando a necessidade de manutenção constante e prolongando a vida útil do equipamento.
Equipada com controlos eletromecânicos intuitivos e um redutor de pressão standard, esta lavadora de túnel é uma solução fiável e de alto desempenho para as exigências diárias. É compatível com tabuleiros GN1/1, utilizando cestos especiais, o que expande significativamente a sua versatilidade em ambientes profissionais.
Aplicações
Esta máquina de lavar loiça túnel é ideal para restaurantes de grande volume, hotéis, refeitórios, hospitais e catering. A sua capacidade de processar até 2880 pratos por hora torna-a indispensável em operações que exigem rapidez e eficiência contínuas na lavagem. Perfeita para cozinhas que necessitam de lavar diversos tipos de loiça, incluindo tabuleiros GN1/1, pratos, copos e talheres, garantindo sempre resultados higiénicos e brilhantes.
Especificações Técnicas
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Magnus |
|---|---|
| Modelo | TR 2500 |
Esta máquina de lavar loiça túnel possui dimensões de 1800x770x1710/2110 mm (Largura x Profundidade x Altura). Recomenda-se prever espaço adicional para manutenção e operação, considerando as ligações de água, eletricidade e esgoto.
A máquina requer alimentação elétrica de 400V/3/50 Hz e possui uma potência total de 29.6 kW. Necessita de ligação à rede de água, com um consumo de 240 litros por hora.
A máquina é equipada com dois cestos para pratos, um cesto para cutelaria, um cesto base para chávenas e taças e um cesto para talheres com 8 compartimentos. Permite a utilização de tabuleiros GN1/1 com um cesto especial.
A máquina facilita a manutenção com a sua bomba vertical de autolimpeza e duplo sistema de filtragem da água. A carroçaria e os braços de lavagem em aço inoxidável garantem durabilidade e higiene. Para limpeza regular, siga as instruções do manual técnico fornecido.
Introdução
A Máquina de Lavar Loiça Túnel Magnus TR 2500 é uma solução de lavagem industrial de alta capacidade, projetada para otimizar a operação de cozinhas profissionais com elevado volume de produção. Com uma capacidade de processamento de até 2880 pratos por hora, este equipamento assegura a higienização contínua e eficiente de loiça, talheres e utensílios, minimizando os tempos de espera e garantindo a prontidão para o próximo serviço. A sua robustez e tecnologia avançada, como o sistema de avanço de cestos com 3 velocidades, permitem uma adaptação precisa às necessidades de lavagem, desde sujidade ligeira a resíduos mais incrustados, garantindo sempre resultados impecáveis e a manutenção dos mais altos padrões de higiene.
Restaurantes de Grande Volume e Hotéis de 4/5 Estrelas
Em cozinhas que servem centenas de refeições por serviço, a Magnus TR 2500 garante um fluxo contínuo de loiça limpa, essencial para a rotação de mesas e a eficiência operacional. A capacidade de processar tabuleiros GN1/1 permite otimizar a lavagem de recipientes de serviço de buffet e preparação.
Serviços de Catering e Eventos
Para operações de catering que gerem eventos de grande escala, a rapidez e a consistência na lavagem são cruciais. Este equipamento permite a higienização de grandes volumes de loiça em curtos períodos, assegurando a disponibilidade de material para múltiplos serviços ou eventos consecutivos, reduzindo a necessidade de grandes inventários.
Cantinas e Refeitórios Institucionais
Em espaços como hospitais, escolas ou refeitórios empresariais, onde a higiene é primordial e os horários de pico exigem máxima eficiência, a máquina túnel assegura a lavagem e desinfeção eficaz de milhares de peças por hora, contribuindo para a segurança alimentar e a fluidez do serviço.
Dicas Profissionais
- Otimize o fluxo de trabalho configurando a entrada de loiça (ESX ou EDX) conforme a disposição da sua cozinha, minimizando movimentos e maximizando a ergonomia para a equipa.
- Utilize as três velocidades de avanço dos cestos de forma estratégica: velocidade mais lenta para loiça com sujidade mais incrustada e velocidades mais rápidas para uma lavagem de manutenção ou loiça menos suja, maximizando a eficiência energética e hídrica.
- Implemente um programa de manutenção preventiva regular, focando na limpeza do duplo sistema de filtragem e na verificação da bomba de autolimpeza, para assegurar a longevidade do equipamento e a máxima performance de lavagem.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Diretor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Hotel
- Responsável de Compras para HORECA
- Técnico de Manutenção de Cozinhas Industriais
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação