Máquina de Lavar Loiça Industrial Túnel - 200 Cestos/Hora, 48kW
Máquina de lavar loiça industrial de túnel e arrasto de cestos 50x50 cm, com 125/200 cestos/hora, pré-lavagem, lavagem e secagem integradas.
Máquina de Lavagem — Eficiência e Capacidade Superior
Concebida para otimizar o processo de limpeza em cozinhas profissionais, esta lava-louça de túnel oferece uma performance excecional e uma elevada capacidade. Com um sistema de pré-lavagem, lavagem e secagem totalmente integrado, garante resultados impecáveis, economizando água e detergente. É a solução ideal para estabelecimentos com grande volume de loiça, como restaurantes de hotelaria, refeitórios e serviços de catering, onde a rapidez e a higiene são cruciais.
Aplicações Profissionais
Este equipamento de lavagem de loiça é indispensável em ambientes que exigem uma higienização rigorosa e produção contínua. Encontra a sua aplicação perfeita em grandes cozinhas industriais, hotéis, hospitais, escolas e qualquer estabelecimento onde se processe um elevado número de cestos de loiça por hora. A sua robustez e facilidade de operação tornam-na uma aliada valiosa para manter os mais altos padrões de limpeza.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Construção | Aço inoxidável (interior, exterior, chassi, painel, caldeira) |
| Modularidade | Parede dupla e portas de parede dupla isoladas |
| Cubas | Totalmente estampadas |
| Câmaras de Lavagem | Sem tubos internos |
| Arrasto de Cestos | Guias laterais |
| Programas de Lavagem | 2 |
| Bombas de Lavagem | 2 |
| Bomba de Esgoto | 1 |
| Consumo | Baixo consumo de água e detergente, alta eficiência energética |
| Dimensões Cesto | 500x500 mm |
| Resistências | Aço inoxidável |
| Sensor de Segurança | Tampa magnética |
| Temperatura Água Lavagem | 55-60°C |
| Temperatura Água Enxágue | 80-85°C |
| Potência Unidade Secagem | 9 kW |
| Potência Aquecimento Tanque Lavagem | 12 kW |
| Potência Aquecedor Caldeira Enxágue | 24 kW |
| Potência Total Máquina | 48 kW / 380V |
| Funções | Lavagem, Secagem |
| Altura Máxima | 450 mm |
| Produção Cestos/Hora | 125/200 |
| Tensão | 400V |
| Peso | 405 kg |
| Dimensões (AxFxH) | 2561x837x2000 mm |
| Acessórios Incluídos | 2 Cestos de pratos 50x50 cm, 2 Cestos de copos 50x50 cm, 2 Cestos de talheres |
Perguntas Frequentes
1. Qual a capacidade de lavagem deste equipamento?
Esta máquina de lavar loiça industrial pode processar entre 125 e 200 cestos por hora, dependendo do programa de lavagem selecionado, tornando-a altamente eficiente para uso intensivo.
2. Que tipo de loiça pode ser lavada nesta máquina?
A máquina é adequada para lavagem de pratos, copos e talheres, graças aos cestos de 50x50 cm incluídos, ideais para todo o tipo de utensílios de restauração.
3. Quais são as vantagens do sistema de lavagem de túnel?
O sistema de túnel assegura um fluxo contínuo e rápido da loiça, com zonas separadas de pré-lavagem, lavagem e secagem, garantindo uma higienização superior e uma secagem eficaz em menor tempo.
4. Com que tipo de ligação elétrica este aparelho é compatível?
O equipamento opera com uma tensão de 400V e tem uma potência total de 48kW, requerendo uma instalação elétrica trifásica adequada para o seu funcionamento seguro e eficiente.
5. A estrutura da máquina é resistente?
Sim, a construção integral em aço inoxidável e o design modular com parede dupla garantem durabilidade, resistência à corrosão e isolamento térmico, prolongando a vida útil do aparelho e reduzindo a perda de calor.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | EMP3000SAGR |
| Peso (kg) | 405 kg |
Esta lava-louça industrial de túnel tem uma capacidade de 125 a 200 cestos por hora, garantindo uma lavagem rápida e eficiente para cozinhas de alto volume. É ideal para restaurantes, hotéis e bares com grande demanda de loiça.
Este equipamento oferece pré-lavagem, lavagem e secagem integradas, assegurando um processo completo e higiénico. Dispõe de dupla parede isolada e cubas totalmente estampadas para maior durabilidade e eficiência energética.
Esta máquina é projetada para cestos de 50x50 cm. Inclui dois cestos para pratos, dois para copos e dois para talheres, fornecendo uma solução completa para as suas necessidades de lavagem de loiça.
A máquina possui uma potência total de 48 kW e funciona a 400V. Devido ao seu design eficiente, garante baixo consumo de água e detergente, otimizando os custos operacionais do seu negócio.
As dimensões da máquina são 2561x837x2000 mm (AxFxH) e o seu peso é de 405 kg. É um equipamento robusto e de grandes dimensões, ideal para instalações profissionais com espaço adequado.
Introdução
A Máquina de Lavar Loiça Industrial Túnel de 200 cestos/hora e 48kW é um equipamento fulcral para operações de restauração e catering em Portugal que exigem uma capacidade de lavagem contínua e de elevado volume. Projetada para otimizar o fluxo de trabalho e assegurar os mais rigorosos padrões de higiene, esta máquina oferece um processo de lavagem, enxaguamento e secagem totalmente automatizado, minimizando a intervenção manual e garantindo a máxima eficiência operacional e energética. A sua robustez e capacidade de resposta a picos de procura tornam-na indispensável para estabelecimentos que não podem comprometer a rapidez e a qualidade na higienização da loiça.
Grandes Hotéis e Resorts com Restaurantes Múltiplos
Em unidades hoteleiras de grande dimensão, onde o pequeno-almoço, almoço e jantar geram volumes massivos de loiça, esta máquina de túnel permite um fluxo contínuo de entrada e saída. A capacidade de 200 cestos/hora assegura que pratos, copos e talheres estejam sempre disponíveis para os próximos serviços, evitando estrangulamentos e a necessidade de stocks excessivos de loiça.
Catering para Eventos de Grande Escala
Empresas de catering que organizam eventos para centenas ou milhares de pessoas, como casamentos, conferências ou feiras, dependem de uma lavagem rápida e eficiente. A máquina de túnel é ideal para processar grandes quantidades de loiça logo após a recolha, garantindo que todo o equipamento retorne limpo e pronto para o próximo evento com o mínimo de tempo de inatividade.
Refeitórios Industriais e Institucionais
Refeitórios de hospitais, escolas ou grandes empresas que servem centenas ou milhares de refeições diariamente necessitam de uma solução de lavagem que suporte o ritmo intenso. Este equipamento garante que a loiça é lavada e higienizada de forma consistente e rápida entre turnos, cumprindo todas as normas de segurança alimentar e mantendo a operação fluida.
Dicas Profissionais
- Para otimizar o consumo de água e energia, assegure que a máquina opera sempre com a sua capacidade máxima de cestos, evitando ciclos com carga parcial.
- Realize manutenções preventivas regulares, como a limpeza dos braços de lavagem e filtros, para garantir a longevidade do equipamento e a eficácia da lavagem.
- Utilize detergentes e abrilhantadores industriais de alta qualidade, específicos para máquinas de túnel, para maximizar a performance de limpeza e secagem, protegendo simultaneamente a loiça.
- Monitorize a temperatura da água de lavagem (55-60°C) e enxaguamento (80-85°C) para garantir a correta higienização e evitar o consumo excessivo de energia.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo / Gerente de Cozinha
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Diretor de Compras / Aprovisionamento
- Gestor de Instalações Hoteleiras
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