Garrafeira Expositora de Parede 2 Portas | 2300 mm | Dupla Temperatura
Garrafeira expositora de parede mural com 2 portas e 2 ambientes de temperatura independentes (5 °C a 18 °C). Dimensões: 1697x632x2300 mm.
Garrafeira Expositora de Parede — Principais Vantagens
Descubra a excelência em conservação e exposição de vinhos com a nossa garrafeira expositora de parede, também conhecida como cave de vinhos, desenhada para o setor HORECA. Este equipamento combina funcionalidade e estética, garantindo que os seus vinhos sejam apresentados nas condições ideais, desde o restaurante mais requintado até ao bar moderno.
Equipada com duas portas e dois ambientes independentes de temperatura, esta garrafeira mural permite conservar diferentes tipos de vinho, como tintos e brancos, nas suas temperaturas ótimas (5°C a 18°C), garantindo uma experiência de degustação perfeita para os seus clientes. O seu design vertical de 2300 mm de altura otimiza o espaço, tornando-a numa solução ideal para estabelecimentos com áreas limitadas, sem comprometer a capacidade de armazenamento.
A iluminação LED ajustável potencia a visibilidade dos seus vinhos, enquanto os painéis laterais e centrais em vidro duplo com câmara de ar asseguram um isolamento térmico superior. A refrigeração ventilada distribui o frio de forma homogénea, mantendo a temperatura constante em ambos os compartimentos, essencial para a qualidade do vinho.
Aplicações
Esta garrafeira de parede é particularmente indicada para restaurantes de alta gastronomia, hotéis com Wine Bar, garrafeiras especializadas e espaços de eventos que prezam pela apresentação e conservação dos seus néctares. É ideal para expor uma vasta seleção de vinhos, desde opções mais correntes a garrafas premium, mantendo a temperatura ideal de serviço e degustação para cada tipo, realçando a qualidade perante o cliente.
Pela sua construção robusta e eficiente, adapta-se perfeitamente a ambientes profissionais exigentes, onde a durabilidade e a fiabilidade são cruciais. Permite a criação de um ponto focal numa sala de jantar ou numa área de bar, convidando os clientes a explorar a carta de vinhos de forma sofisticada e apelativa.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | WI-2W-BLA-23 TR HC |
Esta garrafeira expositora possui dimensões de 1697 mm de largura, 632 mm de profundidade e 2300 mm de altura. Recomenda-se um espaço adicional de segurança ao redor do equipamento para ventilação adequada e facilidade de manutenção.
A garrafeira de parede requer uma tensão de 230V e frequência de 50Hz, com uma potência de 2980W. É essencial que a instalação elétrica seja realizada por um profissional qualificado, garantindo que o circuito possua a capacidade e proteção adequadas.
A manutenção desta garrafeira deve incluir a limpeza regular das superfícies internas e externas com um pano macio e detergente neutro. Os condensadores e ventiladores devem ser verificados periodicamente para garantir um funcionamento eficiente. A limpeza do reservatório de condensados também é importante para evitar acumulação. Consulte o manual do utilizador para instruções mais detalhadas e específicas para cada componente.
As garrafeiras são entregues sem prateleiras. Deverá escolher a configuração de prateleiras mais adequada para o seu projeto, que podem ser consultadas e adquiridas na secção de 'Acessórios para Cavas de Vinho'.
Introdução
A Garrafeira Expositora de Parede de 2 Portas com 2300 mm e Dupla Temperatura é uma solução de excelência para o setor HORECA em Portugal, permitindo a conservação e exposição otimizada de vinhos. Este equipamento mural, com ambientes independentes, assegura que cada garrafa é mantida na sua temperatura ideal, elevando a experiência do cliente e valorizando a carta de vinhos. A sua construção robusta e design elegante integram-se perfeitamente em qualquer espaço profissional, garantindo fiabilidade e um impacto visual sofisticado.
Restaurantes de Alta Gastronomia e Fine Dining
Em restaurantes com uma carta de vinhos diversificada, esta garrafeira permite armazenar tintos e brancos em zonas distintas, cada uma à sua temperatura de serviço ideal. A visibilidade proporcionada pela iluminação LED e o design elegante transformam a garrafeira num ponto focal, incentivando os clientes a explorar e selecionar vinhos premium, com a garantia de que serão servidos nas condições perfeitas.
Hotéis com Wine Bars ou Salas de Eventos
Hotéis que operam wine bars ou organizam eventos e degustações beneficiam da capacidade de manter uma vasta seleção de vinhos, desde os mais acessíveis aos de colheitas raras, sempre à temperatura correta. A instalação mural otimiza o espaço, essencial em ambientes de hotelaria onde cada metro quadrado é valioso, e a dupla temperatura assegura a versatilidade necessária para diferentes tipos de eventos e preferências.
Garrafeiras Especializadas e Lojas Gourmet
Para garrafeiras que exigem uma apresentação impecável e condições de armazenamento rigorosas, este expositor de parede é ideal. Permite que os clientes visualizem as garrafas em condições controladas, protegendo o investimento em vinhos de qualidade. A dupla zona de temperatura facilita a gestão do stock para venda e degustação, garantindo que o produto mantém todas as suas características organolépticas até ao momento do consumo.
Dicas Profissionais
- Aproveite a dupla temperatura independente para criar zonas distintas para vinhos tintos (16-18°C) e brancos/espumantes (8-12°C), otimizando a apresentação e o serviço.
- Configure a iluminação LED ajustável para realçar garrafas específicas ou promoções, criando um impacto visual que convida à exploração da carta de vinhos.
- Considere a aquisição de prateleiras específicas para diferentes formatos de garrafas (Bordeaux, Borgonha, Magnum) para maximizar a capacidade e a organização interna.
- Realize manutenções preventivas regulares ao sistema de refrigeração ventilada para garantir a homogeneidade da temperatura e a eficiência energética, prolongando a vida útil do equipamento.
Perfiis Alvos
- Sommeliers e Enólogos
- Diretores de F&B e Chefes de Sala
- Gestores de Hotéis e Proprietários de Restaurantes
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