Bancada com Cuba Inox 2400x700mm, Cuba Esquerda
Bancada de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304 com cuba esquerda. Ideal para cozinhas profissionais, resistente e fácil de limpar. Dimensões: 2400x700mm.
bancada inox cuba — Bancada Inox — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o fluxo de trabalho em cozinhas profissionais, esta bancada de trabalho em aço inoxidável robusto oferece uma superfície ampla e resistente, ideal para a preparação de alimentos. A inclusão de uma cuba de grande volume no lado esquerdo facilita as tarefas de lavagem e higiene, tornando-a uma solução prática e duradoura para o seu espaço de trabalho.
A estrutura sólida, assente em pés reguláveis, garante estabilidade mesmo em pavimentos irregulares, adaptando-se às necessidades específicas da sua equipa. O seu design mural permite uma integração eficiente com o ambiente, otimizando o espaço disponível e contribuindo para a organização da cozinha.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é uma adição valiosa para qualquer cozinha industrial, restaurantes, cafetarias, bares, hotéis e estabelecimentos de restauração rápida. A sua versatilidade permite que seja utilizada como estação de preparação, zona de lavagem ou área de apoio multifuncional. A durabilidade do aço inoxidável AISI 304 torna-a adequada para ambientes com requisitos de higiene rigorosos e uso intensivo diário.
É ideal para chefs e equipas de cozinha que necessitam de uma superfície de trabalho higiénica, fácil de limpar e que resista às exigências do dia a dia. A sua construção pensada para otimização do fluxo de trabalho garante que as tarefas se realizam de forma mais eficiente, elevando a produtividade do seu negócio.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Produto | Bancada de Trabalho Mural com Cuba |
| Material da Superfície | Aço Inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Dimensões da Cuba | 500x400x250mm |
| Posicionamento da Cuba | Esquerda |
| Pés Reguláveis | Sim, altura ajustável entre 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Frente e Costados da Bancada | 65mm |
| Dimensões Gerais (CxPxA) | 2400x700x850mm |
| Fornecimento | Desmontado |
Perguntas Frequentes
A bancada requer montagem?
Sim, esta bancada é fornecida desmontada. No entanto, o processo de montagem é simples e intuitivo, acompanhado de instruções claras para facilitar a instalação no seu espaço profissional.
Qual a profundidade da cuba?
A cuba soldada tem uma profundidade de 250mm, oferecendo um espaço generoso para a lavagem de utensílios de grande volume e otimizando a capacidade de lavagem.
Os pés são ajustáveis em altura?
Sim, os pés são reguláveis, permitindo ajustar a altura da bancada entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade assegura uma ergonomia adaptada aos utilizadores e ao espaço disponível.
Onde deve ser instalada esta bancada?
Esta é uma bancada mural, ideal para ser instalada encostada a uma parede, maximizando o espaço útil da cozinha. O peto posterior de 100mm protege a parede contra salpicos e sujidade.
Qual a diferença entre AISI 304 e outros tipos de inox?
O aço inoxidável AISI 304 é uma liga de alta qualidade, reconhecida pela sua superior resistência à corrosão e durabilidade, especialmente em ambientes húmidos e com contacto frequente com alimentos, superior a outras ligas de menor custo.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW17024LB1 |
| Dimensões (cm) | 500 × 400 × 250 cm |
Esta bancada em aço inoxidável possui dimensões de 2400mm de comprimento, 700mm de profundidade e uma altura regulável entre 850mm e 900mm. A cuba soldada tem 500x400x250mm, oferecendo um espaço generoso para lavagem de utensílios.
A bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. Este material é ideal para ambientes profissionais que exigem máxima higiene, como cozinhas de restaurantes e hotéis.
A cuba soldada desta bancada está convenientemente localizada no lado esquerdo, otimizando o fluxo de trabalho para utilizadores destros ou para configurações específicas da cozinha.
Sim, as patas em tubo quadrado AISI 304 (40x40mm) são totalmente reguláveis em altura, permitindo que ajuste a bancada entre 850mm e 900mm para se adaptar ergonomicamente às necessidades da sua equipa.
Sim, a bancada é fornecida desmontada e foi projetada para uma montagem simples e intuitiva. Todos os componentes necessários estão incluídos para uma instalação rápida e eficiente na sua cozinha profissional.
Introdução
A bancada mural em aço inoxidável AISI 304 com cuba à esquerda, com 2400x700mm, é um elemento fundamental para a otimização ergonómica e funcionalidade em qualquer cozinha profissional em Portugal. Este equipamento robusto e de fácil higienização oferece uma superfície de trabalho extensa, combinada com uma cuba de generosas dimensões, permitindo uma gestão eficiente das operações de preparação e lavagem, crucial para manter os padrões de higiene e produtividade exigidos na hotelaria e restauração.
Cozinhas de Restaurantes e Hotéis de Grande Volume
Neste ambiente, a bancada serve como estação central para a preparação de grandes quantidades de ingredientes, desde o corte de vegetais à montagem de pratos. A cuba esquerda de 500x400x250mm é ideal para a lavagem imediata de utensílios de grande porte, como panelas e tabuleiros gastronorm, reduzindo o tempo de inatividade e mantendo a área de trabalho organizada durante os picos de serviço. A sua superfície em AISI 304 garante resistência a ácidos alimentares e facilidade de desinfeção, essencial para a segurança alimentar.
Catering e Eventos Externos
Para empresas de catering, onde a montagem e desmontagem rápida são críticas, esta bancada oferece uma solução estável e higiénica para a preparação final de alimentos antes do serviço. A profundidade da cuba permite a imersão de louça e talheres para uma pré-lavagem eficaz, enquanto a área de trabalho de 2400mm suporta a organização de vários componentes de um menu, assegurando a consistência e a qualidade da oferta em qualquer local. Os pés reguláveis adaptam-na a diferentes superfícies, característica vital em instalações temporárias.
Zonas de Pré-preparação e Pastelaria
Em pastelarias ou áreas de pré-preparação de estabelecimentos hoteleiros, a bancada é indispensável para tarefas que exigem espaço e higiene, como amassar massas, decorar bolos ou portionar ingredientes. A cuba lateral facilita a lavagem de batedeiras, formas e outros equipamentos específicos, minimizando a contaminação cruzada e otimizando o fluxo de trabalho entre a preparação 'seca' e 'húmida'. O peto posterior de 100mm protege a parede contra salpicos de líquidos e farinhas, preservando a limpeza da infraestrutura.
Dicas Profissionais
- Posicione a bancada estrategicamente para criar um fluxo de trabalho linear (da pré-preparação à lavagem) e otimizar a ergonomia da equipa, minimizando deslocações desnecessárias e maximizando a produtividade durante o serviço.
- Aproveite a robustez do aço inoxidável AISI 304 para implementar rotinas de desinfeção rigorosas, utilizando produtos adequados que garantam a eliminação de bactérias sem comprometer a integridade do material, crucial para a HACCP.
- Utilize a altura ajustável dos pés para adaptar a bancada à estatura média da sua equipa ou à função específica, prevenindo lesões por esforço repetitivo e melhorando o conforto e eficiência operacional.
- Considere a instalação de um misturador de água com chuveiro de pré-lavagem na cuba para acelerar o processo de remoção de resíduos alimentares de pratos e utensílios, otimizando o consumo de água e o tempo de lavagem.
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