Vitrine Refrigerada Vertical 3 Prateleiras +2/+6ºC
Vitrine refrigerada vertical com portas deslizantes traseiras e 3 prateleiras ajustáveis, ideal para exposição de alimentos e bebidas entre +2ºC e +6ºC.
Expositor refrigerado — Principais Vantagens
Esta vitrine de exposição refrigerada combina visibilidade otimizada com um controlo preciso da temperatura, assegurando a máxima frescura dos seus produtos. Concebida profissionalmente, destaca-se pela sua elegância e funcionalidade, ideal para qualquer ambiente comercial que prima pela qualidade de apresentação. As suas portas traseiras deslizantes facilitam o acesso e a reposição, mantendo a temperatura interna estável.
A estrutura robusta e o design moderno adaptam-se perfeitamente, valorizando a oferta exposta. O sistema de refrigeração ventilada garante uma distribuição uniforme do frio, crucial para a conservação impecável de alimentos e bebidas. É um investimento duradouro que contribui significativamente para a eficiência operacional e a satisfação do cliente.
Aplicações Profissionais
Esta vitrine é a solução ideal para pastelarias, cafeterias, snack-bares e restaurantes que necessitam de expor produtos refrigerados, como bolos, sobremesas, sanduíches e bebidas, de forma apelativa e segura. A sua capacidade de conservação e design sofisticado tornam-na perfeita para lojas gourmet, charcutarias e delicatessens onde a qualidade visual é tão importante quanto a preservação dos artigos.
É particularmente bem adaptada para áreas de serviço rápido e estabelecimentos com grande fluxo de clientes, onde a facilidade de acesso é uma prioridade. Garante a manutenção da cadeia de frio, essencial para cumprir as normas de segurança alimentar e realçar a frescura dos produtos oferecidos.
Características Técnicas
| Peso Líquido | 115 kg |
| Refrigerante | R600A 58G |
| Potência Elétrica | 250W |
| Tensão | 230V-50HZ |
| Gama de Temperatura | +2/+6ºC |
| Compressor | NEK6170Y |
| Potência Frigorifica | 500W |
| Prateleiras | 3 |
| Classe Climática | CLASSE B |
| Tipo de Refrigeração | VENTILADA |
| Sistema de Refrigeração | COMPACTO |
| Evaporador | VENTILADO |
| Instalação | PLUG-IN |
| Tipo de Vidro | DUPLO - TEMPERADO - BAIXA EMISSIVIDADE - TÉRMICO |
| Tipo de Porta | TRASEIRAS DESLIZANTES |
| Termóstato | Grande dimensão e alto brilho, B4U Touch B4U |
Perguntas Frequentes
Qual a temperatura de operação desta vitrine refrigerada?
A vitrine opera numa gama de temperatura entre +2ºC e +6ºC, ideal para a conservação de uma vasta variedade de alimentos frescos e bebidas.
Quantas prateleiras ajustáveis inclui a vitrine?
Esta vitrine vem equipada com três prateleiras ajustáveis, permitindo flexibilidade na organização e exposição dos seus produtos de acordo com as necessidades específicas.
O sistema de refrigeração é eficiente em termos energéticos?
Sim, o sistema de refrigeração é ventilado e do tipo compacto, utilizando o refrigerante ecológico R600A, o que contribui para uma operação eficiente e um menor consumo energético.
É fácil aceder aos produtos para reabastecimento?
Com portas traseiras deslizantes, o acesso para reabastecimento e manutenção é extremamente prático e rápido, minimizando a perda de frio e otimizando a operação diária.
Onde pode ser instalada esta vitrine?
Graças à sua instalação PLUG-IN, esta vitrine pode ser facilmente instalada em diversos ambientes comerciais, necessitando apenas de uma tomada elétrica standard para começar a funcionar. Versatilidade e conveniência são garantidas.
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|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLIN60/80-140-B |
| EAN | 8436630923129 |
| Peso (kg) | 115 kg |
Esta vitrine refrigerada vertical mantém os seus produtos frescos e visíveis numa gama de temperaturas controlada entre +2ºC e +6ºC. É a temperatura ideal para a conservação de diversos tipos de alimentos e bebidas, garantindo a sua qualidade.
Este modelo está equipado com 3 prateleiras ajustáveis, permitindo-lhe otimizar o espaço interno conforme as suas necessidades de exposição. A flexibilidade na organização é crucial para apresentar os produtos da melhor forma.
A vitrine emprega um sistema de refrigeração ventilada compacta, o que assegura uma distribuição uniforme do frio por todo o interior. Este método garante a estabilidade da temperatura e a eficiência energética do equipamento.
Esta vitrine dispõe de portas traseiras deslizantes, que facilitam o acesso e a reposição dos produtos, especialmente em ambientes de restauração movimentados. O vidro duplo temperado de baixa emissividade confere um isolamento térmico superior.
Sim, o design tipo
Introdução
A Vitrine Refrigerada Vertical é um equipamento fulcral para qualquer estabelecimento de hotelaria, restauração ou catering que vise otimizar a exposição e conservação de produtos perecíveis. Com uma gama de temperatura controlada entre +2ºC e +6ºC e refrigeração ventilada, garante a manutenção rigorosa da cadeia de frio, essencial para a segurança alimentar e para preservar a qualidade organolética dos alimentos. O seu design com portas traseiras deslizantes e vidro duplo temperado não só maximiza a visibilidade e o apelo visual, como também otimiza a eficiência operacional e energética, tornando-a um investimento estratégico para a rentabilidade do negócio.
Serviço de Pequenos-Almoços em Hotéis
Em hotéis, especialmente aqueles com serviço de buffet, esta vitrine é ideal para expor iogurtes, frutas laminadas, queijos frescos e charcutaria pré-embalada. Permite que os hóspedes selecionem os itens de forma autónoma, mantendo a frescura e a temperatura controlada, enquanto as portas traseiras facilitam a reposição discreta e eficiente pela equipa de sala, sem perturbar o cliente nem comprometer a temperatura interna.
Balcão de Cafetaria ou Pastelaria
Em cafetarias e pastelarias de elevado fluxo, a vitrine é usada para exibir bolos individuais, sanduíches frias, saladas em copo e bebidas engarrafadas. A visibilidade otimizada do vidro de baixa emissividade atrai o cliente, enquanto as 3 prateleiras ajustáveis permitem uma organização flexível e apelativa. A refrigeração ventilada assegura que todos os produtos, desde a primeira à última prateleira, se mantêm à temperatura ideal, prolongando a sua validade e atratividade.
Área de Grab & Go em Espaços de Catering Corporate
Para serviços de catering em empresas ou eventos, onde a rapidez é crucial, esta vitrine funciona como um ponto de venda Grab & Go para refeições ligeiras pré-preparadas, sobremesas e bebidas. A facilidade de acesso para o cliente e a reposição rápida por trás do balcão otimizam o tempo de serviço, garantindo que os produtos estão sempre frescos, bem apresentados e prontos para consumo imediato, sem filas ou demoras.
Dicas Profissionais
- Otimize o Layout das Prateleiras: Utilize as prateleiras ajustáveis para criar diferentes níveis de exposição, destacando produtos de maior valor ou promoções sazonais. Considere a ergonomia para o cliente e a facilidade de reposição para a equipa.
- Monitorização Ativa da Temperatura: Embora o sistema seja robusto, a verificação diária do termóstato digital (B4U Touch B4U) é crucial. Pequenas flutuações podem comprometer a segurança alimentar e a qualidade dos produtos expostos.
- Gestão Eficiente de Stock e Reposição: As portas traseiras deslizantes são uma vantagem operacional. Implemente um sistema FIFO (First In, First Out) rigoroso na reposição para garantir a rotação de stock e minimizar desperdícios, aproveitando o fácil acesso traseiro.
- Limpeza e Manutenção Preventiva: A limpeza regular dos vidros (duplo, temperado, baixa emissividade) e do interior da vitrine, juntamente com a verificação do sistema de refrigeração ventilada, assegura a máxima higiene, visibilidade e eficiência energética a longo prazo.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Cafetaria/Pastelaria
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