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Vitrine Refrigerada Estática para Tapas, 230V

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| Fabricante: SAYL
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Vitrine Refrigerada Estática para Tapas, 230V
920,00 
736,00 
+IVA: 905,28 
SKU: SLVTLG4GRPZ
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Vitrine expositora refrigerada estática para tapas, com portas deslizantes traseiras e controlo de temperatura entre +2ºC e +6ºC.

vitrine refrigerada tapas — Vitrine de Tapas — Principais Vantagens

Concebida para o ambiente exigente da restauração, esta vitrine expositora estática assegura a conservação ideal e a apresentação irresistível das suas tapas e petiscos. Uma solução robusta e fiável para manter os alimentos frescos à vista dos seus clientes, ideal para qualquer bar ou esplanada com elevado fluxo de trabalho.

Com temperatura controlada, oferece um ambiente refrigerado constante entre +2ºC e +6ºC, essencial para a segurança alimentar e para prolongar a frescura dos produtos apresentados. As portas deslizantes traseiras facilitam o acesso rápido e higiénico, otimizando o serviço e a gestão do inventário.

Aplicações Profissionais

Esta unidade é um equipamento indispensável para bares, restaurantes, hotéis e snack-bars que desejam exibir e refrigerar tapas, saladas, sobremesas individuais ou outros produtos delicatessen. A sua configuração compacta adapta-se facilmente a balcões, aproveitando ao máximo o espaço disponível e cativando a atenção dos clientes.

Perfeita para operações que necessitam de um equipamento eficiente e de fácil manutenção, contribuindo para a organização e o serviço ágil, mesmo em períodos de maior afluência. É uma adição valorizada para qualquer cozinha profissional, melhorando a eficiência e a apresentação do seu espaço.

Características Técnicas

Peso40 kg
Gás RefrigeranteR600A (Recomendado)
Voltagem230V-50HZ
Intervalo de Temperatura+2 / +6 ºC
CompressorSem grupo (compressor externo do cliente)
Potência RefrigeranteSem grupo
Prateleiras0
Classe ClimáticaClasse B
Tipo de RefrigeraçãoEstática
Sistema de RefrigeraçãoRemoto
EvaporadorEstático
InstalaçãoRequer instalador
Tipo de VidroVidro temperado
Tipo de PortaPortas deslizantes traseiras
TermóstatoAlta luminosidade em branco ártico F20

Perguntas Frequentes

Para que tipo de estabelecimentos esta vitrine é mais indicada?
Esta vitrine foi concebida para bares, restaurantes, hotéis, cafetarias e snack-bars, ideal para a exposição refrigerada de tapas, sobremesas e outros alimentos que exijam conservação a baixas temperaturas. A sua versatilidade e design elegante adaptam-se a diversos tipos de negócio.

Qual a faixa de temperatura que esta vitrine mantém?
A vitrine opera numa faixa de temperatura entre +2ºC e +6ºC, garantindo a conservação adequada dos alimentos e a sua frescura. É fundamental para manter a qualidade e segurança dos produtos expostos.

É necessário um compressor externo para este equipamento?
Sim, esta vitrine não inclui o grupo compressor, sendo necessário que o cliente providencie um compressor externo adequado. Esta opção oferece maior flexibilidade na instalação e personalização do sistema de refrigeração.

As portas traseiras são de fácil acesso e manutenção?
As portas traseiras deslizantes foram desenhadas para um acesso rápido e eficiente ao interior da vitrine, facilitando a reposição de produtos e as operações de limpeza. A sua configuração também contribui para uma melhor organização do espaço de trabalho.

Este equipamento requer instalação profissional?
Sim, devido ao sistema de refrigeração remoto e à necessidade de conectar um compressor externo, a instalação desta vitrine deve ser realizada por um técnico qualificado. Isso garante o correto funcionamento e a segurança do equipamento.

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Importado em 20/05/2026
Importado por ruimedalha@hotelequip.pt
Estado Optimização pending
Marca SAYL
Modelo SLVTLG4GRPZ
EAN 8436630924942
Peso (kg) 40 kg

Esta vitrine refrigerada estática opera numa faixa de temperatura entre +2ºC e +6ºC, ideal para a conservação segura e eficaz de tapas e outros petiscos em bares e restaurantes profissionais.

Sim, a instalação desta vitrine refrigerada estática é simples e direta. No entanto, para garantir o correto funcionamento e a segurança do equipamento, é recomendada a instalação por um profissional qualificado.

Esta vitrine refrigerada para tapas tem um peso de 40 kg. Para detalhes exatos sobre as dimensões, consulte a ficha técnica do produto para assegurar que se adequa ao espaço de instalação previsto no seu estabelecimento.

A vitrine está equipada com portas deslizantes traseiras, que permitem um acesso fácil e conveniente para o serviço e reposição dos produtos. Este design otimiza o fluxo de trabalho em ambientes de restauração movimentados.

Esta vitrine refrigerada estática é perfeitamente adequada para uma variedade de estabelecimentos, incluindo restaurantes, bares, cafés e hotéis, onde a frescura e apresentação atraente das tapas são cruciais para o sucesso do negócio.

Introdução

A vitrine refrigerada estática para tapas, com refrigeração remota, é um equipamento fundamental para qualquer estabelecimento de hotelaria e restauração em Portugal que pretenda otimizar a exposição e conservação de petiscos. Projetada para um desempenho rigoroso, garante a manutenção de temperaturas ideais para a segurança alimentar e a frescura dos produtos, simultaneamente que proporciona uma apresentação apelativa e facilita um serviço ágil e eficiente, crucial para a rentabilidade e satisfação do cliente em ambientes de elevado fluxo.

Balcões de Bares e Cervejarias

Em bares e cervejarias com alta rotação de clientes, esta vitrine permite a exposição contínua de uma variedade de tapas frias – desde saladas de polvo a queijos frescos e enchidos – mantendo-as na temperatura ideal (+2ºC a +6ºC). As portas deslizantes traseiras facilitam o acesso rápido por parte do staff, agilizando o serviço durante as horas de ponta e minimizando o tempo de exposição dos alimentos ao ambiente exterior, otimizando a conservação e a higiene.

Áreas de Buffet em Hotéis e Pequenos-Almoços

Em hotéis, especialmente em áreas de pequeno-almoço ou buffets de almoço/jantar, a vitrine é utilizada para apresentar de forma higiénica e refrigerada itens como iogurtes individuais, frutas cortadas, charcutaria fatiada ou mini-sobremesas. A sua refrigeração estática assegura que os produtos mantêm a sua textura e sabor, enquanto o design elegante se integra na estética do buffet, convidando à degustação e reduzindo o desperdício alimentar.

Catering e Eventos Corporativos

Para empresas de catering que operam em eventos e conferências, esta vitrine oferece uma solução prática e eficaz para a apresentação de finger food e canapés refrigerados. A sua mobilidade (considerando a necessidade de instalação remota do compressor) e facilidade de limpeza tornam-na ideal para montagens temporárias, garantindo que os alimentos são servidos com a máxima frescura e segurança, mesmo fora das instalações principais da cozinha.

Dicas Profissionais

  • Assegure a instalação por um técnico credenciado, dada a natureza do sistema de refrigeração remoto e a necessidade de conexão a um compressor externo, garantindo o desempenho otimizado e a conformidade com as normas de segurança.
  • Implemente um plano de limpeza diário rigoroso para a vitrine, focando nas superfícies de exposição e nas portas deslizantes, para prevenir contaminações cruzadas e manter a apresentação impecável dos alimentos.
  • Monitore regularmente a temperatura interna da vitrine com termómetros calibrados, complementando o termóstato da unidade, para validar a manutenção da faixa de +2ºC a +6ºC, essencial para a segurança alimentar (HACCP).
  • Otimize o layout dos produtos na vitrine, utilizando loiça e recipientes que maximizem a visibilidade e o apelo visual, mas sem sobrecarregar o espaço, para garantir uma circulação de ar adequada e uma refrigeração homogénea.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha Executivo
  • Gerente de F&B (Alimentos e Bebidas)
  • Proprietário de Bar/Restaurante
  • Comprador de Equipamentos Horeca
SAYL
Perfil: Fabricante espanhol focado em vitrinas de exposição de design para restauração e hotelaria.
Diferencial: Design vanguardista e minimalista. Iluminação LED estratégica e vidros de alta visibilidade.
Produto Estrela: Vitrinas de tapas, expositores para sushi, vitrinas de padaria e balcões refrigerados
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