Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.

Vitrine de Tapas Refrigerada, Placa Lisa, 1456 mm

0 avaliações
| Fabricante: ARILEX
Vitrine de Tapas Refrigerada, Placa Lisa, 1456 mm
1 121,67 
841,25 
+IVA: 1 034,74 
SKU: AX6VTL-RO
Em estoque
Entrega garantida
Pagamentos seguros e protegidos
Ganhar 841 pontos de fidelidade
Ficha Técnica PDF

Vitrine de tapas refrigerada profissional de 1456 mm com placa lisa, iluminação LED e controlo digital da temperatura. Ideal para HORECA.

Vitrine de Tapas Refrigerada — Principais Vantagens

Esta vitrine de tapas (expositor refrigerado) destaca-se pela sua construção robusta em Espanha, garantindo durabilidade e conformidade com as normas CE para segurança e performance. O design elegante e o acabamento impecável são pensados para complementar qualquer ambiente HORECA, desde pequenos bares a grandes restaurantes de hotelaria.

A equipa de I&D focou-se em maximizar a atratividade visual e a funcionalidade. Com um controlo eletrónico e digital da temperatura, é possível manter os alimentos entre +2°C e +6°C, ideal para a conservação e apresentação de tapas e outros pratos frios.

A superfície superior em vidro temperado, com 12 cm de largura, pode ser utilizada como bancada adicional, oferecendo flexibilidade para serviço ou decoração. A iluminação LED realça os alimentos, tornando-os mais apetecíveis, enquanto as portas traseiras deslizantes e removíveis facilitam a limpeza e o reabastecimento.

Aplicações

Este equipamento é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos no setor HORECA e hotelaria, incluindo restaurantes, bares, cafeterias, pastelarias e buffets. É perfeita para exibir e conservar tapas, sobremesas, sanduíches e outros produtos perecíveis, garantindo que se mantenham frescos e apelativos. A sua robustez e facilidade de limpeza tornam-na adequada para uso intenso em ambientes profissionais, mesmo os que requerem uma elevada rotatividade de produtos apresentados ao público.

Especificações Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Tipo de exposiçãoPlaca lisa
Temperatura+2°C a +6°C
Voltagem230 V
Potência Total1/6 kW
Dimensões (LxPxA)1456x390x287h mm
Peso34 kg
Gás RefrigeranteR152a (ecológico)
Bandeja interiorAço inoxidável, preparada para bandejas GN 1/3 40mm ou pratos
CompresorHermético com condensador ventilado
CertificaçãoCE

Ainda não há avaliações para este produto.

Seja o primeiro a avaliar!

Deixe a sua avaliação

A sua classificação

Marca ARILEX
Modelo 6VTL-RO
Peso (kg) 34 kg
Dimensões (cm) 1456 × 390 × 287 cm

Esta vitrine de tapas refrigerada possui dimensões de 1456x390x287h mm. Recomenda-se um espaço adicional mínimo de 5-10 cm em todas as direções para assegurar uma ventilação adequada e facilitar a instalação e manutenção do equipamento.

A vitrine de tapas requer uma ligação elétrica de 230V. É importante garantir que a tomada elétrica disponível e o circuito correspondente suportem a potência total de 1/6 kW do equipamento, e que a instalação elétrica esteja em conformidade com as normas de segurança locais.

Para a manutenção e limpeza, é aconselhável limpar regularmente a superfície exterior com um pano húmido e detergente suave. As portas traseiras corrediças são extraíveis, facilitando a limpeza do interior e da bandeja em aço inoxidável. Desligue sempre o equipamento da corrente antes de qualquer operação de limpeza ou manutenção. A limpeza do condensador deve ser feita periodicamente por um técnico qualificado para otimizar o desempenho.

Sim, a bandeja interior em aço inoxidável é standard e está preparada para tabuleiros GN 1/3 com 40mm de profundidade (para o modelo VTG) ou para pratos e tabuleiros variados (para o modelo VTL). Não estão incluídos tabuleiros GN adicionais, que devem ser adquiridos separadamente conforme as suas necessidades específicas. Por favor, verifique se selecionou o modelo VTG ou VTL conforme o tipo de utilização pretendida.

Esta vitrine de tapas opera com uma temperatura de trabalho entre +2°C e +6°C, ideal para a conservação de alimentos. Utiliza o gás refrigerante ecológico R152a, que é amigo do ambiente e respeitoso com a camada de ozono, garantindo eficiência energética e sustentabilidade.

Introdução

A vitrine de tapas refrigerada ARILEX 6VTL-RO, com a sua placa lisa e dimensões otimizadas, é um ativo indispensável para qualquer operação HORECA em Portugal que procure combinar a excelência na conservação de alimentos com uma apresentação visualmente impactante. Desenvolvida para manter tapas, sobremesas e outros pratos frios na temperatura ideal de +2°C a +6°C, este equipamento assegura a frescura e a segurança alimentar, ao mesmo tempo que potencia a atratividade do seu balcão e acelera o serviço ao cliente.

Bar de Tapas e Petiscos

Em bares com elevado volume de serviço, esta vitrine permite uma exposição dinâmica e constante reposição de uma vasta gama de tapas frias, desde saladas de polvo a queijos e enchidos, maximizando a rotatividade e o consumo por impulso. A facilidade de acesso pelas portas traseiras agiliza o trabalho da equipa, mesmo em horas de ponta.

Pequenos-Almoços e Buffets de Hotelaria

Em hotéis, a vitrine é ideal para apresentar secções de frios no buffet de pequeno-almoço ou em eventos de catering, como iogurtes, frutas cortadas, charcutaria e queijos. A sua estética e iluminação LED valorizam a oferta, enquanto a manutenção da temperatura garante a conformidade com as normas HACCP durante todo o período de serviço.

Cafetarias e Pastelarias com Oferta de Salgados

Para cafetarias e pastelarias que expandem a sua oferta para salgados frios, sanduíches gourmet ou sobremesas individuais, esta vitrine proporciona uma solução elegante para a exposição. Permite que os clientes visualizem diretamente os produtos, incentivando a compra e garantindo que os itens permaneçam frescos e apelativos desde a abertura até ao fecho.

Dicas Profissionais

  • Otimize a apresentação utilizando bandejas GN 1/3 de 40mm para porções padronizadas, ou pratos de design para criações mais elaboradas, aproveitando a versatilidade da bandeja interior em aço inoxidável.
  • Aproveite a superfície superior em vidro temperado de 12 cm como área de apoio para utensílios de serviço, marcadores de preço ou elementos decorativos, maximizando o espaço útil do balcão.
  • Realize limpezas diárias das portas deslizantes e da superfície de exposição para manter a higiene e a transparência, assegurando que a iluminação LED realce sempre a frescura dos seus produtos.
  • Monitorize regularmente o controlo eletrónico da temperatura para garantir que os alimentos se mantêm consistentemente entre +2°C e +6°C, crucial para a segurança alimentar e a qualidade dos produtos.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha/F&B Manager de Hotel
  • Gerente de Bar/Restaurante
  • Proprietário de Cafetaria/Pastelaria

Precisa de conselhos?

Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.

Especialista HotelEquip

As nossas marcas

Posso ajudar? 👋
Hotelequip AI
Online
Desenvolvido por WP Flow