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Vitrine Refrigerada Drop-In 1200mm para Self-Service

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| Fabricante: SAYL
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Vitrine Refrigerada Drop-In 1200mm para Self-Service
5 020,00 
4 016,00 
+IVA: 4 939,68 
SKU: SLDP120-80A
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Expositor refrigerado de encastrar com 1200mm, sistema Plug&Play, termóstato tátil e iluminação LED, ideal para a exposição de alimentos.

Vitrine Refrigerada – Principais Vantagens

Este expositor refrigerado foi concebido para se integrar perfeitamente em bancadas de serviço, oferecendo uma solução sofisticada e prática para a exposição de alimentos frescos. A sua estrutura sem parafusos e vidro de alta qualidade garantem que a visibilidade dos produtos é sempre excecional, convidando os clientes a escolher diretamente.

A tecnologia Plug&Play permite uma instalação rápida e sem complicações, ideal para espaços que procuram eficiência e versatilidade. Com um termóstato tátil intuitivo e iluminação LED dupla, esta montra proporciona uma apresentação impecável e temperaturas controladas para preservar a qualidade dos seus produtos.

Aplicações Profissionais

Este equipamento é a escolha ideal para estabelecimentos de restauração rápida, cantinas, buffets e hotéis que necessitam de exibir produtos frios, como sobremesas, sandes ou saladas, mantendo-os à temperatura ideal. A sua capacidade de encastrar harmoniosamente no design do balcão torna-o perfeito para novas instalações ou para renovações que visam maximizar o apelo visual e a funcionalidade.

A durabilidade e a facilidade de limpeza, aliadas a um sistema de refrigeração potente, asseguram que os alimentos se mantêm frescos e apetecíveis, contribuindo para uma experiência superior do cliente e para a otimização das operações diárias em qualquer cozinha profissional. É uma adição valorosa para restaurantes que buscam excelência na exibição e conservação dos seus produtos.

Características Técnicas

Dimensões 1200x600x815mm
Medidas de Montagem 1160x560mm
Rebaixo 100mm
Nº de Prateleiras 3 unidades
Temperatura +2ºC a +6ºC
Voltagem 230V – 50Hz
Gás Refrigerante R290 (120G)
Potência Frigorífica 1.500W
Potência 920W
Peso 195KG
Compressor SCE18MNX
Sistema de Refrigeração Ventilada (DROP-IN)
Evaporador Ventilado
Instalação PLUG-IN
Tipo de Vidro Duplo, temperado, baixa emissividade, térmico
Tipo de Porta Traseira deslizante e frontal
Termóstato Tátil B4U de grande dimensão e brilho
Classe Climática Classe B

Perguntas Frequentes

1. Posso instalar esta vitrine em qualquer tipo de bancada?
Sim, esta vitrine é projetada com um sistema drop-in, permitindo que seja encastrada em bancadas, garantindo uma integração estética e funcional perfeita com o seu espaço de trabalho.

2. Qual a garantia de visibilidade dos produtos com esta vitrine?
A vitrine incorpora uma câmara de vidro de alta qualidade e um design sem parafusos, assegurando uma visibilidade desimpedida e perfeita dos produtos expostos, mesmo em ambientes com variações de temperatura e humidade.

3. É necessário efetuar alguma instalação complexa para o funcionamento?
Não, o equipamento é Plug&Play, o que significa que está pronto a usar logo após a sua ligação à corrente, não exigindo instalações complexas nem sistemas de drenagem adicionais.

4. Como é feita a iluminação interna dos produtos?
A iluminação é garantida por LEDs duplos em cada altura das prateleiras, proporcionando uma luz uniforme e sem sombras que realça a apresentação dos alimentos e os torna mais apelativos.

5. As prateleiras são ajustáveis?
Sim, as prateleiras são em vidro temperado, robustas e reguláveis em altura, permitindo adaptar o espaço interno às suas necessidades específicas de exposição e maximizar a capacidade de arrumação.

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Importado em 20/05/2026
Importado por ruimedalha@hotelequip.pt
Estado Optimização pending
Marca SAYL
Modelo SLDP120-80A
EAN 8436630926106
Peso (kg) 195 kg
Dimensões (cm) 1200 × 600 × 815 cm

O sistema drop-in permite uma integração perfeita e estética em qualquer bancada de serviço, ideal para ambientes onde se procura um design contínuo e elegante. Facilita a manutenção e a limpeza, garantindo uma ótima apresentação dos alimentos.

Não, esta vitrine foi desenhada com tecnologia Plug&Play, o que significa que não necessita de instalação especializada ou drenagem. Basta ligar à corrente para começar a utilizar de imediato, otimizando o tempo de instalação.

A vitrine possui uma câmara de vidro de alta qualidade e um design sem parafusos, assegurando uma visibilidade desobstruída. Além disso, conta com LEDs duplos em cada altura, proporcionando uma iluminação perfeita e sem sombras indesejáveis.

A vitrine opera numa faixa de temperatura entre +2ºC e +6ºC, ideal para a conservação de alimentos frescos. Utiliza o gás refrigerante R290, conhecido pela sua eficiência e menor impacto ambiental.

Sim, as prateleiras são em vidro temperado e totalmente ajustáveis em altura, permitindo maximizar o aproveitamento do espaço interno da vitrine. Esta funcionalidade oferece grande flexibilidade para acomodar diferentes tipos e tamanhos de produtos.

Introdução

A Vitrine Refrigerada Drop-In de 1200mm representa uma solução de excelência para a exposição e conservação de produtos frescos em ambientes de self-service profissional. Projetada para ser integrada de forma harmoniosa em bancadas, este equipamento assegura a manutenção rigorosa da cadeia de frio entre +2ºC e +6ºC, crucial para a segurança alimentar e a apetência visual dos produtos, otimizando simultaneamente a eficiência operacional e a experiência do cliente em operações de restauração e hotelaria.

Buffets de Pequeno-Almoço e Almoço em Hotéis

Em hotéis de 4 e 5 estrelas, a vitrine drop-in é utilizada para apresentar uma variedade de frios, como queijos, charcutaria fatiada, iogurtes e frutas frescas cortadas. A sua integração no balcão de buffet permite uma apresentação contínua e elegante, incentivando a escolha dos hóspedes e facilitando a reposição discreta por parte da equipa de sala, sem comprometer a temperatura de serviço.

Cantinas Empresariais e Institucionais

Em cantinas com elevado volume de serviço, este equipamento é fundamental na secção de saladas e sobremesas. Os módulos drop-in permitem organizar diferentes componentes de saladas (verdes, proteínas, molhos) e sobremesas individuais (mousses, frutas laminadas), assegurando que os alimentos se mantêm frescos e apetecíveis durante todo o período de almoço, com um fluxo de clientes otimizado e minimização de desperdícios.

Áreas de Grab & Go em Cafetarias e Padarias

Em estabelecimentos de fast casual ou padarias com oferta de take-away, a vitrine é empregue para expor sandes pré-preparadas, wraps, saladas em copo e sumos naturais. A visibilidade superior proporcionada pelo vidro temperado e a iluminação LED dupla realça a frescura dos produtos, estimulando a compra por impulso e agilizando o processo de seleção e pagamento, essencial para clientes com tempo limitado.

Dicas Profissionais

  • Assegure a calibração regular do termóstato tátil para garantir que a temperatura de serviço se mantém consistentemente entre +2ºC e +6ºC, vital para a segurança alimentar e a conformidade com as normas HACCP.
  • Utilize tabuleiros GN (Gastronorm) de aço inoxidável ou melamina de cor clara para maximizar o impacto visual dos alimentos e facilitar a limpeza e a rotação de stock.
  • Aproveite a ajustabilidade das prateleiras em vidro temperado para criar diferentes níveis de exposição, adaptando-se a variados formatos de embalagens e produtos, otimizando o volume de exposição.
  • Realize a limpeza diária dos vidros e superfícies internas com produtos adequados, evitando abrasivos que possam danificar o vidro de baixa emissividade e comprometam a visibilidade e a estética.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha Executivo
  • Diretor de F&B (Food & Beverage)
  • Gestor de Cafetaria/Padaria
  • Gerente de Cantina
SAYL
Perfil: Fabricante espanhol focado em vitrinas de exposição de design para restauração e hotelaria.
Diferencial: Design vanguardista e minimalista. Iluminação LED estratégica e vidros de alta visibilidade.
Produto Estrela: Vitrinas de tapas, expositores para sushi, vitrinas de padaria e balcões refrigerados
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