Vitrine Congeladora Panorâmica 730L BZB -5/-18ºC
Vitrine congeladora de 730L com 4 faces em vidro para visão panorâmica e refrigeração estática, ideal para a sua gelataria ou pastelaria.
Vitrine Congeladora — Principais Vantagens
Esta vitrine expositora foi concebida para maximizar a visibilidade dos seus produtos, com quatro faces em vidro que proporcionam uma visão panorâmica inigualável. O seu design de grandes dimensões é ideal para estabelecimentos que necessitam de uma abertura ampla para a exposição de artigos. A estrutura exterior em alumínio anodizado de cor bronze garante resistência à corrosão e uma estética sofisticada. Perfeita para exibir gelados, sobremesas congeladas ou outros produtos que exijam refrigeração estática, este expositor assegura uma conservação impecável.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é uma solução de excelência para gelatarias, pastelarias, café-bares e outros negócios na área da restauração e hotelaria. A sua capacidade de conservação em temperaturas de congelação (-5ºC a -18ºC) torna-a ideal para manter a qualidade de produtos delicados, enquanto a sua construção robusta e a funcionalidade de descongelação automática minimizam a necessidade de intervenção manual da sua equipa, otimizando o tempo e os recursos do seu negócio. As prateleiras fixas oferecem uma organização estável do conteúdo, contribuindo para um ambiente de trabalho mais eficiente e profissional.
Características Técnicas
| Dimensões (mm) | 970x650x1950 |
| Volume (Litros) | 730 |
| Temperatura (ºC) | -5/-18 |
| Refrigeração | Estática |
| Descongelação | Automática |
| Grelhas (nº/mm) | 5 (455x800) |
| Peso Líquido - Bruto (kg) | 215/240 |
| Potência (W) | 1000 |
| Tensão (V) | 230 |
| Gás Refrigerante | R404A |
Perguntas Frequentes
P: Qual é a capacidade real da vitrine?
R: Esta vitrine oferece um volume generoso de 730 litros, perfeito para acomodar uma vasta gama de produtos congelados, garantindo sempre uma excelente apresentação para o seu negócio.
P: A instalação requer alguma configuração especial?
R: A vitrine é de fácil instalação, contudo, é sempre recomendável que seja instalada por um técnico certificado para assegurar o funcionamento ideal e a validade da garantia.
P: Como funciona o sistema de descongelação automática?
R: O sistema de descongelação automática otimiza a manutenção do equipamento, prevenindo a acumulação excessiva de gelo e garantindo que a vitrine opera com a máxima eficiência e sem interrupções para descongelações manuais.
P: Posso ajustar a temperatura interna da vitrine?
R: Sim, a vitrine permite um controlo de temperatura entre -5ºC e -18ºC, o que a torna versátil para diferentes tipos de produtos que necessitam de arrefecimento intenso ou congelação.
P: As prateleiras são ajustáveis em altura?
R: As prateleiras desta vitrine são fixas, garantindo uma estabilidade robusta para os produtos expostos. O layout foi pensado para uma organização eficiente e uma apresentação harmoniosa.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDI |
|---|---|
| Modelo | 2095.174 |
Esta vitrine congeladora oferece uma generosa capacidade de 730 litros, permitindo a exposição de um grande volume de produtos. É ideal para estabelecimentos com alta procura, garantindo visibilidade e conservação.
A vitrine possui refrigeração estática que garante uma temperatura uniforme entre -5ºC e -18ºC, ideal para a perfeita conservação de gelados e produtos congelados. Conta também com descongelação automática para maior conveniência.
Devido às suas quatro faces em vidro e ampla abertura, esta vitrine é perfeita para gelatarias, pastelarias, cafeterias e outros estabelecimentos que desejem expor os seus produtos congelados de forma atrativa e acessível.
As dimensões desta vitrine expositora são 970 x 650 x 1950 mm (largura x profundidade x altura), o que a torna um equipamento de grande capacidade e impacto visual. A estrutura é robusta e durável.
A vitrine foi concebida para uma manutenção fácil, com descongelação automática e superfícies lisas. A estrutura exterior em alumínio anodizado é resistente à corrosão, facilitando a limpeza e garantindo uma longa vida útil.
Introdução
A Vitrine Congeladora Panorâmica de 730L BZB (-5/-18ºC) representa uma solução robusta e de alta visibilidade para profissionais da hotelaria, restauração e catering que necessitam de expor produtos congelados com a máxima eficiência e apelo visual. Com a sua capacidade generosa e design de quatro faces em vidro, este equipamento otimiza a apresentação e a conservação de gelados, sobremesas ou outros artigos congelados, garantindo a sua integridade térmica e maximizando o impacto junto do cliente final, resultando num aumento comprovado da rentabilidade por impulso de compra.
Gelatarias Artesanais e Pastelarias de Alta Gama
Numa gelataria artesanal ou pastelaria com serviço de take-away, esta vitrine permite a exposição frontal e lateral de bacias de gelado artesanal, semifrios e monoporções congeladas. A refrigeração estática garante a manutenção da textura e sabor dos produtos, enquanto o volume de 730 litros minimiza a necessidade de reabastecimento constante durante períodos de pico, otimizando o fluxo de trabalho da equipa.
Hotéis e Resorts (Áreas de Pequeno-Almoço/Snack-Bar)
Em hotéis e resorts, esta vitrine pode ser estrategicamente posicionada em áreas de pequeno-almoço ou snack-bar para oferecer iogurtes gelados, frutas congeladas, ou gelados embalados como opção de conveniência. A sua descongelação automática e o controlo de temperatura fiável asseguram a qualidade dos produtos para os hóspedes, reduzindo a intervenção do staff e os custos operacionais associados à monitorização manual.
Restaurantes com Serviço de Sobremesas Congeladas
Restaurantes que desejam apresentar uma gama premium de sobremesas congeladas, como tartes geladas, gelados de autor ou sorvetes, beneficiam desta vitrine. A visibilidade panorâmica estimula a venda por impulso, e a capacidade de manter temperaturas entre -5ºC e -18ºC garante que cada sobremesa é servida na sua condição ideal, contribuindo para uma experiência gastronómica de excelência e a satisfação do cliente.
Dicas Profissionais
- Posicionamento Estratégico: Coloque a vitrine em zonas de elevado tráfego ou junto à caixa para maximizar a visibilidade dos produtos e potenciar as vendas por impulso.
- Otimização do Layout Interno: Embora as prateleiras sejam fixas, utilize expositores e marcadores de preço visíveis para organizar eficientemente os 730 litros de volume, garantindo que os produtos mais rentáveis ou de maior rotação estejam sempre acessíveis e bem apresentados.
- Manutenção Preventiva: Agende verificações regulares do sistema de refrigeração e limpeza das borrachas das portas para assegurar a máxima eficiência energética e prolongar a vida útil do equipamento, apesar da descongelação automática.
- Controlo de Stock Rigoroso: Face à elevada capacidade, implemente um sistema FIFO (First In, First Out) para os produtos congelados, garantindo a frescura e minimizando desperdícios, especialmente em produtos com prazos de validade específicos.
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