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Suporte Voladizo Central Linha 900 Industrial 3200x1710x550 mm

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| Fabricante: CLIMA
Suporte Voladizo Central Linha 900 Industrial 3200x1710x550 mm
7 594,19 
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+IVA: 7 005,64 
SKU: CHEMPPLS9CTV320
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Ficha Técnica PDF

Suporte voladizo central industrial em inox 3200x1710x550 mm. Ideal para otimizar espaço em cozinhas profissionais. Compatível com vários equipamentos.

Suporte Voladizo — Principais Vantagens

Este suporte suspenso foi concebido para otimizar o espaço e a eficiência em cozinhas profissionais. A sua estrutura robusta em aço inoxidável garante durabilidade e resistência, mesmo em ambientes de trabalho intensivo. Permite a instalação rápida e simples de diversos equipamentos de bancada, adaptando-se perfeitamente às necessidades da sua cozinha.

O design permite a criação de blocos modulares completos, proporcionando versatilidade e adaptação a diferentes configurações de espaço. A montagem prática e o fabrico de alta qualidade asseguram uma solução fiável para o seu negócio, seja um restaurante, hotel ou unidade de catering.

Aplicações Profissionais

Ideal para cozinhas de grande dimensão, o suporte suspenso é perfeito para restaurantes, hotéis e refeitórios que necessitam de uma organização eficaz e de equipamentos acessíveis. A sua capacidade de integrar diferentes módulos torna-o uma solução versátil para otimizar a área de trabalho.

Este equipamento é a escolha acertada para estabelecimentos que procuram maximizar a funcionalidade, permitindo criar áreas de preparação e confeção altamente eficientes. Reduz o tempo de instalação e simplifica a manutenção, contribuindo para uma operação mais fluida e rentável.

Características Técnicas

Fundo (mm) 900
Dimensões (AxFxH) mm 3200x1710x550
Material Aço inoxidável
Larguras compatíveis de equipamento 400, 800, 1200 mm
Fundos compatíveis de equipamento 700, 900 mm

Perguntas Frequentes

Qual a finalidade deste suporte voladizo?
Este suporte destina-se a servir como base para equipamentos de bancada, otimizando o espaço e a organização em cozinhas profissionais. A sua instalação facilita o acesso e a utilização dos aparelhos.

É compatível com todos os equipamentos de cozinha?
O suporte é compatível com equipamentos de bancada com larguras de 400 mm, 800 mm e 1200 mm, e fundos de 700 mm ou 900 mm, permitindo uma vasta gama de aplicações.

Como é feita a montagem do suporte?
O design foi pensado para uma montagem rápida e simples, facilitando a instalação de qualquer tipo de equipamento. O processo é direto e permite a criação de blocos modulares.

Qual o material de fabrico e a sua durabilidade?
Este suporte é fabricado em aço inoxidável, um material robusto e resistente à corrosão, ideal para ambientes industriais e uso contínuo, assegurando uma longa vida útil.

Pode ser utilizado em cozinhas com altas exigências industriais?
Sim, o design de alta qualidade foi concebido para suportar regimes de trabalho industriais. É uma solução fiável para cozinhas com grande volume de produção e exigência de higiene.

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Marca CLIMA
Modelo EMPPLS9CTV320
Dimensões (cm) 3200 × 1710 × 550 cm

Este suporte voladizo é desenhado para acoplar de forma rápida e simples qualquer tipo de equipamento de bancada, com larguras de 400, 800 e 1.200 mm e fundos de 700 ou 900 mm. É ideal para criar blocos modulares completos em cozinhas profissionais.

O suporte voladizo é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade e robustez. Este material é essencial para suportar regimes de trabalho industriais intensivos, mantendo a higiene e resistência à corrosão.

Este modelo específico apresenta dimensões de 3200x1710x550 mm (AxFxH). As suas dimensões generosas permitem uma grande versatilidade na disposição de equipamentos em cozinhas com espaço limitado.

O design deste suporte permite um acoplamento fácil e direto com outros aparelhos com altura de 850 mm. A sua estrutura facilita a criação de blocos modulares otimizados, adaptando-se às necessidades específicas do seu espaço.

Sim, o suporte voladizo possui um design de alta qualidade que lhe confere grande resistência, sendo capaz de suportar regimes de trabalho industriais sem comprometer a sua integridade. A sua robustez é uma mais-valia em cozinhas profissionais exigentes.

Introdução

O Suporte Voladizo Central Linha 900 Industrial é uma infraestrutura modular robusta, concebida para otimizar a ergonomia e a eficiência operacional em cozinhas profissionais de grande volume. A sua construção em aço inoxidável e as dimensões generosas permitem a criação de estações de trabalho personalizadas e de alto desempenho, integrando harmoniosamente diversos equipamentos de bancada numa configuração central, crucial para fluxos de trabalho bidirecionais e para maximizar a produtividade em ambientes de restauração e hotelaria exigentes.

Cozinhas de Produção em Hotéis de Grande Porte

Em hotéis com alta taxa de ocupação e múltiplos pontos de restauração, este suporte voladizo central é fundamental para organizar 'ilhas' de produção. Permite acoplar fry-tops, fogões de indução, fritadeiras e banhos-maria, criando uma linha de cocção centralizada onde vários chefs podem operar simultaneamente, otimizando a coordenação e a velocidade de serviço para pequenos-almoços, almoços e jantares de elevado volume.

Unidades de Catering para Eventos e Banquetes

No planeamento e execução de grandes eventos e banquetes, a flexibilidade e a robustez são críticas. Este suporte permite configurar rapidamente estações de preparação e finalização de pratos 'in loco'. Pode-se montar módulos de aquecimento, zonas de corte e até equipamentos de refrigeração compactos, garantindo a manutenção da qualidade e temperatura dos alimentos e a eficiência na montagem dos pratos antes do serviço.

Cozinhas de Restaurantes com Conceito de Show Cooking

Para restaurantes que integram o 'show cooking' como parte da experiência do cliente, a apresentação e a funcionalidade são indissociáveis. Posicionado centralmente, este suporte voladizo permite a instalação de equipamentos de cocção de precisão visíveis ao público, como placas teppanyaki ou grelhadores de indução, ao mesmo tempo que mantém a organização e a higiene inerentes a um ambiente profissional, elevando a percepção de qualidade e entretenimento.

Dicas Profissionais

  • Ao configurar o layout da cozinha, utilize a natureza central deste suporte para criar fluxos de trabalho circulares que minimizem os movimentos desnecessários da brigada, aumentando a produtividade e reduzindo a fadiga.
  • Aproveite a compatibilidade com equipamentos de 400, 800 e 1200 mm de largura para modular a sua estação de trabalho, alternando entre zonas de cocção de alta potência e áreas de preparação mais delicadas, conforme as necessidades do menu.
  • A robustez do aço inoxidável não só garante a durabilidade, como simplifica os processos de higienização. Implemente um protocolo de limpeza diário que tire partido da superfície lisa para manter os padrões HACCP.
  • Considere a integração de tomadas elétricas e pontos de gás embutidos no design da ilha central para evitar cabos e mangueiras expostos, melhorando a segurança e a estética do espaço de trabalho.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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