Mesa de Trabalho Inox Mural com Cuba e Portas 1200x700mm
Mesa de trabalho mural em aço inox 304 com cuba à esquerda e portas. Inclui módulo com 3 gavetas e pés ajustáveis. Ideal para cozinhas profissionais.
Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Equipe a sua cozinha profissional com uma bancada de trabalho mural robusta, concebida para otimizar o espaço e a eficiência. Este mobiliário em aço inoxidável AISI 304, com cuba integrada à esquerda e portas, oferece durabilidade e higiene para qualquer ambiente de restauração, hotelaria ou coletividades. A superfície lisa facilita a limpeza, essencial em cozinhas com elevada produção.
A estrutura totalmente fechada protege os utensílios de cozinha e ingredientes da sujidade, garantindo um ambiente de trabalho ordenado e seguro. Os pés reguláveis permitem um ajuste perfeito à altura desejada, assegurando a ergonomia para o utilizador e a estabilidade da bancada em pisos irregulares. Os três gavetas integradas maximizam o armazenamento, mantendo os seus equipamentos e ferramentas ao alcance da mão.
Aplicações Profissionais
Esta mesa de trabalho com lavatório é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes e hospitais a caterings e cantinas. A sua construção em aço inox de alta qualidade resiste à corrosão e ao uso intensivo, tornando-a perfeita para áreas de preparação de alimentos, lavagem e arrumação de utensílios. É uma solução versátil para cozinhas com espaço limitado, combinando funcionalidade de preparação e higienização.
Graças ao seu design mural, aproveita ao máximo o espaço disponível, libertando o centro da cozinha para outras atividades ou equipamentos. A inclusão de um módulo com três gavetas torna-a particularmente útil para chefs e equipas que necessitam de acesso rápido a pequenos utensílios, facilitando um fluxo de trabalho contínuo e mais produtivo.
Características Técnicas
| Material da Bancada: | Aço Inoxidável AISI 304 satinado |
| Estrutura: | Completamente fechado com portas |
| Cuba: | À esquerda |
| Módulo de Gavetas: | Incluído (3 gavetas) |
| Pernas: | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm, reguláveis entre 850-900mm |
| Peto Posterior: | 100mm |
| Frente e Costados da Bancada: | 65mm |
| Dimensões (AxFxH): | 1200x700x850 mm |
Perguntas Frequentes
Qual o material predominante desta mesa de trabalho?
Esta bancada é construída integralmente em aço inoxidável AISI 304 satinado, um material reconhecido pela sua elevada resistência à corrosão e por ser extremamente higiénico, ideal para ambientes de cozinha profissional.
É possível ajustar a altura da mesa?
Sim, a mesa possui pernas em tubo quadrado AISI 304, com 40x40mm, que são reguláveis. Esta funcionalidade permite ajustar a altura entre 850mm e 900mm, adaptando-se às suas necessidades e garantindo a estabilidade em diferentes tipos de piso.
A cuba pode ser instalada noutro lado?
Neste modelo específico, a cuba está permanentemente integrada no lado esquerdo da bancada. A configuração fixa assegura a máxima solidez e estanqueidade, mas não oferece a flexibilidade de reposicionamento.
Para que tipo de espaços esta mesa é mais adequada?
Pelas suas características e durabilidade, esta bancada é perfeita para cozinhas de restaurantes, hotéis, bares, hospitais, escolas e qualquer outra instituição que necessite de uma solução robusta e higiénica para preparação de alimentos e lavagem.
Vem pré-montada ou requer montagem?
O fornecedor indica que as mesas são fornecidas montadas, o que significa que o equipamento chegará pronto a ser instalado e utilizado, poupando tempo e esforço na montagem inicial.
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|---|---|
| Modelo | WTW17012LBSD |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo elevada resistência à corrosão, durabilidade e fácil manutenção. É o material ideal para ambientes profissionais que exigem máxima higiene, como cozinhas de restaurantes e hotéis.
Sim, as pernas desta mesa de trabalho são reguláveis em altura, variando entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade permite adaptar a bancada às necessidades ergonómicas do utilizador e às especificidades do espaço, proporcionando maior conforto e versatilidade.
Sim, esta mesa vem equipada com um módulo integrado que inclui três gavetas. Este sistema de armazenamento adicional é perfeito para organizar utensílios e pequenos equipamentos, mantendo a área de trabalho arrumada e eficiente.
A mesa de trabalho possui dimensões de 1200x700x850mm (AxFxH). O seu design mural permite uma otimização do espaço, tornando-a ideal para cozinhas profissionais com áreas limitadas, enquanto a cuba à esquerda facilita as tarefas de lavagem.
Sim, graças à sua construção em aço inoxidável AISI 304, esta mesa de trabalho é extremamente fácil de limpar e manter. A superfície lisa e resistente evita a acumulação de sujidade e bactérias, cumprindo as rigorosas normas de higiene alimentar, essenciais em qualquer cozinha profissional.
Introdução
A Mesa de Trabalho Inox Mural com Cuba e Portas 1200x700mm é um equipamento multifuncional indispensável para qualquer cozinha profissional em hotelaria, restauração ou catering em Portugal. A sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304, aliada à cuba integrada e ao sistema de portas e gavetas, oferece uma solução otimizada para preparação de alimentos, higienização de utensílios e armazenamento seguro, maximizando a eficiência operacional e cumprindo as mais rigorosas normas de higiene alimentar.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação
Em restaurantes com elevado volume de serviço, esta mesa é crucial para a secção de pré-preparação. A superfície de trabalho permite o corte e porcionamento de ingredientes, enquanto a cuba integrada facilita a lavagem rápida de vegetais ou utensílios. As portas e gavetas mantêm facas, tábuas e temperos essenciais organizados e protegidos do ambiente da cozinha, agilizando o fluxo de trabalho durante os picos de serviço.
Cozinhas de Hotéis e Unidades Hoteleiras
Em hotéis, onde a versatilidade é chave, esta bancada pode ser utilizada em diferentes secções, desde a pastelaria para preparação de massas e cremes, até à secção de empratamento, onde a cuba serve para manter a higiene constante dos utensílios de finalização. O armazenamento fechado é vital para salvaguardar ingredientes delicados ou equipamentos de valor, garantindo a organização e a segurança alimentar em conformidade com as diretrizes HACCP.
Catering e Cozinhas de Coletividades
Para empresas de catering e cantinas de coletividades que operam com grandes volumes e exigem mobilidade interna, a robustez e a facilidade de limpeza desta mesa são primordiais. A possibilidade de ajustar a altura permite adaptar a bancada a diferentes operadores ou tarefas, como a preparação de grandes quantidades de saladas ou a lavagem de tabuleiros e recipientes, assegurando a ergonomia e a produtividade da equipa. O design mural otimiza o espaço, essencial em instalações temporárias ou cozinhas com layout dinâmico.
Dicas Profissionais
- O posicionamento mural desta mesa otimiza o espaço da cozinha, permitindo um fluxo de trabalho mais livre ao centro. Considere a ergonomia do operador ao definir a altura das pernas, minimizando a fadiga em tarefas prolongadas.
- A cuba integrada, sendo à esquerda, deve ser planeada na disposição da cozinha para maximizar a eficiência na lavagem e evitar movimentos cruzados desnecessários. Garanta um acesso fácil à torneira e escoamento.
- Utilize as gavetas integradas para organizar pequenos utensílios, como termómetros, espátulas ou bicos de pasteleiro, mantendo-os sempre à mão e protegidos, evitando a sua perda ou contaminação.
- A limpeza regular da superfície em aço AISI 304 com produtos específicos para inox não só mantém a higiene, como prolonga a vida útil do equipamento e preserva o seu aspeto profissional.
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