Mesa de Trabalho Inox Mural 700x700x850mm
Mesa de trabalho profissional mural em aço inoxidável AISI 304, 700x700x850mm, com pés reguláveis para máxima higiene e durabilidade em cozinhas.
Mesa de Trabalho Inox – Principais Vantagens
Esta superfície de trabalho profissional, construída inteiramente em aço inoxidável AISI 304, oferece uma solução robusta e higiénica para qualquer cozinha, pastelaria ou laboratório. A sua bancada superior em aço acetinado garante durabilidade e facilidade de limpeza, essencial para ambientes de alta exigência. A estrutura mural permite uma instalação eficiente e otimização do espaço, enquanto os pés ajustáveis proporcionam estabilidade perfeita em qualquer tipo de piso.
Concebida para suportar as rotinas mais intensas, esta estação de trabalho é a aliada ideal para a preparação de alimentos e outras tarefas que exijam uma superfície resistente e higienizável. O design sem prateleira inferior oferece flexibilidade para arrumação de equipamentos maiores ou para facilitar a limpeza do chão. É um investimento que otimiza o fluxo de trabalho e contribui para a segurança alimentar do seu estabelecimento.
Aplicações Profissionais
Ideal para restaurantes, hotéis, hospitais, laboratórios e outras cozinhas profissionais. Esta mesa é perfeitamente adequada para a preparação de alimentos, montagem de pratos, suporte de equipamentos como batedeiras e misturadoras, ou como uma área de trabalho suplementar. A sua construção em aço inoxidável torna-a indispensável em ambientes onde a higiene e a resistência à corrosão são prioritárias. Será um ativo valioso para o seu negócio.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Material das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável | 850-900mm |
| Dimensões | 700x700x850 (AxFxH) mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Peto Frontal | 65mm de espessura |
| Prateleira Inferior | Não incluída |
Perguntas Frequentes
Qual é a principal vantagem do aço inoxidável AISI 304?
O aço inoxidável AISI 304 oferece uma excelente resistência à corrosão e durabilidade, sendo ideal para ambientes onde a higiene e a robustez são essenciais. É facilmente lavável e resistente a manchas e odores.
Posso ajustar a altura desta bancada?
Sim, as pernas do equipamento são fabricadas em tubo quadrado AISI 304 e são reguláveis em altura, entre 850mm e 900mm, permitindo adaptar a altura de trabalho às suas necessidades.
Esta mesa de trabalho vem montada ou desmontada?
A mesa é fornecida desmontada, facilitando o transporte e a instalação no local desejado. A montagem é simples e rápida, sem exigir ferramentas especializadas.
Posso utilizar esta mesa em ambientes húmidos?
Com certeza. Graças à sua construção em aço inoxidável AISI 304, esta superfície de trabalho é altamente resistente à humidade e à oxidação, sendo perfeita para cozinhas e lavadouros.
É possível adicionar uma prateleira inferior posteriormente?
Esta mesa em particular foi concebida sem prateleira inferior para máxima flexibilidade e facilidade de limpeza. Contudo, dispomos de outros modelos com prateleira integrada que poderá considerar, caso necessite de arrumação adicional.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW170070S0 |
Esta mesa de trabalho é construída com aço inoxidável AISI 304, garantindo excelente resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É ideal para ambientes de cozinha profissional onde a higiene é primordial.
Sim, as patas são fabricadas em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 e são reguláveis em altura, entre 850 mm e 900 mm. Esta característica permite adaptar a mesa a diferentes necessidades e superfícies, garantindo estabilidade.
Não, este modelo de mesa de trabalho é fornecido desmontado para otimização do transporte. Contudo, a montagem é simples e intuitiva, com as instruções necessárias incluídas para facilitar o processo.
As dimensões desta mesa de trabalho são 700 mm de largura, 700 mm de profundidade e 850 mm de altura mínima, com a possibilidade de ajuste até 900 mm. Estas medidas proporcionam uma superfície de trabalho compacta e eficiente para diversos espaços.
Sim, a mesa de trabalho inclui um espelho posterior de 100 mm de altura e um frontal de 65 mm de espessura. Estes elementos protegem a parede contra salpicos e derrames, mantendo a área de trabalho mais organizada e higiénica.
Introdução
A Mesa de Trabalho Inox Mural 700x700x850mm representa uma solução fundamental para otimizar a eficiência e a segurança alimentar em qualquer cozinha profissional portuguesa. Construída em aço inoxidável AISI 304, este equipamento oferece uma superfície de trabalho robusta, higiénica e duradoura, essencial para as exigências diárias da hotelaria, restauração e catering. A sua conceção mural e pés ajustáveis permitem uma integração flexível e estável em espaços de dimensão variada, assegurando um fluxo de trabalho otimizado e a conformidade com as normas sanitárias mais rigorosas.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Cozinha
Nestas cozinhas, a mesa serve como estação de mise en place dedicada para preparações delicadas, como corte de legumes finos, montagem de entradas ou preparação de guarnições. A superfície de aço inoxidável facilita a limpeza rápida entre tarefas, crucial para manter a consistência e o rigor dos pratos, ao mesmo tempo que a construção mural otimiza o espaço, permitindo que os chefs trabalhem eficientemente sem obstruções desnecessárias.
Pastelarias e Padarias Artesanais
Fundamental para o processo de panificação e pastelaria, esta mesa é utilizada para laminar massas, manipular chocolates ou preparar cremes e recheios. A sua superfície lisa e resistente ao calor e frio é ideal para manter a temperatura adequada dos ingredientes, enquanto a facilidade de higienização do aço AISI 304 garante a remoção completa de resíduos de farinha e outros alergénios, cumprindo as estritas normas de segurança alimentar.
Áreas de Preparação em Hotéis e Catering de Eventos
Em operações de grande volume, a mesa funciona como um ponto de apoio estratégico para a finalização de pratos antes do serviço, controlo de porções ou como base para equipamentos de pequena dimensão, como seladoras a vácuo ou cortadores de fiambre. A sua robustez permite suportar o manuseamento constante e a sua natureza mural liberta espaço no solo, facilitando a circulação e a limpeza em ambientes de ritmo acelerado.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa estrategicamente junto a uma fonte de água ou equipamento de cocção para minimizar deslocações e otimizar o fluxo de trabalho durante as preparações mais exigentes.
- Utilize tapetes anti-fadiga no piso em frente à mesa para aumentar o conforto da brigada durante longas horas de trabalho, sem comprometer a higiene.
- Aproveite a ausência de prateleira inferior para acomodar equipamentos de maior porte ou contentores de resíduos, facilitando a organização e a manutenção da limpeza no posto de trabalho.
- Inspecione regularmente os pés ajustáveis para garantir que a mesa se mantém nivelada e estável, prevenindo acidentes e garantindo a precisão em tarefas como o corte ou a medição.
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