Mesa de Trabalho Inox Central C/ Porta Deslizante 1000x900x850mm
Mesa de trabalho em aço inoxidável de alta qualidade com porta deslizante, 1000x900x850mm. Ideal para cozinhas profissionais e restauração.
Mesa de Trabalho Inox – Principais Vantagens
Concebida para otimizar a eficiência em ambientes de cozinha profissional, esta bancada de trabalho em aço inoxidável robusto oferece uma superfície de preparação ampla e higiénica. O seu design central e a porta deslizante proporcionam funcionalidade superior, ideal para operações diárias intensas em restaurantes, hotéis e pastelarias, facilitando o acesso e a organização do espaço.
A estrutura desmontável do armário garante facilidade na montagem e adaptação a diferentes configurações de cozinha, enquanto os materiais duráveis asseguram uma longa vida útil. Com pés reguláveis, é possível ajustar a altura da mesa, proporcionando uma ergonomia perfeita para qualquer utilizador, um detalhe crucial para o bem-estar da sua equipa e a produtividade no trabalho.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é uma solução de excelência para cozinhas de restaurantes, estabelecimentos de hotelaria, cafetarias e serviços de catering. A sua superfície em aço inoxidável é resistente e fácil de limpar, cumprindo os mais elevados padrões de higiene e segurança alimentar. Possui uma porta deslizante que otimiza o espaço, permitindo um armazenamento discreto e organizado de utensílios ou ingredientes.
A versatilidade deste módulo neutro torna-o indispensável para chefs e cozinheiros que procuram funcionalidade e durabilidade. Adapta-se perfeitamente a diferentes necessidades de preparação, desde o corte de alimentos até à montagem de pratos, suportando o ritmo acelerado de uma cozinha de alta performance com a sua estrutura resistente e pés ajustáveis em altura, garantindo estabilidade.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (AxFxH) | 1000x900x850 mm |
| Material da Superfície | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Pés Reguláveis | Sim, entre 850-900mm |
| Mesa Fornecida | Desmontada |
| Frente e Costados da Bancada | 65mm |
Perguntas Frequentes
Qual o material de fabrico da superfície de trabalho?
A superfície de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304 com acabamento acetinado, garantindo resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza para um ambiente higiénico.
A mesa é fornecida montada ou desmontada?
A mesa é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e a instalação em espaços diversos. A montagem é simples e intuitiva.
Qual a gama de ajuste da altura dos pés?
Os pés podem ser ajustados entre 850mm e 900mm, permitindo adaptar a altura da bancada às necessidades ergonómicas dos utilizadores e às especificidades do espaço.
Quais as dimensões totais da mesa de trabalho?
As dimensões totais deste móvel de apoio são 1000mm de comprimento, 900mm de profundidade e 850mm de altura, proporcionando uma área de trabalho generosa em cozinhas profissionais.
Porque devo escolher esta mesa com porta deslizante?
A porta deslizante é uma característica que otimiza o espaço e permite um armazenamento organizado e discreto de utensílios, mantendo a cozinha arrumada e eficiente. Essencial para otimizar o fluxo de trabalho diário.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC190100SD |
| Dimensões (cm) | 1000 × 900 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza. É um material ideal para ambientes profissionais que exigem elevados padrões de higiene.
Para facilitar o transporte e a instalação, as mesas são fornecidas desmontadas. No entanto, o processo de montagem é simples e intuitivo, permitindo uma rápida operacionalização do equipamento no seu espaço.
Sim, as patas em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 (40x40mm) são reguláveis em altura entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade permite adaptar a mesa a diferentes necessidades ergonómicas e tipos de piso, assegurando estabilidade.
As dimensões detalhadas da mesa de trabalho são 1000mm de comprimento, 900mm de profundidade e 850mm de altura. Estas medidas foram pensadas para oferecer uma área de trabalho generosa, otimizando o espaço da sua cozinha profissional.
Esta mesa de trabalho é especialmente indicada para restaurantes, hotéis, bares e qualquer estabelecimento do setor de restauração que necessite de uma superfície de preparação robusta, higiénica e durável. O seu design com porta deslizante otimiza o espaço e a organização.
Introdução
A Mesa de Trabalho Inox Central com Porta Deslizante 1000x900x850mm é um equipamento fundamental para otimizar a eficiência e a higiene em cozinhas profissionais. A sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304, aliada à profundidade de 900mm e à porta deslizante, oferece uma superfície de trabalho ampla, resistente e de fácil higienização, permitindo o armazenamento discreto e organizado de utensílios ou ingredientes, crucial para manter o fluxo de trabalho ininterrupto em ambientes de alta exigência como hotéis, restaurantes e caterings.
Estações de preparação em Cozinhas Centrais Hoteleiras
Em cozinhas centrais de hotéis, onde a produção é em larga escala e contínua, esta mesa de trabalho serve como uma estação multiusos para pré-preparação de alimentos, como corte de vegetais, porcionamento de carnes ou montagem de bases para pratos. A profundidade de 900mm permite a colocação de tábuas de corte de grandes dimensões e bandejas GN, enquanto o armário com porta deslizante armazena temperos, utensílios específicos ou pequenos equipamentos como balanças e misturadores de mão, mantendo a área de trabalho desimpedida e funcional.
Apoio a Linhas de Empratamento em Restaurantes de Alta Rotação
Em restaurantes com elevado volume de serviço, esta mesa pode ser posicionada centralmente nas linhas de empratamento. A superfície em inox é ideal para a finalização e decoração de pratos, suportando o ritmo acelerado. O espaço interno, acessível pelas portas deslizantes, é utilizado para armazenar pratos quentes, molhos pré-preparados em banho-maria ou guarnições, garantindo que os elementos necessários estão sempre à mão, minimizando o tempo de espera e otimizando a transição entre a cozinha e o serviço de sala.
Base para Equipamentos de Cozedura ou Refrigeração de Bancada em Pastelarias e Padarias
Em pastelarias e padarias, esta mesa serve como base robusta para equipamentos de bancada, como amassadoras planetárias de pequena dimensão, fornos combinados compactos, ou refrigeradores de bancada para ingredientes sensíveis. A superfície de trabalho adjacente permite a manipulação de massas, o acabamento de produtos de pastelaria ou a preparação de recheios. O armário interno com porta deslizante é ideal para guardar farinhas, açúcares, leveduras ou ferramentas de pastelaria, protegendo-os da humidade e do pó, e mantendo a organização do espaço de produção.
Dicas Profissionais
- Para maximizar a ergonomia e a produtividade, ajuste a altura dos pés reguláveis da mesa de acordo com a estatura média da equipa que a utilizará predominantemente, prevenindo lesões por esforço repetitivo.
- Utilize divisórias internas ajustáveis ou caixas organizadoras no armário com porta deslizante para categorizar e otimizar o acesso a ingredientes ou utensílios, melhorando o fluxo de trabalho e a gestão de inventário.
- Apesar de ser fornecida desmontada, garanta que a montagem é realizada por pessoal qualificado para assegurar a estabilidade estrutural e a longevidade do equipamento, especialmente em ambientes de uso intensivo.
- Implemente um protocolo de limpeza diário com produtos específicos para aço inoxidável, focando nas portas deslizantes e nos trilhos, para evitar a acumulação de resíduos e garantir o cumprimento das normas HACCP.
Perfiis Alvos
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