Mesa de Trabalho Central em Inox com Duas Prateleiras 1700x600x850mm
Mesa de trabalho central em aço inoxidável AISI 304, com 2 prateleiras e pés reguláveis.
Mesa de Trabalho Central — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o espaço e a eficiência em qualquer cozinha profissional ou área de preparação de alimentos, esta bancada de trabalho robusta é uma solução fundamental para o seu estabelecimento. Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, oferece durabilidade e resistência à corrosão, garantindo uma longa vida útil mesmo sob as condições mais exigentes. A sua superfície de trabalho ampla e as duas prateleiras inferiores proporcionam um armazenamento conveniente e acessível, facilitando a organização dos seus utensílios e ingredientes. Os pés reguláveis permitem um ajuste perfeito à altura desejada, assegurando estabilidade e conforto durante o uso.
Aplicações Profissionais
Esta mesa de trabalho é ideal para uma vasta gama de aplicações comerciais, desde restaurantes, pastelarias e talhos até hotéis e refeitórios. A sua construção central permite o acesso de múltiplos lados, tornando-a perfeita para colocação em áreas de preparação que requerem colaboração ou múltiplas estações de trabalho. É um equipamento indispensável para tarefas de corte, montagem de pratos ou armazenamento de equipamentos ligeiros e mercadorias, contribuindo para um fluxo de trabalho mais estruturado e higiénico. A facilidade de limpeza e a conformidade com as normas sanitárias fazem dela uma escolha excecional para qualquer negócio do setor alimentar.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (CxPxA) | 1700x600x850 mm |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40 mm |
| Regulagem da Altura das Patas | 850-900 mm |
| Prateleiras | 2 (inferiores) |
| Bancada Fornecida | Desmontada |
| Frente e Costados da Bancada | 65 mm |
Perguntas Frequentes
1. Esta mesa de trabalho necessita de montagem profissional?
A mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte. Embora a montagem seja intuitiva, recomendamos a consulta do manual de instruções ou, em caso de dúvida, o apoio de um profissional para assegurar a sua correta instalação.
2. Qual é a capacidade de carga das prateleiras?
As prateleiras inferiores são projetadas para suportar pesos consideráveis de utensílios e ingredientes, contribuindo para a organização da sua cozinha.
3. É possível ajustar a altura da mesa?
Sim, as patas em tubo quadrado são reguláveis entre 850 mm e 900 mm, permitindo adaptar a altura da superfície de trabalho às necessidades ergonómicas da sua equipa.
4. O aço inoxidável AISI 304 é resistente à corrosão?
Absolutamente. O aço inoxidável AISI 304 é conhecido pela sua excelente resistência à corrosão, sendo ideal para ambientes húmidos e de contacto com alimentos, garantindo higiene e durabilidade.
5. Esta mesa é adequada para uso em cozinhas com muito tráfego?
Sim, o seu design central e a robustez da construção tornam-na perfeitamente adequada para cozinhas de alta intensidade, onde a durabilidade e a praticidade são essenciais para manter a produtividade.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC160170S2 |
| Dimensões (cm) | 1700 × 600 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É um material ideal para ambientes de cozinha profissional que exigem os mais altos padrões de higiene.
Sim, esta mesa de trabalho inclui duas prateleiras adicionais que podem ser ajustadas em altura conforme as suas necessidades. Esta funcionalidade permite uma organização flexível do espaço de trabalho e armazenamento.
A mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte e a entrega. No entanto, a sua montagem é simples e intuitiva, seguindo as instruções incluídas, para que possa estar pronta a usar em pouco tempo no seu estabelecimento.
Os pés desta mesa são reguláveis em altura, permitindo um ajuste entre 850mm e 900mm. Esta característica garante uma ergonomia adaptada aos utilizadores e a estabilidade em superfícies irregulares.
Esta mesa de trabalho central possui as dimensões de 1700mm de largura, 600mm de profundidade e uma altura ajustável entre 850mm e 900mm. É uma solução versátil para otimizar o espaço e a funcionalidade na sua cozinha profissional.
Introdução
A Mesa de Trabalho Central em Inox com Duas Prateleiras, de 1700x600x850mm, é um equipamento fulcral para a otimização de fluxos de trabalho e a sustentação de elevados padrões de higiene em qualquer cozinha profissional. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, este robusto mobiliário neutro oferece uma superfície de trabalho duradoura e de fácil sanitização, essencial para operações de alta intensidade. A sua configuração central e as prateleiras inferiores ajustáveis maximizam a eficiência espacial, permitindo a organização ergonómica de utensílios e ingredientes, e fomentando a colaboração entre a equipa.
Cozinhas de Restaurantes e Hotéis
Em cozinhas de restaurantes de alta gastronomia ou hotéis com grande volume de serviço, esta mesa atua como uma estação de pré-preparação central. Chefs e sub-chefs podem utilizá-la em simultâneo para o corte de vegetais, porcionamento de carnes ou montagem inicial de pratos, com os mis-en-place convenientemente dispostos nas prateleiras inferiores, agilizando o serviço durante os picos de afluência.
Pastelarias e Padarias Artesanais
Para pastelarias que exigem áreas amplas e higiénicas para o manuseamento de massas, esta mesa oferece a superfície ideal. Permite aos pasteleiros estender massas folhadas, moldar pães ou decorar sobremesas, com espaço suficiente para as suas ferramentas e tabuleiros. A durabilidade do inox garante que as operações diárias, que podem incluir o uso de raspadores e cortadores, não comprometem a integridade da superfície.
Catering e Eventos de Grande Escala
No contexto de operações de catering, onde a montagem e desmontagem de espaços de trabalho é frequente, a robustez e a facilidade de limpeza desta mesa são cruciais. Pode ser utilizada como base para estações de empratamento temporárias, suportando equipamentos ligeiros como aquecedores de pratos ou banhos-maria, garantindo um serviço eficiente e higiénico em qualquer localização de evento.
Dicas Profissionais
- Otimize a altura dos pés reguláveis (850-900mm) para adaptar a mesa às diferentes estaturas da equipa, promovendo a ergonomia e reduzindo a fadiga, especialmente em turnos prolongados.
- Utilize as duas prateleiras inferiores para organizar utensílios de uso frequente, tabuleiros vazios ou ingredientes secos, mantendo a superfície de trabalho principal desimpedida e maximizando a produtividade.
- Apesar de ser fornecida desmontada, assegure uma montagem rigorosa para garantir a estabilidade estrutural e a capacidade de carga máxima da mesa, prevenindo oscilações durante operações intensivas.
- Implemente um regime de limpeza diário com produtos adequados para aço inoxidável, aproveitando a facilidade de higienização do AISI 304, para manter os mais altos padrões de segurança alimentar e prolongar a vida útil do equipamento.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação