Prateleira de Sobremesa Dupla em Aço Inox 1300x350x650 mm
Prateleira dupla em aço inox AISI 304, ideal para otimizar espaço em cozinhas profissionais. Robusta, higiénica e fácil de instalar sobre mesas de trabalho.
Prateleira de sobremesa inox — Prateleira de Aço Inox — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o espaço em mesas de trabalho, esta prateleira de sobremesa dupla em aço inoxidável é uma solução robusta e higiénica para qualquer cozinha profissional ou estabelecimento de restauração. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade excecional e facilidade de limpeza, características essenciais em ambientes de elevada exigência. A instalação simples e as dimensões otimizadas permitem uma organização eficiente, libertando área de bancada para outras tarefas críticas.
A estrutura de dois níveis oferece uma capacidade de armazenamento conveniente para utensílios, ingredientes ou pratos preparados, mantendo-os acessíveis e organizados. É um complemento valioso para cozinhas movimentadas, melhorando o fluxo de trabalho e a produtividade diária. O design funcional e a resistência à corrosão fazem dela um investimento inteligente para a sua equipa.
Aplicações Profissionais
Esta solução de armazenamento é ideal para uma vasta gama de contextos profissionais, desde restaurantes e pastelarias até hotéis e refeitórios que necessitam de organização superior. Pode ser instalada sobre bancadas de preparação ou áreas de montagem de pratos, suportando o ritmo acelerado das operações. Garante que os seus chefs e cozinheiros tenham acesso fácil aos elementos essenciais, dinamizando o serviço e a qualidade.
A excelente adaptabilidade torna-a perfeita para otimizar o espaço vertical em cozinhas com área limitada, proporcionando uma superfície adicional de arrumação sem ocupar valioso espaço no chão. É um componente indispensável para qualquer negócio que priorize a eficiência, a higiene e a organização do espaço de trabalho.
Características Técnicas
| Material | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Dimensões (AxFxH) | 1300x350x650 mm |
| Instalação | Fácil instalação em mesas |
| Patas | Tubo quadrado AISI 304, 25x25mm |
| Fornecido | Desmontado |
Perguntas Frequentes
De que material é feita esta prateleira de sobremesa?
É fabricada em aço inoxidável AISI 304 satinado, um material conhecido pela sua alta resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de higienização, tornando-a ideal para ambientes de restauração.
Quais as dimensões exatas da prateleira?
As dimensões totais da prateleira são 1300 mm de largura, 350 mm de profundidade e 650 mm de altura, proporcionando um espaço de arrumação generoso para diversas utilizações.
É fácil de instalar?
Sim, esta prateleira foi concebida para uma instalação fácil e rápida sobre mesas de trabalho. É fornecida desmontada para facilitar o transporte.
Que tipo de patas possui esta prateleira?
A prateleira está equipada com patas em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304, com 25x25mm, conferindo-lhe estabilidade e robustez.
Esta prateleira é adequada para cozinhas profissionais?
Com certeza. Graças à sua construção em aço inoxidável e design funcional, é uma solução de armazenamento excelente para cozinhas de restaurantes, pastelarias, hotéis e outros estabelecimentos que exigem higiene e organização.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | UTS135130S2 |
| Dimensões (cm) | 1300 × 350 × 650 cm |
Esta prateleira de sobremesa é fabricada em aço inoxidável AISI 304 com acabamento acetinado. Este material garante elevada resistência à corrosão, durabilidade e conformidade com as normas de higiene alimentar.
Sim, a prateleira foi concebida para uma instalação fácil e rápida sobre as mesas de trabalho. As suas características permitem uma montagem descomplicada, otimizando o tempo de instalação no seu negócio.
As dimensões da prateleira são 1300 mm de comprimento, 350 mm de profundidade e 650 mm de altura. Estas medidas foram pensadas para oferecer uma otimização eficaz do espaço disponível.
A prateleira é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e garante a integridade do produto. A montagem é simples e intuitiva, seguindo as instruções fornecidas.
Sim, devido ao seu design robusto e ao material higiénico (aço inoxidável AISI 304), esta prateleira é ideal para qualquer cozinha profissional, incluindo restaurantes, hotéis e bares. Ajuda a manter a organização e a higiene necessárias em ambientes de alta exigência.
Introdução
A Prateleira de Sobremesa Dupla em Aço Inox, com dimensões de 1300x350x650 mm, é uma solução essencial para otimizar a organização e a eficiência em qualquer cozinha profissional. Construída em aço inoxidável AISI 304, este equipamento oferece uma superfície de trabalho e armazenamento robusta e higiénica, indispensável para manter a ordem e a fluidez operacional, especialmente em espaços de preparação e montagem de pratos, onde a gestão vertical do espaço é crítica para a produtividade.
Estações de Preparação Quente e Fria
Sobre as bancadas das estações de preparação, esta prateleira permite organizar utensílios de corte, pequenos equipamentos como balanças de precisão, ou recipientes com ingredientes pré-preparados (mise en place). A sua altura dupla assegura que os chefs tenham acesso imediato a tudo o que necessitam, minimizando movimentos desnecessários e acelerando o processo de confeção, desde o corte de legumes até ao empratamento final.
Áreas de Empratamento e Passe
Em cozinhas de grande volume, como em hotéis ou restaurantes com serviço de banquetes, a prateleira serve como um suporte estratégico no passe. Permite ter à mão molhos, guarnições, louça específica ou elementos decorativos para o empratamento, garantindo que os pratos saiam da cozinha de forma consistente e com a apresentação desejada, mesmo sob pressão de picos de serviço. A organização vertical liberta a bancada principal para a montagem final.
Pastelarias e Padarias de Produção
Em pastelarias, este equipamento é ideal para organizar formas, tabuleiros, sacos de pasteleiro, bicos de decoração e pequenas ferramentas. Pode ser posicionada sobre mesas de trabalho onde se realiza a finalização de bolos, doces e sobremesas, permitindo que os pasteleiros mantenham os seus instrumentos ao alcance, otimizando o fluxo de trabalho e a higiene, ao evitar a acumulação de objetos diretamente na superfície de trabalho.
Dicas Profissionais
- Posicione este equipamento estrategicamente para criar estações de trabalho modulares. Por exemplo, em conjunto com um fogão ou forno, para ter temperos e utensílios à mão, ou próximo da zona de lavagem para organização de louça limpa.
- Utilize contentores gastronorm ou caixas organizadoras modulares nas prateleiras para maximizar a arrumação de pequenos itens e manter a conformidade com as normas HACCP, facilitando a limpeza e a identificação de ingredientes.
- A altura livre entre as prateleiras deve ser considerada para acomodar os tipos de recipientes e utensílios mais frequentemente utilizados, garantindo que não há constrangimentos no acesso e na movimentação dos itens.
- Para otimizar a durabilidade e higiene, estabeleça um protocolo de limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, evitando abrasivos que possam danificar a superfície e comprometer a sua resistência à corrosão.
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