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Bancada com Cuba Esquerda Fundo 700 Inox 1200mm

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| Fabricante: CLIMA
Bancada com Cuba Esquerda Fundo 700 Inox 1200mm
811,64 
608,73 
+IVA: 748,74 
SKU: CHIS1712L10S0
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Ficha Técnica PDF

Bancada industrial em aço inoxidável com cuba à esquerda, 1200x700x850mm. Robusta, higiénica e perfeita para cozinhas profissionais. Otimiza o espaço de lavagem.

lava-loiça industrial — loiça Industrial — Principais Vantagens

Este lavatório industrial, projetado para durabilidade, oferece uma solução robusta para ambientes de restauração e hotelaria. A sua cuba ampla, posicionada à esquerda, garante uma área de trabalho eficiente para a lavagem de utensílios e alimentos, otimizando o fluxo de trabalho na sua cozinha profissional. Fabricado em aço inoxidável, este equipamento assegura higiene máxima e resistência à corrosão, indispensável para o uso diário intenso.

Com um design funcional e pés reguláveis, esta bancada adapta-se perfeitamente a diferentes espaços e necessidades, proporcionando estabilidade em qualquer superfície. A ausência de prateleiras internas facilita a limpeza e manutenção, tornando-o um componente prático e fácil de integrar.

Aplicações Profissionais

Ideal para restaurantes, bares, hotéis, cantinas e qualquer estabelecimento que exija uma área de lavagem robusta e higiénica. A configuração com cuba à esquerda é particularmente útil para layouts de cozinha que necessitam de um fluxo de trabalho específico para preparação ou lavagem de loiça. É uma peça essencial para cozinhas de grande volume, onde a eficiência e a durabilidade são primordiais.

Este lavadouro também se adequa a laboratórios ou áreas de preparação de alimentos em supermercados, onde as normas de higiene são rigorosas. A sua construção em inox facilita a desinfeção, crucial para evitar a contaminação cruzada e manter os mais altos padrões de segurança alimentar.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Tipo de produto Bancada com cuba
Material Aço Inoxidável
Número de cubas 1
Posição da cuba Esquerda
Profundidade total 700 mm
Comprimento 1200 mm
Largura 700 mm
Altura 850 mm
Móvel Sim
Prateleira Não
Pés reguláveis Sim

Perguntas Frequentes

  • Esta bancada é fácil de instalar?
    Sim, a bancada foi concebida para uma instalação intuitiva. Os seus pés reguláveis permitem um ajuste fácil à altura desejada e a diferentes tipos de piso, garantindo estabilidade e nivelamento.
  • Como posso garantir a higiene máxima com este lavadouro?
    O aço inoxidável é um material não poroso, o que o torna extremamente fácil de limpar e desinfetar. Recomenda-se a utilização de detergentes neutros e a secagem após a lavagem para manter o brilho e prevenir manchas.
  • É adequada para cozinhas de grande dimensão?
    Absolutamente. Com as suas dimensões generosas e a cuba à esquerda, esta bancada é ideal para otimizar o espaço e a eficiência em cozinhas profissionais de grande volume, facilitando a preparação e lavagem de grandes quantidades de alimentos e utensílios.
  • Posso adicionar acessórios a esta bancada, como escorredores ou torneiras?
    A bancada é compatível com uma vasta gama de acessórios de cozinha profissional, embora estes não estejam incluídos. O seu design permite a fácil integração de torneiras e outros complementos para personalizar o seu espaço de trabalho.
  • Qual a durabilidade esperada deste produto?
    A construção em aço inoxidável de alta qualidade confere a este lavatório uma excecional resistência ao desgaste, corrosão e impactos. Com os devidos cuidados, terá uma vida útil prolongada, mesmo em ambientes de utilização intensa.

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Marca CLIMA
Modelo IS1712L10S0
Dimensões (cm) 1200 × 700 × 850 cm

A bancada com cuba é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo resistência à corrosão e durabilidade superior. Este material facilita a limpeza e promove a higiene, essencial para qualquer cozinha profissional.

As dimensões desta bancada com cuba são 1200x700x850h mm, proporcionando um espaço de trabalho amplo e funcional. É ideal para otimizar o fluxo de trabalho em ambientes com espaço limitado.

Esta bancada específica possui uma cuba posicionada no lado esquerdo, oferecendo uma configuração prática para diversas tarefas de lavagem. Permite uma organização eficiente do seu espaço de trabalho.

Esta bancada com cuba é perfeitamente adequada para cozinhas de restaurantes, hotéis, bares e outros estabelecimentos de restauração. A sua construção robusta atende às exigências de uso intensivo diário.

A bancada é autoportante e projetada para uma instalação simples e eficiente. É um módulo neutro inox que não requer fixação à parede, facilitando o posicionamento e a reorganização do espaço.

Introdução

A Bancada com Cuba Esquerda Fundo 700 Inox 1200mm é um equipamento fulcral para a otimização de operações em cozinhas profissionais. A sua construção robusta em aço inoxidável e a cuba posicionada à esquerda garantem uma estação de trabalho ergonómica e higiénica, essencial para a lavagem preliminar de alimentos, utensílios de cozinha ou como ponto de apoio para a lavagem de loiça. Este módulo neutro integra-se perfeitamente em fluxos de trabalho intensivos, contribuindo para a eficiência e conformidade com as normas sanitárias na hotelaria e restauração.

Preparação Preliminar em Cozinhas de Grande Volume

Em restaurantes com alta afluência ou cozinhas centrais, esta bancada permite a lavagem e higienização de grandes volumes de vegetais, frutas ou carne antes do processamento. A cuba à esquerda facilita o fluxo contínuo, onde o produto é recebido, lavado e encaminhado para a área de corte ou cocção à direita, minimizando a contaminação cruzada e otimizando o tempo de preparação.

Estação de Apoio à Copa em Hotéis e Cantinas

Numa copa de hotel ou cantina, a bancada com cuba esquerda serve como ponto de pré-lavagem para travessas, tabuleiros e utensílios maiores antes de serem introduzidos na máquina de lavar loiça industrial. Esta etapa crucial remove resíduos grosseiros, prevenindo o entupimento dos equipamentos e garantindo uma lavagem mais eficaz, prolongando a vida útil dos equipamentos de lavagem automática e reduzindo o consumo de água e detergente.

Bar de Apoio ou Cafetaria com Serviço Rápido

Em bares ou cafetarias com espaço limitado, esta bancada compacta, com 1200mm de comprimento, é ideal para a lavagem rápida de copos, shakers ou pequenos utensílios de barista. A cuba à esquerda permite que o operador mantenha uma área de trabalho seca à direita para preparação de bebidas ou para o escoamento, mantendo a eficiência do serviço e a higiene constante em períodos de pico.

Dicas Profissionais

  • Posicione a bancada estrategicamente para criar um fluxo de trabalho linear, aproveitando a posição da cuba para otimizar as etapas de pré-preparação ou pré-lavagem, reduzindo movimentos desnecessários da equipa.
  • Apesar de ser em inox, a limpeza diária com produtos adequados e a secagem imediata após o uso são cruciais para prevenir a formação de calcário e manter a superfície higienizada, especialmente em zonas com água dura.
  • Considere a instalação de torneiras misturadoras profissionais com chuveiro extensível para uma lavagem mais eficiente e direcionada, maximizando a funcionalidade da cuba.
  • Utilize cestos ou grades de escorrer compatíveis com as dimensões da cuba para facilitar a secagem de pequenos utensílios, otimizando o espaço de trabalho adjacente.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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