Prateleira de Tubos Inox de Parede 1400x400 mm
Prateleira de tubos em aço inoxidável para parede, 1400x400 mm. Ideal para cozinhas profissionais e restauração, garante higiene e durabilidade.
Prateleira de Tubos Inox — Principais Vantagens
Maximize a higiene e otimize o espaço de armazenamento na sua cozinha profissional com esta prateleira de tubos em aço inoxidável. Projetada para ambientes de alta exigência como restaurantes, hotéis e bares, esta prateleira (ou estante de tubos) combina robustez e funcionalidade, assegurando a durabilidade e a conformidade com as normas HACCP.
A construção em aço inoxidável é sinónimo de resistência à corrosão, facilidade de limpeza e uma vida útil prolongada, mesmo em contacto constante com humidade e temperaturas elevadas. O design de tubos permite uma ventilação ótima, ideal para o armazenamento de produtos alimentares.
Aplicações
Esta prateleira de parede é a solução perfeita para cozinhas industriais, áreas de preparação de alimentos, despensas ou câmaras frigoríficas. É ideal para estabelecimentos que necessitam de um armazenamento eficiente e que priorizam a higiene, como restaurantes movimentados, cantinas escolares, hospitais e unidades de restauração coletiva.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Sammic |
|---|---|
| Modelo | 5851314 |
Esta prateleira de tubos tem 1400 mm de largura e 400 mm de profundidade, ideal para otimizar o espaço em cozinhas profissionais. Verifique sempre a compatibilidade com o espaço disponível antes da compra para garantir uma instalação sem problemas.
A instalação desta prateleira de parede é simples e rápida, necessitando apenas de fixação em superfície vertical. Recomenda-se a contratação de um profissional qualificado para garantir uma montagem segura e estável, com os acessórios de fixação adequados para cada tipo de parede. Não são necessários requisitos especiais de gás, eletricidade ou água.
A manutenção da prateleira de tubos em aço inoxidável é bastante simples. Recomenda-se a limpeza regular com detergentes neutros e água morna, utilizando panos macios para evitar riscos. Evite produtos abrasivos ou à base de cloro para preservar o acabamento do aço inox. A limpeza frequente garante a higiene e prolonga a vida útil do equipamento.
Sim, esta prateleira de tubos em aço inoxidável beneficia de uma garantia de fabricante contra defeitos de fabrico. Consulte as condições específicas de garantia no manual do produto ou contacte o nosso serviço de apoio ao cliente para mais detalhes sobre a cobertura e o período de vigência.
Introdução
A Prateleira de Tubos Inox de Parede da Sammic, com as suas dimensões de 1400x400 mm, representa uma solução robusta e higiénica para a otimização do espaço de armazenamento em qualquer cozinha profissional. Fabricada em aço inoxidável, garante durabilidade excecional e conformidade com os mais elevados padrões de higiene, essenciais em ambientes de restauração, hotelaria e catering, permitindo uma gestão eficiente e organizada dos stocks e utensílios.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação
Em restaurantes com elevado volume de serviço, estas prateleiras são cruciais para manter utensílios frequentemente utilizados, como panelas, tabuleiros e recipientes GN, acessíveis e organizados perto das estações de trabalho, minimizando o tempo de procura e melhorando o fluxo operacional durante os picos de serviço. A ventilação providenciada pelos tubos é ideal para o arrefecimento de loiça lavada antes do armazenamento definitivo.
Câmaras Frigoríficas e Áreas de Pré-preparação
A resistência à corrosão do inox e o design arejado tornam estas prateleiras ideais para câmaras frigoríficas ou zonas de pré-preparação de legumes e carnes. Permitem o armazenamento seguro de ingredientes em recipientes ventilados, assegurando a circulação de ar e evitando a acumulação de humidade, o que é fundamental para a manutenção da temperatura e a prevenção da contaminação cruzada, em conformidade com as normas HACCP.
Bares e Áreas de Apoio a Eventos
Em bares de hotel ou em áreas de apoio a eventos, estas prateleiras servem para organizar garrafas, copos, e pequenos equipamentos de bar. A sua instalação na parede liberta espaço de bancada, crucial em ambientes onde cada centímetro conta, facilitando o acesso rápido aos artigos e contribuindo para uma operação mais fluida e eficiente na preparação de bebidas e cocktails.
Dicas Profissionais
- Priorize a instalação em paredes estruturalmente robustas e utilize fixações adequadas ao peso máximo expectável, considerando o tipo de artigos a armazenar para garantir a segurança operacional.
- Para otimizar a higiene e facilitar a limpeza, organize os itens por categoria e frequência de uso, implementando um sistema FIFO (First-In, First-Out) para produtos alimentares.
- Aproveite a ventilação natural proporcionada pelo design de tubos para o armazenamento temporário de utensílios quentes ou húmidos, acelerando o seu arrefecimento e secagem antes de serem guardados definitivamente.
- Considere a aquisição de prateleiras adicionais para criar um sistema modular, adaptando o armazenamento às necessidades evolutivas da sua operação e maximizando a utilização vertical do espaço disponível.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Diretor de Compras HORECA
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