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Máquina de Lavar Loiça Industrial Túnel 160 Cestos/Hora Plus

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| Fabricante: CLIMA
Máquina de Lavar Loiça Industrial Túnel 160 Cestos/Hora Plus
16 640,68 
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+IVA: 15 351,03 
SKU: CHTLA PLUS
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Ficha Técnica PDF

Máquina de lavar loiça industrial de túnel, modelo Plus. Alta produtividade de 120-160 cestos/hora e eficiente consumo de água.

máquina de lavar loiça industrial — Máquina de lavar – Principais Vantagens

Esta avançada máquina de lavar loiça industrial tipo túnel foi concebida para otimizar o processo de higienização de grandes volumes de utensílios em cozinhas profissionais. Com uma capacidade impressionante de até 160 cestos por hora e tecnologias de lavagem e enxaguamento de última geração, este equipamento redefine os padrões de eficiência e economia operacional. A robustez da sua construção modular de parede dupla garante durabilidade e isolamento térmico superior, enquanto o sistema de enxaguamento adaptativo assegura um consumo de água reduzido, impactando positivamente nos custos de exploração do seu negócio.

Aplicações Profissionais

Este sistema de lavagem é a solução ideal para estabelecimentos que exigem elevada produtividade e higiene rigorosa, como restaurantes, hotéis, refeitórios, hospitais e catering de grande escala. A sua capacidade de processar um grande número de cestos por hora torna-o indispensável para manter o fluxo de trabalho eficiente em ambientes de ritmo acelerado. Com programabilidade completa e quatro programas de lavagem, esta lava-louça adapta-se facilmente a diversas necessidades, desde a lavagem de pratos até copos e talheres, garantindo resultados impecáveis.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Tipo de Máquina Lava-loiça industrial de túnel
Versão PLUS (equipamento completo)
Consumo de água Até 1,2 l/cesto (23% inferior à série BASIC)
Construção Modular com parede dupla
Portas Isoladas de parede dupla
Depósitos Totalmente estampados
Câmaras de lavagem Sem tubagens internas
Filtros de cuba PROSTAIN integrados
Módulos Lavagem e enxaguamento integrados
Bombas Duplo caudal
Sistema de arrasto de cestos Guias laterais
Enxaguamento Constante com bomba de enxaguamento e sistema variável
Economizador de enxaguamento Incluído
Programas de lavagem 4 programas totalmente programáveis
Diagnóstico Automático avançado
Interface LED e ligação USB integrada
Temperatura de lavagem 60°C
Temperatura de enxaguamento 82°C
Altura máxima (utensílios) 450 mm
Produção 120 a 160 cestos/hora
Litros de enxaguamento/hora 140 a 200
Potência 22,2 a 31,7 kW
Tensão 400 V
Dimensões (LxPxA) 1750x770x1615 mm
Cesto para pratos 1 (50×50 cm)
Cesto para copos 1 (50×50 cm)
Cesto para talheres 1

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade horária desta máquina de lavar loiça?
A máquina de arrasto tem uma capacidade impressionante que varia entre 120 e 160 cestos por hora, ideal para operações de grande volume.

Esta máquina é eficiente em termos de consumo de água?
Sim, o modelo PLUS, com o seu avançado sistema de enxaguamento adaptativo, consome até 1,2 litros de água por cesto, o que representa uma poupança de 23% face à série básica.

Quais as temperaturas de lavagem e enxaguamento?
A temperatura de lavagem é de 60°C, enquanto a de enxaguamento atinge 82°C, garantindo uma higienização profunda e eficaz.

Que tipo de cestos estão incluídos com o equipamento?
O equipamento acompanha um cesto de 50x50 cm para pratos, um cesto de 50x50 cm para copos e um cesto específico para talheres.

É possível programar ciclos de lavagem específicos?
Com certeza. A máquina oferece programabilidade completa com quatro programas de lavagem distintos para se adaptar a diferentes tipos de loiça e sujidade.

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Modelo TLA PLUS
Marca CLIMA
Dimensões (cm) 1750 × 770 × 1615 cm

Esta máquina de lavar loiça industrial tipo túnel foi projetada para alta produtividade, sendo capaz de lavar entre 120 a 160 cestos por hora. É ideal para estabelecimentos com grande volume de loiça, como restaurantes e hotéis.

O modelo Plus oferece um equipamento mais completo, garantindo um consumo 23% inferior ao da série BASIC, utilizando apenas até 1,2 litros de água por cesto. Destaca-se pela sua versatilidade e pelo avançado sistema de enxaguamento adaptativo que otimiza o desempenho.

Sim, a máquina opera com uma temperatura de lavagem de 60°C e uma temperatura de enxaguamento de 82°C, assegurando a higienização eficaz da loiça. O sistema de enxaguamento constante com bomba de enxaguamento variável contribui para a estabilidade térmica.

A máquina inclui um cesto para pratos de 50x50 cm, um cesto para copos de 50x50 cm e um cesto para talheres. Estes acessórios permitem uma organização eficiente da loiça durante o processo de lavagem, otimizando a operação.

Sim, a máquina oferece programabilidade completa com quatro programas de lavagem distintos para se adaptar a diferentes necessidades. Também dispõe de um sistema de auto-diagnóstico avançado e interface LED para facilitar a operação e manutenção.

Introdução

A máquina de lavar loiça industrial de túnel 160 Cestos/Hora Plus representa uma solução de vanguarda para operações de grande escala na hotelaria e restauração. Concebida para processar volumes elevados de loiça com máxima eficiência e rigor higiénico, este equipamento otimiza o fluxo de trabalho de cozinhas profissionais, garantindo uma resposta rápida e consistente às exigências de serviço contínuo, ao mesmo tempo que minimiza os custos operacionais através da sua tecnologia de enxaguamento adaptativo e baixo consumo de água.

Grandes Hotéis e Resorts com Múltiplos Restaurantes

Em unidades hoteleiras de grande dimensão, com serviço de pequeno-almoço buffet, almoços executivos e jantares à la carte, a capacidade de 160 cestos/hora é crucial para gerir o pico de lavagem de pratos, copos e talheres, assegurando que não há interrupções no serviço devido à falta de loiça limpa. O sistema de arrasto contínuo permite uma cadência constante, fundamental para manter a operacionalidade das diversas áreas de F&B.

Catering de Eventos e Banquetes

Empresas de catering que servem eventos de grande escala, como casamentos, conferências ou galas, necessitam de uma capacidade de lavagem que acompanhe a elevada rotatividade de loiça. Esta máquina permite higienizar rapidamente grandes quantidades de material, desde pratos de jantar a copos de vinho, otimizando o tempo de preparação e minimizando a necessidade de stock excessivo de loiça, o que se traduz em ganhos logísticos e operacionais.

Refeitórios Hospitalares e Institucionais

Em ambientes como hospitais ou refeitórios de grandes empresas e escolas, onde a higiene é primordial e os volumes de refeições são diários e consistentes, a máquina de túnel garante a desinfeção eficaz da loiça a temperaturas de 82°C. A robustez da construção e o sistema de diagnóstico avançado asseguram a fiabilidade do equipamento, essencial para a segurança alimentar e a continuidade do serviço.

Dicas Profissionais

  • Otimize a programação: Utilize os 4 programas de lavagem totalmente programáveis para adaptar o ciclo à sujidade específica e tipo de loiça, maximizando a eficiência e minimizando o consumo de recursos.
  • Monitorize o consumo: Aproveite o sistema adaptativo de enxaguamento para controlar o consumo de água, que é até 23% inferior à série BASIC. Faça auditorias regulares para garantir que os consumos se mantêm nos níveis ótimos.
  • Manutenção preventiva: Realize a manutenção diária e semanal recomendada, focando nos filtros PROSTAIN integrados e na limpeza das câmaras de lavagem sem tubagens internas, para assegurar a longevidade do equipamento e a qualidade da higienização.
  • Formação da equipa: Garanta que toda a equipa responsável pela operação da máquina está devidamente treinada na utilização da interface LED e no carregamento correto dos cestos, maximizando a produção horária e prevenindo danos por uso indevido.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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