Lavadouro com Tampo de Apoio e Patas Reguláveis 1200x600
Lavadouro em aço inox 304 com cuba, escorredor e área para máquina. Patas ajustáveis. Durabilidade e higiene para cozinhas profissionais.
Lavadouro Profissional — Robustez e Ergonomia
Concebido para ambientes profissionais exigentes, este versátil lavatório em aço inoxidável AISI 304 é a solução ideal para otimizar os processos de lavagem e preparação na sua cozinha industrial ou estabelecimento de restauração. A ampla cuba e a área dedicada para máquinas de lavar loiça garantem a máxima eficiência, enquanto os materiais de alta qualidade asseguram durabilidade e facilidade de limpeza. É um investimento inteligente para qualquer negócio que preze pela higiene e funcionalidade.
Aplicações Profissionais
Este equipamento enquadra-se perfeitamente em cozinhas de restaurantes, hotéis, cantinas, pastelarias e bares. A sua estrutura robusta e design funcional facilitam a lavagem de utensílios, panelas e tabuleiros, bem como a preparação de alimentos. A área adjacente foi pensada para acomodar uma máquina de lavar loiça industrial, agilizando o fluxo de trabalho e contribuindo para um ambiente mais organizado e produtivo.
A versatilidade do tampo de apoio proporciona espaço adicional para a pré-preparação de alimentos ou para o suporte de equipamentos menores. A resistência do aço inoxidável torna-o apto para ambientes com uso intensivo e contacto constante com água e produtos de limpeza, garantindo uma longa vida útil. É uma escolha que valoriza a eficiência e a higiene no dia a dia da sua operação.
Características Técnicas
| SKU | CO10026 |
| Tipo | Simples |
| Material | Aço inoxidável AISI 304 |
| Dimensões (L x P x A) | 1200 x 600 x 850 mm |
| Peto Posterior | 100 mm |
| Cantos | Arredondados |
| Patas | Aço Inoxidável, altura regulável |
| Cuba(s) | 1 (para modelos de 1200mm de comprimento) |
| Prateleiras | 1 (sob a cuba) |
Perguntas Frequentes
Qual a profundidade e altura da cuba?
A descrição do fornecedor não especifica a profundidade da cuba. No entanto, o equipamento tem uma altura total de 850 mm, sendo ideal para um uso ergonómico em cozinhas profissionais exigentes.
É possível ajustar a altura do lavatório?
Sim, o lavatório dispõe de patas em aço inoxidável com altura regulável, permitindo uma adaptação perfeita às necessidades da sua equipa e ao nivelamento do piso.
Este lavatório inclui máquina de lavar loiça?
Não, este produto refere-se apenas ao lavadouro e à bancada de apoio, que está concebida para encaixar uma máquina de lavar loiça. A máquina em si deve ser adquirida separadamente.
Que tipo de manutenção é necessário para o aço inoxidável AISI 304?
O aço inoxidável AISI 304 é resistente à corrosão e fácil de limpar. Recomenda-se a limpeza regular com detergentes suaves e água, evitando produtos abrasivos que possam danificar a superfície.
Existem outras dimensões ou configurações disponíveis?
O fornecedor menciona modelos de 1200mm e 1600mm. Por favor consulte o nosso catálogo para verificar todas as opções de tamanhos e configurações disponíveis que se adequem ao seu espaço.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Corequip |
|---|---|
| Modelo | 10026 |
Este lavadouro é fabricado em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É ideal para ambientes profissionais exigentes, garantindo higiene e longevidade do equipamento.
Sim, o lavadouro inclui um escorredor prático e uma área específica que pode servir de bastidor para máquinas de lavar loiça industriais. Este design otimiza o espaço e a eficiência na sua cozinha profissional.
Sim, uma das características deste lavadouro são as suas pernas em aço inoxidável com altura regulável. Isto permite adaptar o equipamento a diferentes necessidades e ergonomias de trabalho no seu estabelecimento.
Este modelo está equipado com um peto posterior de 100 mm, que atua como uma barreira eficaz contra salpicos. Ajuda a manter a parede e a área circundante mais limpas e higiénicas durante a utilização.
Graças ao seu acabamento acetinado e cantos arredondados, este lavadouro é extremamente fácil de limpar e manter. O aço inoxidável AISI 304 impede a acumulação de sujidade, contribuindo para a manutenção dos padrões HACCP.
Introdução
O lavadouro profissional com tampo de apoio e patas reguláveis de 1200x600mm, fabricado em aço inoxidável AISI 304, é um equipamento fundamental para otimizar as operações de lavagem e pré-preparação em cozinhas profissionais. A sua robustez, higiene intrínseca e flexibilidade de integração, nomeadamente pela capacidade de acomodar uma máquina de lavar loiça industrial, traduzem-se em ganhos operacionais significativos, assegurando um fluxo de trabalho eficiente e a conformidade com as rigorosas normas H.A.C.C.P., essenciais para qualquer estabelecimento de hotelaria e restauração em Portugal.
Cozinhas de Restaurantes de Médio e Grande Porte
Em restaurantes com volume elevado de serviço, este lavadouro é crucial para a lavagem imediata de utensílios de cozinha de grandes dimensões, como panelas e tabuleiros gastronorm, que não cabem em lavadoras convencionais. O tampo de apoio adjacente serve como área de descarte de restos de alimentos antes da lavagem e como zona de secagem rápida, acelerando o turnaround de loiça e utensílios durante os picos de serviço e mantendo a área de trabalho organizada.
Catering e Cozinhas de Produção Centralizada
Para empresas de catering ou cozinhas que produzem para múltiplos pontos de venda, este lavadouro é indispensável na fase de pré-preparação. Permite a lavagem intensiva de grandes quantidades de vegetais, frutas ou marisco, garantindo a higiene dos ingredientes antes do processamento. A robustez do aço AISI 304 e a facilidade de limpeza são vitais para evitar contaminações cruzadas e para a manutenção da cadeia de frio durante a manipulação de alimentos perecíveis.
Áreas de Copa e Lavagem em Hotéis e Unidades Hoteleiras
Em hotéis, este equipamento é central na copa, funcionando como ponto de pré-lavagem para loiça e copos antes de entrarem na máquina de lavar, especialmente após grandes eventos ou serviços de pequeno-almoço. O espaço integrado para a máquina de lavar loiça industrial otimiza o layout da área de lavagem, reduzindo os movimentos da equipa e aumentando a produtividade, enquanto o peto posterior de 100mm protege as paredes de salpicos, mantendo a higiene do ambiente.
Dicas Profissionais
- Posicione o lavadouro estrategicamente entre a zona de descarte e a máquina de lavar loiça para criar um fluxo de trabalho linear e eficiente, minimizando o transporte de loiça suja e otimizando os tempos de lavagem.
- Utilize as patas reguláveis para ajustar a altura do lavadouro à ergonomia da sua equipa, reduzindo a fadiga e prevenindo lesões por esforço repetitivo, o que se traduz em maior produtividade e bem-estar no posto de trabalho.
- Embora o aço AISI 304 seja resistente, a limpeza diária com produtos neutros e a secagem da superfície após o uso prolongam a vida útil do equipamento e mantêm o seu aspeto profissional, assegurando a conformidade com as normas de higiene.
- Considere a instalação de uma torneira misturadora de bico alto e flexível para facilitar a lavagem de utensílios grandes e o enxaguamento de superfícies, aumentando a versatilidade do lavadouro.
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