Kit Gavetas GN2/1 p/ Suporte Inox MAGISTRA PLUS 700
Kit de 2 gavetas GN 2/1 em inox para otimizar o armazenamento em suportes MAGISTRA PLUS 700. Robusto, higiénico e ideal para cozinhas profissionais.
Kit gavetas GN2/1 — Gaveteiro GN2/1 Inox — Principais Vantagens
Este sistema de gavetas foi projetado para otimizar o espaço de armazenamento na sua cozinha profissional. Compatível com suportes da linha MAGISTRA PLUS 700, oferece uma solução robusta e higiénica para organizar os seus utensílios e ingredientes GN 2/1. A sua construção em aço inoxidável garante durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais num ambiente com elevados padrões. A incorporação deste acessório contribuirá para um fluxo de trabalho mais eficiente.
Aplicações Profissionais
Ideal para restaurantes, hotéis, caterings e qualquer estabelecimentos do setor da hotelaria que necessite de uma gestão de espaço otimizada. A dimensão GN 2/1 permite a utilização com uma vasta gama de tabuleiros e recipientes gastronorm, assegurando versatilidade na preparação e organização dos alimentos. O seu design pensado para a linha 700 da MAGISTRA PLUS integra-se harmoniosamente, criando um ambiente de trabalho coeso e funcional. A sua equipa vai beneficiar de um acesso rápido e organizado aos materiais.
Características Técnicas
| Dimensões | 700x580x215-440h mm |
| Peso | 19,7 kg |
Perguntas Frequentes
Para que tipo de suportes é compatível este kit de gavetas?
Este kit de gavetas foi especificamente concebido para ser utilizado com os suportes da linha MAGISTRA PLUS 700, garantindo um encaixe perfeito e seguro.
Quantas gavetas estão incluídas no kit?
O kit é composto por duas gavetas, ambas de dimensão GN 2/1, ideais para uma organização eficiente dos seus artigos.
Qual a capacidade máxima das gavetas?
As gavetas são projetadas para acomodar tabuleiros e recipientes Gastronorm de tamanho GN 2/1, oferecendo uma capacidade generosa para diversos tipos de uso.
Este produto requer alguma montagem especial?
O kit de gavetas é fácil de instalar nos suportes compatíveis, não exigindo ferramentas especializadas ou processos complexos de montagem.
Qual o material principal de fabrico?
A construção em aço inoxidável confere a este produto durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, atributos cruciais para o uso profissional intensivo.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | A777195 |
| Peso (kg) | 19.7 kg |
| Dimensões (cm) | 700 × 580 × 215 cm |
Este kit de gavetas GN2/1 foi especificamente desenhado para ser compatível com os suportes da linha MAGISTRA PLUS 700. Garante uma integração perfeita e otimização do espaço na sua cozinha profissional.
O kit é composto por 2 gavetas com capacidade para recipientes Gastronorm 2/1. Permite uma organização eficiente e acesso facilitado aos seus ingredientes ou utensílios.
As principais vantagens incluem a otimização do espaço de armazenamento, a robustez do material em inox e a facilidade de limpeza, crucial para manter os mais altos padrões de higiene em cozinhas profissionais.
As dimensões detalhadas do kit são 700x580x215-440h mm. Estas medidas foram pensadas para um encaixe standard em suportes de 70 cm de profundidade.
Sim, o design do kit foi pensado para uma instalação simples e rápida nos suportes compatíveis. Não são necessárias ferramentas especiais ou conhecimentos técnicos avançados para a montagem.
Introdução
O Kit de Gavetas GN2/1 para Suporte Inox MAGISTRA PLUS 700 é uma solução robusta e modular, concebida para maximizar a eficiência e a organização em cozinhas profissionais de alta exigência. Integrando-se perfeitamente nos suportes da linha MAGISTRA PLUS 700, este sistema de gavetas em aço inoxidável otimiza o espaço de armazenamento de tabuleiros e recipientes Gastronorm, garantindo um fluxo de trabalho ágil e uma manutenção higiénica impecável, elementos cruciais para a produtividade e conformidade sanitária na restauração e hotelaria.
Cozinhas de Produção Centralizada
Em unidades de produção centralizada, onde o volume de preparação é elevado, estas gavetas permitem organizar e aceder rapidamente a ingredientes pré-preparados ou componentes de pratos em recipientes GN 2/1. A sua construção em inox facilita a limpeza e assegura a conformidade com as normas HACCP, essencial para a segurança alimentar em larga escala.
Linhas de Serviço de Buffet e Banqueting
No serviço de buffet ou em eventos de banqueting, estas gavetas instaladas nos suportes MAGISTRA PLUS 700 funcionam como pontos de apoio estratégicos para o reabastecimento rápido. Permitem ter à mão tabuleiros GN com alimentos quentes ou frios, minimizando o tempo de espera dos clientes e mantendo a apresentação do buffet sempre impecável.
Áreas de Preparação em Cozinhas de Restaurante
Em cozinhas de restaurante, estas gavetas são ideais para a organização de utensílios de grande formato, como tabuleiros de forno, grelhas ou até stock de recipientes GN vazios, mantendo-os protegidos do pó e acessíveis. A otimização do espaço na bancada de trabalho é crucial para a mobilidade e eficiência da brigada de cozinha durante os picos de serviço.
Dicas Profissionais
- Para maximizar a vida útil e a higiene, estabeleça um protocolo de limpeza diária das gavetas com produtos específicos para aço inoxidável, evitando acumulação de resíduos e garantindo a durabilidade do equipamento.
- Utilize marcadores de identificação ou etiquetas nos recipientes GN dentro das gavetas para categorizar ingredientes ou utensílios, otimizando o tempo de procura e minimizando erros na preparação.
- Ao configurar a sua área de trabalho, posicione os suportes com estas gavetas estrategicamente próximos das zonas de preparação ou cocção que mais beneficiam do acesso rápido aos itens armazenados, melhorando o 'workflow' da cozinha.
- Para uma gestão de stocks mais eficiente, considere a utilização de um sistema 'first-in, first-out' (FIFO) para os produtos armazenados nas gavetas, especialmente para ingredientes perecíveis, reduzindo o desperdício.
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