Estante Inox 1000x350x1045mm para Cozinhas Profissionais
Estante em aço inoxidável de 1000x350x1045mm com 1 prateleira. Ideal para organização e armazenamento em cozinhas profissionais e setor HORECA.
Estante Inox 1000x350x1045mm — Principais Vantagens
A estante inox de uma prateleira, com dimensões de 1000x350x1045mm, é a solução ideal para otimizar o espaço de armazenamento em ambientes profissionais. Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, esta estante garante máxima higiene e resistência à corrosão, indispensável em cozinhas industriais e estabelecimentos HORECA.
Este equipamento (também conhecido como prateleira de arrumação) oferece uma robustez excecional, suportando cargas significativas com estabilidade. Com um design pensado na funcionalidade, as pernas ajustáveis em altura permitem uma adaptação perfeita a qualquer tipo de piso e necessidade operacional, assegurando um alinhamento preciso e seguro.
A facilidade de limpeza e a durabilidade do aço inoxidável tornam esta estante um investimento inteligente para cozinhas profissionais que exigem conformidade com as normas HACCP e um ambiente de trabalho impecável. É uma peça fundamental para manter o espaço organizado e eficiente.
Aplicações
Esta estante versátil é perfeita para cozinhas de restaurantes, hotéis, cantinas e bares, onde a organização e a higiene são prioritárias. Ideal para armazenar utensílios, equipamentos leves, ingredientes secos ou produtos de limpeza, contribuindo para a fluidez das operações diárias. A sua estrutura permite a criação de áreas de trabalho ergonómicas e acessíveis.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| EAN | 8434630055840 |
| Modelo | MA-1035 |
Esta estante em aço inoxidável possui dimensões de 1000 mm de largura, 350 mm de profundidade e 1045 mm de altura. Para a sua instalação, é recomendado considerar um espaço ligeiramente superior a estas medidas, nomeadamente na altura, devido aos pés ajustáveis, garantindo uma fácil inserção e estabilidade em cozinhas profissionais ou áreas de preparação estática.
A manutenção desta estante inox é simples e essencial para a sua durabilidade e higiene. Recomenda-se a limpeza diária com um pano húmido e detergente neutro. Para manchas mais persistentes, podem ser usados produtos específicos para aço inoxidável, evitando sempre materiais abrasivos que possam danificar a superfície. A construção em aço inoxidável facilita o cumprimento das normas HACCP.
A estante é fornecida desmontada para facilitar o transporte e manuseio. No entanto, a sua montagem é intuitiva e simples, exigindo apenas as ferramentas básicas, normalmente incluídas ou de fácil acesso. As pernas são ajustáveis em altura, permitindo adaptar a estante a diferentes necessidades e superfícies irregulares, garantindo estabilidade e nivelamento adequados.
Introdução
Esta estante em aço inoxidável, com dimensões otimizadas para cozinhas profissionais, é um ativo fundamental para a gestão eficiente do espaço de trabalho. A sua construção robusta em inox garante durabilidade e conformidade com as mais rigorosas normas de higiene, cruciais para qualquer operação HORECA em Portugal. Permite organizar e racionalizar o fluxo de trabalho, contribuindo diretamente para a produtividade e segurança alimentar.
Estações de Preparação Fria
Em cozinhas de hotelaria, esta estante é ideal para suportar bandejas com mise en place de vegetais, carnes ou peixes pré-preparados, mantendo-os acessíveis e organizados junto às bancadas de trabalho. A sua superfície higiénica facilita a limpeza rápida entre tarefas, minimizando riscos de contaminação cruzada.
Áreas de Lavagem e Desinfeção
Junto a máquinas de lavar loiça industriais ou pias de serviço, a estante serve como suporte para loiça limpa, utensílios de grande volume ou cestos de talheres secos, otimizando o processo de arrumação e libertando espaço precioso nas bancadas. A sua resistência à humidade é particularmente vantajosa neste ambiente.
Armazenamento de Ingredientes Secos e Utensílios
Em despensas ou áreas de armazenamento intermédio, pode ser utilizada para organizar embalagens de produtos secos, como massas, arroz ou enlatados, ou para guardar equipamentos menos utilizados, como panelas de grandes dimensões ou tabuleiros de forno. As pernas ajustáveis garantem estabilidade mesmo em pisos irregulares.
Dicas Profissionais
- Posicione estrategicamente a estante em zonas de tráfego intenso para otimizar o acesso a ingredientes ou utensílios, reduzindo o tempo de deslocação da equipa.
- Utilize marcadores ou etiquetas para identificar claramente o conteúdo armazenado, facilitando a rotação de stock e a localização rápida de itens.
- Ajuste as pernas da estante para assegurar uma superfície perfeitamente nivelada, prevenindo acidentes e garantindo a estabilidade de cargas pesadas.
- Integre esta estante como parte de um sistema modular de armazenamento, combinando-a com outras unidades para criar soluções de arrumação personalizadas e eficientes.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha (para otimização de fluxos de trabalho e organização da mise en place)
- Responsável de F&B (para gestão de inventário e conformidade com normas HACCP)
- Gerente de Hotel (para investimento em infraestruturas duráveis e eficientes)
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