Depósito de Gelo Inox 1060 kg ST SD 1000 - Magnus
Depósito de gelo profissional em inox, 1060 kg. Ideal para hotelaria e restauração, com isolamento de alta densidade para máxima conservação. Dimensões: 1830x1470x1290 mm.
Depósito de Gelo Inox 1060 kg — Principais Vantagens
Desenvolvido para responder às exigências do sector HORECA, o nosso depósito de gelo (armazém de gelo) profissional garante uma conservação superior do gelo, essencial para a frescura das bebidas e a qualidade dos seus serviços. A sua construção robusta em aço inoxidável assegura durabilidade e uma higiene impecável, características cruciais em ambientes de alta rotação como restaurantes, bares e hotéis.
O isolamento interno em poliuretano de alta densidade é a chave para manter a temperatura ideal, minimizando o degelo e otimizando o consumo energético. Com uma capacidade substancial de 1060 kg, este equipamento é projetado para estabelecimentos que necessitam de um volume considerável de gelo sempre disponível, garantindo eficiência operacional contínua.
Aplicações
Ideal para grandes hotéis, resorts, bares de volume elevado, cozinhas industriais e estabelecimentos de catering que exigem uma reserva constante de gelo para múltiplos usos. A sua elevada capacidade é perfeita para eventos de grande escala ou períodos de pico, onde a interrupção do fornecimento de gelo pode comprometer a experiência do cliente e a operacionalidade.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Magnus |
|---|---|
| Modelo | ST SD 1000 |
O depósito de gelo tem 1830 mm de largura, 1470 mm de profundidade e 1290 mm de altura. Para a sua correta instalação, é recomendado prever um espaço adicional de 10-15 cm em cada lado para assegurar a ventilação adequada e facilitar a sua manutenção.
Este depósito de gelo não necessita de ligação elétrica, de gás ou de água para o seu funcionamento, uma vez que se destina apenas ao armazenamento de gelo produzido por uma máquina de gelo externa. É importante garantir que o local de instalação seja nivelado e tenha capacidade para suportar o peso do equipamento cheio de gelo.
Para a limpeza, utilize água morna e sabão neutro, evitando produtos abrasivos que possam danificar o aço inoxidável. Enxague bem e seque completamente para prevenir a acumulação de bactérias e garantir a higiene do gelo. Recomenda-se uma limpeza profunda mensal e diária das superfícies em contacto com o gelo.
Sim, este produto é abrangido por uma garantia padrão de 1 ano para defeitos de fabrico. Adicionalmente, oferecemos serviço de assistência técnica especializada em caso de avaria ou necessidade de manutenção corretiva. Para mais detalhes, contacte o nosso serviço de apoio ao cliente.
Introdução
O Depósito de Gelo Inox ST SD 1000 da Magnus é uma solução robusta e de alta capacidade, projetada especificamente para o armazenamento eficiente e higiénico de gelo em operações HORECA de grande volume. Com uma capacidade substancial de 1060 kg, este equipamento assegura a disponibilidade contínua de gelo, minimizando perdas por degelo e otimizando a logística em ambientes profissionais onde a consistência e a frescura são imperativas.
Grandes Unidades Hoteleiras e Resorts
Em hotéis e resorts com múltiplas áreas de consumo – bares, restaurantes, serviço de quartos e eventos – a necessidade de gelo é constante e elevada. Este depósito permite centralizar o armazenamento, garantindo que todas as estações tenham acesso rápido a grandes volumes de gelo de qualidade, essencial para a preparação de bebidas e refrigeração de alimentos em banquetes e buffets.
Catering e Eventos de Larga Escala
Empresas de catering que operam em eventos como casamentos, conferências ou festivais necessitam de uma reserva fiável de gelo. A capacidade de 1060 kg deste depósito assegura que, mesmo em picos de consumo, como no serviço de bar para centenas de convidados, não haverá rutura, mantendo a qualidade das bebidas e a eficiência operacional do serviço.
Bares e Discotecas de Elevado Fluxo
Para bares e discotecas com alta afluência, a velocidade e a consistência na preparação de bebidas são cruciais. Um depósito desta dimensão permite que os barmen tenham sempre gelo à mão, reduzindo o tempo de espera e aumentando a capacidade de serviço, sem a preocupação de reabastecimentos frequentes ou escassez durante as horas de maior movimento.
Dicas Profissionais
- Posicione o depósito estrategicamente próximo das zonas de maior consumo de gelo, como bares principais ou cozinhas centrais, para otimizar os fluxos de trabalho e reduzir o tempo de transporte.
- Implemente um protocolo de limpeza regular do interior do depósito e das portas de acesso, utilizando produtos específicos para aço inoxidável, para manter os padrões de higiene e evitar a formação de bactérias ou odores.
- Verifique periodicamente a integridade do isolamento e das juntas das portas para garantir a máxima eficiência térmica e minimizar o degelo, o que se traduz em poupança energética e maior durabilidade do gelo.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Gestor de Alimentos e Bebidas (F&B)
- Gerente de Hotel
- Responsável de Compras HORECA
- Gestor de Bar
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