Carro de Serviço Inox 3 Níveis, 900x600x975mm
Carro de serviço em aço inoxidável, 3 níveis, para transporte profissional. Dimensões 900x600x975mm. Capacidade total 190kg. Robusto e silencioso.
Carro de Serviço Inox — Principais Vantagens
Este carro de serviço (também conhecido como trolley de serviço ou carro de transporte) em aço inoxidável, robusto e versátil, é a solução ideal para transporte eficiente em ambientes profissionais como cozinhas, restaurantes, hotéis e hospitais. Concebido para suportar cargas elevadas, otimiza as operações diárias e melhora a produtividade do seu negócio. A estrutura soldada assegura uma durabilidade excecional, enquanto as prateleiras embutidas com borda elevada evitam derramamentos acidentais.
Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, este carro de serviço profissional garante uma fácil higienização, conforme as rigorosas normas de segurança e higiene alimentar. O sistema de prateleiras à prova de som minimiza o ruído durante o transporte, contribuindo para um ambiente de trabalho mais tranquilo e eficiente, crucial em estabelecimentos com elevado volume de serviço. Os amortecedores compostos protegem o carro e as instalações contra impactos, prolongando a vida útil do equipamento.
Aplicações
Perfeito para a movimentação de alimentos, loiça, bebidas ou outros materiais em cozinhas industriais, salas de refeição, copas de hotel, refeitórios empresariais e hospitais. A sua capacidade de carga e design funcional tornam-no indispensável para estabelecimentos que exigem um auxílio robusto e fiável no transporte diário, seja para serviço de quartos, apoio à sala, ou para a área de preparação e lavagem na cozinha.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | CE-853 |
Este carro de serviço possui dimensões de 900 x 600 x 975 mm (comprimento x largura x altura). Para um uso confortável e seguro, recomenda-se um espaço mínimo de circulação de 1,2 metros de largura em corredores e áreas de trabalho.
A limpeza do carro é simples devido à sua construção em aço inoxidável e soldadura integral. Utilize um pano macio com água e sabão neutro para a limpeza diária. Para desinfeção, produtos próprios para aço inoxidável são recomendados, evitando abrasivos. A inspeção regular das rodas e travões garante um funcionamento seguro e prolonga a vida útil do equipamento.
Sim, este modelo é especialmente concebido para o transporte de cargas pesadas em ambientes profissionais como cozinhas, restaurantes e hotéis. Cada prateleira suporta até 70 kg, com uma capacidade total de 190 kg, sendo ideal para pratos, utensílios ou louça.
Introdução
O Carro de Serviço Inox de 3 Níveis, modelo EDENOX CE-853, é uma ferramenta indispensável para a otimização logística em ambientes de hotelaria, restauração e catering. Com a sua construção robusta em aço inoxidável e capacidade de carga elevada, este equipamento foi concebido para agilizar o transporte de materiais, loiça ou alimentos, contribuindo diretamente para a eficiência operacional e a manutenção dos rigorosos padrões de higiene exigidos em cozinhas profissionais e salas de refeição.
Cozinhas Industriais e Centros de Produção
Na dinâmica de uma cozinha profissional de grande volume, este carro de serviço é fundamental para o transporte rápido e seguro de ingredientes pré-preparados entre as diferentes estações de trabalho, ou para a movimentação de tabuleiros com alimentos quentes ou frios para áreas de embalamento ou expedição. A sua robustez permite carregar até 190 kg, otimizando o fluxo de trabalho e reduzindo o esforço físico da equipa.
Serviço de Quartos e Banqueting em Hotéis
Em hotéis, o carro de serviço inox é crucial para o serviço de quartos, permitindo o transporte discreto e eficiente de refeições completas, bebidas e loiça, minimizando o ruído graças ao sistema anti-ruído das prateleiras. No contexto de banqueting, é utilizado para abastecer buffets com loiça limpa, repor alimentos ou recolher o material sujo após eventos, garantindo uma operação fluida e profissional.
Áreas de Lavagem e Copa
Após o serviço, este carro é ideal para a recolha sistemática de loiça suja das mesas ou das linhas de buffet, transportando-a de forma organizada e higiénica para a área de lavagem. As bordas elevadas das prateleiras previnem derramamentos e o aço inoxidável facilita a desinfeção rápida, assegurando a conformidade com as normas HACCP.
Dicas Profissionais
- Implemente rotas de transporte eficientes: Planeie percursos otimizados dentro da sua operação para minimizar o tempo de deslocação e maximizar a capacidade de carga do carro, evitando congestionamentos em corredores ou portas estreitas.
- Mantenha a higiene rigorosa: Apesar de ser em inox, a limpeza diária com desinfetantes apropriados é crucial, especialmente após o transporte de alimentos crus ou loiça suja, para prevenir a contaminação cruzada e garantir a segurança alimentar.
- Utilize os travões de forma estratégica: As rodas com travão devem ser ativadas sempre que o carro estiver parado em rampas, elevadores ou durante o carregamento e descarregamento, para evitar movimentos acidentais e garantir a segurança da equipa e dos produtos.
- Distribua a carga uniformemente: Para prolongar a vida útil do equipamento e garantir a estabilidade, distribua sempre o peso de forma equilibrada pelas três prateleiras, respeitando a carga máxima por nível e a carga total.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Diretor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Hotel
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