Carro de Serviço Inox Reforçado 2 Níveis - 1100x700x975mm
Carro de serviço profissional em aço inoxidável reforçado com 2 níveis. Ideal para cargas pesadas, 1100x700x975mm, capacidade 235kg.
Carro de Serviço Reforçado – Principais Vantagens
Este carro de serviço em aço inoxidável foi meticulosamente concebido para responder às exigências de transporte de cargas pesadas em ambientes de hotelaria, restauração e cozinhas industriais. A sua estrutura reforçada em tubo de 30 mm, com espessura de 1,5 mm, garante uma robustez e durabilidade excecionais, superando os modelos padrão.
As prateleiras, totalmente soldadas, com borda de perfil elevado e fundo dobrado, oferecem uma resistência superior e mantêm os itens seguramente no lugar, mesmo em movimento. Inclui um inovador sistema de prateleiras à prova de som que minimiza o ruído, ideal para ambientes onde a discrição é valorizada.
Com uma capacidade de carga de 85 kg por prateleira e até 235 kg por carrinho, este equipamento (ou trolley de transporte) é a solução perfeita para otimizar a eficiência operacional do seu negócio, facilitando o transporte seguro e higiénico de alimentos e utensílios.
Aplicações
Ideal para restaurantes, hotéis, hospitais, refeitórios e qualquer cozinha profissional que exija um método de transporte fiável e resistente. A sua construção em aço inoxidável de alta qualidade e o design de fácil limpeza asseguram conformidade com os mais elevados padrões de higiene, essenciais no setor HORECA e na hotelaria.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | CER-1062 |
O carro de serviço reforçado apresenta dimensões totais de 1100 x 700 x 975 mm (comprimento x largura x altura), com as prateleiras a medir 1000 x 600 mm, otimizadas para acomodar cargas volumosas e pesadas.
Este carro de serviço reforçado foi projetado para transportar cargas pesadas, suportando até 85 kg por prateleira, com uma capacidade máxima total de 235 kg por carrinho. É ideal para ambientes HORECA e cozinhas industriais.
A manutenção e limpeza do carro de serviço reforçado são bastante simples devido à sua construção totalmente soldada em aço inoxidável e bordas arredondadas. Recomenda-se a utilização de produtos de limpeza suaves e não abrasivos, seguindo as diretrizes de higiene para equipamentos profissionais. O sistema de prateleiras à prova de som também contribui para uma limpeza eficiente.
Sim, este carro de serviço inclui quatro rodas de Ø 125 mm, sendo duas com travão para maior segurança durante o uso. Possui também amortecedores compostos robustos de 100 mm de diâmetro, que não marcam e protegem o carro contra impactos diretos, minimizando o ruído de rolamento.
Introdução
O Carro de Serviço Inox Reforçado de 2 Níveis, com dimensões de 1100x700x975mm, é uma ferramenta indispensável para otimizar a logística interna em qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering em Portugal. A sua construção em aço inoxidável de alta qualidade, com estrutura reforçada e prateleiras soldadas, garante uma capacidade de carga superior e uma durabilidade excecional, permitindo o transporte seguro e eficiente de grandes volumes e pesos, desde loiça e alimentos a equipamentos de cozinha, minimizando o esforço físico da equipa e aumentando a produtividade operacional.
Transporte de Grandes Volumes em Cozinhas Centrais e Hotéis
Em cozinhas centrais ou hotéis com várias áreas de serviço, este carro é fundamental para o transporte de grandes quantidades de ingredientes, panelas pesadas ou tabuleiros de refeições entre a cozinha de produção e as áreas de distribuição, como salas de banquetes ou refeitórios. A sua robustez, com capacidade de 85 kg por prateleira e até 235 kg no total, assegura que mesmo os itens mais pesados são movimentados com segurança e estabilidade, reduzindo a necessidade de múltiplas viagens e o risco de acidentes.
Serviço de Banquetes e Eventos de Grande Escala
Durante a montagem e desmontagem de eventos, como banquetes ou conferências, este carro de serviço permite o transporte eficiente de loiça limpa ou suja, talheres, copos e até pequenos equipamentos de catering. O sistema de prateleiras à prova de som é particularmente vantajoso em ambientes onde a discrição é essencial, como durante o serviço em curso, enquanto os amortecedores protegem o equipamento e as paredes de danos por impacto em corredores movimentados.
Abastecimento e Recolha em Unidades de Restauração Coletiva
Em refeitórios escolares, hospitalares ou empresariais, este carro otimiza o processo de abastecimento das linhas de self-service com tabuleiros de alimentos preparados e a posterior recolha de loiça suja. A facilidade de limpeza do aço inoxidável e a sua resistência à corrosão são cruciais para manter os mais altos padrões de higiene exigidos nestes contextos, garantindo a segurança alimentar e a eficiência da operação diária.
Dicas Profissionais
- Aproveite a capacidade de carga superior para consolidar o transporte, minimizando o número de viagens e libertando a equipa para outras tarefas. Planeie as cargas de forma a otimizar o peso e o volume.
- Utilize os travões das rodas para imobilizar o carro durante o carregamento ou descarregamento em rampas ou superfícies irregulares, prevenindo movimentos indesejados e garantindo a segurança operacional.
- Realize a limpeza diária com produtos adequados para aço inoxidável, focando nas áreas de contacto e nas prateleiras, para manter a higiene e prolongar a vida útil do equipamento, em conformidade com as normas HACCP.
- Instrua a equipa sobre a importância de evitar sobrecarga e de distribuir o peso uniformemente pelas prateleiras para preservar a integridade estrutural do carro e a segurança dos itens transportados.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Hotel
- Encarregado de Compras/Logística
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