Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.

Carro com Guias GN 1/1 - 7 Níveis 453x550x852mm

0 avaliações
| Fabricante: Sammic
Carro com Guias GN 1/1 - 7 Níveis 453x550x852mm
538,00 
419,64 
+IVA: 516,16 
SKU: SM5860711
Em estoque
Entrega garantida
Pagamentos seguros e protegidos
Ganhar 419 pontos de fidelidade
Ficha Técnica PDF

Carro porta-tabuleiros em aço inoxidável AISI 304 para 7 tabuleiros GN 1/1, com bandeja superior. Rodas robustas com travão e parachoques de borracha.

Carro com Guias GN 1/1 — Principais Vantagens

Este carro com guias (porta-tabuleiros) foi meticulosamente desenhado para as exigências da hotelaria, restauração e cozinhas industriais, garantindo uma solução robusta e higiénica para o transporte e organização de tabuleiros Gastronorm. A sua construção integral em aço inoxidável AISI 304 assegura uma resistência superior à corrosão e uma longevidade excecional, mesmo em ambientes de uso intensivo.

Com capacidade para 7 tabuleiros GN 1/1 e uma prática bandeja superior, este equipamento otimiza o fluxo de trabalho e maximiza o espaço na sua cozinha. A facilidade de limpeza e a conformidade com as rigorosas normas de higiene HACCP são pilares fundamentais deste carro, tornando-o um investimento essencial para qualquer operação profissional que preze pela eficiência e segurança alimentar.

Aplicações

Ideal para restaurantes de grande volume, hotéis, empresas de catering, hospitais e cantinas, onde o transporte seguro e eficiente de alimentos em tabuleiros Gastronorm é crucial. Perfeito para a movimentação de pratos preparados da cozinha para zonas de serviço ou para o armazenamento temporário de ingredientes. A sua manobrabilidade facilita a organização em espaços apertados e a entrega rápida de pedidos.

Especificações Técnicas

Característica Detalhe
Capacidade Recipientes GN 1/1 7
Bandeja Superior Sim, em Aço Inox AISI 304
Espessura da Bandeja Superior 1/1 Satinado
Distância entre Guias 76 mm
Material da Estrutura Tubo de Aço Inoxidável AISI 304 Quadrado 25 x 25 x 1.2 mm
Guias Tipo "C" em Aço Inoxidável AISI 304 com batente traseiro
Rodas Ø125 mm, duas com travão
Parachoques Borracha
Largura 453 mm
Profundidade 550 mm
Altura 852 mm

Ainda não há avaliações para este produto.

Seja o primeiro a avaliar!

Deixe a sua avaliação

A sua classificação

Marca Sammic
Modelo 5860711

O carro com guias GN 1/1 possui as seguintes dimensões exteriores: 453 mm de largura, 550 mm de profundidade e 852 mm de altura. Estas medidas garantem uma adaptação eficiente aos espaços de trabalho profissionais.

Este carro porta-tabuleiros é um equipamento móvel e não requer qualquer instalação específica de gás, eletricidade ou água. Está pronto a utilizar de imediato, facilitando a sua integração em qualquer cozinha profissional.

A limpeza do carro com guias GN 1/1 deve ser realizada com produtos detergentes neutros e água. O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão, permitindo uma higienização eficaz e mantendo os padrões HACCP exigidos na indústria alimentar. Evite o uso de produtos abrasivos.

Este carro é compatível com recipientes Gastronorm GN 1/1. Adicionalmente, possui uma bandeja superior em aço inoxidável AISI 304, que alarga as suas funcionalidades. A polivalência da estrutura permite acomodar diferentes configurações de tabuleiros GN, otimizando o transporte e armazenamento.

Introdução

O carro com guias GN 1/1 de 7 níveis é um equipamento indispensável para otimizar a logística e o fluxo de trabalho em qualquer cozinha profissional, desde a preparação ao serviço. Construído integralmente em aço inoxidável AISI 304, este porta-tabuleiros garante durabilidade, higiene e conformidade com as mais exigentes normas HACCP, facilitando o transporte seguro e eficiente de alimentos em tabuleiros Gastronorm, essenciais para a produtividade e organização em ambientes de alta demanda.

Cozinha Central de Hotelaria

Utilizado para o transporte organizado de componentes de pequenos-almoços, almoços ou jantares desde a área de produção até às copas de serviço ou salas de banquetes. A capacidade para 7 tabuleiros GN 1/1 permite consolidar múltiplas preparações, reduzindo o número de deslocações e o tempo de serviço, crucial em operações de grande volume.

Catering para Eventos Corporativos

Fundamental para a logística pré-evento, permitindo carregar tabuleiros com entradas, pratos principais ou sobremesas diretamente da cozinha para o veículo de transporte e, posteriormente, para a área de montagem no local do evento. A bandeja superior é particularmente útil para transportar utensílios adicionais, molhos ou guarnições, garantindo que tudo chega ao destino de forma organizada e pronta a usar.

Linha de Produção em Cozinhas Industriais

Em cozinhas de produção em massa, como as de hospitais, cantinas escolares ou empresas de refeições pré-preparadas, este carro é empregado para movimentar tabuleiros de ingredientes semi-preparados entre diferentes estações de trabalho (ex: corte para cocção) ou para transportar refeições prontas para zonas de refrigeração ou expedição. A sua robustez e facilidade de higienização são cruciais para manter os padrões de segurança alimentar e eficiência.

Dicas Profissionais

  • Aproveite a bandeja superior para transportar temperos, utensílios ou louça pequena, maximizando a eficiência de cada deslocação e minimizando a necessidade de viagens adicionais.
  • Para otimizar o espaço e a segurança, certifique-se de que os tabuleiros GN estão devidamente encaixados nas guias, especialmente ao transportar líquidos ou alimentos quentes.
  • Realize a limpeza diária com produtos adequados para aço inoxidável, garantindo a remoção de resíduos alimentares e a manutenção das condições higiénicas, prolongando a vida útil do equipamento.
  • Ao movimentar o carro em superfícies irregulares ou com inclinações, utilize os travões nas rodas para garantir a estabilidade durante o carregamento e descarregamento, prevenindo acidentes e derrames.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha Executivo
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Catering
Sammic
Perfil: Líder mundial em preparação dinâmica e conservação em vácuo. Made in Spain.
Diferencial: Motores mais resistentes do mercado e inovação constante (sistema de vácuo controlado por sensores).
Produto Estrela: Cortadoras de legumes, batedeiras de imersão, máquinas de vácuo e sous-vide
Ver todos os produtos

Precisa de conselhos?

Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.

Especialista HotelEquip

As nossas marcas

Posso ajudar? 👋
Hotelequip AI
Online
Desenvolvido por WP Flow