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Rampa Neutra Empilhável de Aço Inoxidável 1200x380mm

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| Fabricante: CASSELIN
Rampa Neutra Empilhável de Aço Inoxidável 1200x380mm
299,00 
224,25 
+IVA: 275,83 
SKU: CSCRNE120
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Rampa neutra em aço inoxidável, ideal para otimização de espaço e apoio em cozinhas profissionais. Empilhável com pés antiderrapantes. Dimensões: 1200x380x355mm.

Rampa neutra empilhável — Rampa Empilhável Inox – Principais Vantagens

Otimize o espaço da sua cozinha profissional com esta versátil rampa de apoio em aço inoxidável. Concebida para durabilidade e funcionalidade, a sua estrutura robusta e design empilhável (compatível com os modelos CRCE120 ou CRNE120) permite criar soluções de arrumação modulares e eficientes, ideais para ambientes de trabalho dinâmicos. A qualidade do material garante resistência à corrosão e facilita a manutenção, o que é essencial para cumprir as normas de higiene HACCP.

Aplicações

Esta plataforma neutra é perfeita para diversos contextos na cozinha industrial. Pode ser utilizada para organizar utensílios, apoiar equipamentos leves, ou como uma extensão prática da bancada de trabalho, proporcionando uma superfície extra para a preparação de alimentos. A sua capacidade de empilhamento oferece uma flexibilidade inigualável para o seu restaurante, pastelaria ou cafetaria, adaptando-se a necessidades pontuais de espaço e organização. É igualmente uma excelente solução para áreas de empratamento, onde a eficiência e o acesso rápido a diferentes elementos são cruciais.

Características Técnicas

Material Aço inoxidável
Funcionalidade Empilhável com CRCE120 ou CRNE120
Pés Antiderrapantes
Dimensões (L x P x A) 1200 x 380 x 355 mm
Espaço entre os pés (comprimento) 1120 mm
Espaço entre os pés (profundidade) 320 mm
Peso 9,5 kg

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Marca CASSELIN
Modelo CRNE120
EAN 3611630076647

A rampa é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade, higiene e resistência à corrosão, fatores cruciais em qualquer cozinha comercial.

Sim, a rampa está equipada com pés antiderrapantes que garantem estabilidade e segurança em diversas superfícies de trabalho, prevenindo movimentos indesejados.

Absolutamente. Este modelo foi concebido para ser empilhável, sendo totalmente compatível com as rampas CRCE120 ou CRNE120, permitindo criar soluções de arrumação vertical e flexíveis.

A rampa apresenta dimensões de 1200 mm de comprimento, 380 mm de profundidade e 355 mm de altura, oferecendo uma superfície de trabalho adicional generosa e prática.

Dada a construção em aço inoxidável, a limpeza é simples e rápida, exigindo apenas produtos de limpeza suaves e um pano húmido, o que assegura a manutenção das rigorosas normas de higiene.

Introdução

A rampa neutra empilhável de aço inoxidável 1200x380mm é uma solução fundamental para otimizar a eficiência e a organização em cozinhas profissionais e áreas de serviço. Este equipamento versátil oferece uma superfície de apoio robusta e higiénica, ideal para a preparação estática, organização de utensílios ou elevação de equipamentos leves, permitindo uma gestão inteligente do espaço e contribuindo para a fluidez das operações diárias, crucial em ambientes de restauração e hotelaria de elevado volume.

Estação de Empratamento em Restaurantes de Fine Dining

Numa cozinha de alta gastronomia, onde a precisão e a apresentação são primordiais, a rampa neutra serve como uma plataforma elevada para a finalização dos pratos. Permite que os chefs tenham os componentes de empratamento (molhos, guarnições, micro-vegetais) a uma altura ergonómica, agilizando o processo e garantindo a consistência visual e térmica das criações antes de serem expedidas para o serviço de sala. A sua superfície em aço inoxidável é fácil de limpar, mantendo os rigorosos padrões de higiene exigidos.

Área de Preparação e Organização em Pastelarias e Padarias

Em pastelarias e padarias, esta rampa pode ser utilizada para organizar tabuleiros de produtos acabados ou em fase de arrefecimento, libertando espaço valioso nas bancadas principais. A sua capacidade de empilhamento, compatível com outros modelos, permite criar níveis adicionais de arrumação vertical para ingredientes secos, moldes ou pequenos equipamentos, otimizando o fluxo de trabalho e o acesso rápido aos itens necessários durante os picos de produção, como na confeção de bolos ou pão fresco.

Apoio em Buffets e Linhas de Self-Service em Hotéis

Em contextos de buffet, seja em pequenos-almoços de hotel ou eventos de catering, a rampa neutra atua como um elevador para travessas de pão, pastelaria, frutas ou condimentos. Ao elevar estes itens, melhora a apresentação visual do buffet, tornando-o mais apelativo e facilitando o acesso dos clientes. A robustez do aço inoxidável garante a sua durabilidade perante o uso intensivo e a facilidade de limpeza é essencial para a manutenção da higiene entre os serviços.

Dicas Profissionais

  • Utilize a funcionalidade empilhável com os modelos CRCE120 ou CRNE120 para criar soluções de arrumação vertical personalizadas, maximizando o espaço em cozinhas compactas ou durante eventos com requisitos de layout variáveis.
  • Posicione esta rampa em zonas de passagem crítica ou de maior movimento para elevar equipamentos menores ou ingredientes, reduzindo a necessidade de os colaboradores se curvarem, otimizando a ergonomia e a rapidez na execução de tarefas repetitivas.
  • Aproveite a superfície neutra em aço inoxidável para apoiar equipamentos de refrigeração ligeira ou aquecimento por indução portáteis, transformando-a numa estação de trabalho temporária para tarefas específicas, como a manutenção de temperaturas de molhos ou a finalização à vista do cliente.
  • Incorpore estas rampas em estações de lavagem de louça para elevar cestos de utensílios limpos, facilitando o escoamento e a secagem ao ar, o que contribui para a eficiência do processo e a higiene.
CASSELIN
Perfil: Fabricante francês focado em equipamentos profissionais de alta durabilidade e excelente relação custo-benefício.
Diferencial: Design compacto e funcional, pensado para maximizar o espaço em cozinhas e buffets modernos.
Produto Estrela: Fritadeiras de precisão, grelhadores, rechauds e pequenos eletrodomésticos industriais
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