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Bancada Mural Inox com Cuba e Prateleira Inferior 1500x600 mm

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Bancada Mural Inox com Cuba e Prateleira Inferior 1500x600 mm
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+IVA: 817,15 
SKU: CHWTW16015CB1
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Bancada mural em aço inoxidável AISI 304 com cuba central e prateleira inferior, ideal para cozinhas profissionais. Dimensões: 1500x600 mm.

Bancada Inox com Cuba — Principais Vantagens

Este lavadouro em aço inoxidável AISI 304, de grau alimentar e acabamento acetinado, apresenta-se como uma solução robusta e higiénica para qualquer cozinha profissional. Concebida para otimizar o espaço, a sua instalação mural libera a área do chão, facilitando a limpeza e manutenção, essenciais em ambientes de elevado tráfego. A cuba central soldada oferece funcionalidade superior para tarefas de lavagem e preparação de alimentos, enquanto a prateleira inferior proporciona arrumação adicional, mantendo os utensílios e equipamentos essenciais sempre ao alcance. As pernas ajustáveis permitem adaptar a altura da bancada às necessidades específicas da sua equipa, garantindo ergonomia e conforto durante o uso prolongado.

Aplicações Profissionais

Este mobiliário de trabalho com lavatório é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes e pastelarias a hotéis e refeitórios institucionais. A sua durabilidade e fácil higienização tornam-no perfeito para áreas de preparação de alimentos, zonas de lavagem de loiça ou como posto de apoio em estabelecimentos de restauração rápida. É uma peça versátil que se integra com facilidade em qualquer configuração de cozinha industrial, seja para a lavagem de vegetais, descongelamento de produtos ou como estação de triagem antes da lavagem principal.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Dimensões (LxPxA) 1500x600x850 mm
Material da Superfície Aço inoxidável AISI 304 satinado
Dimensões da Cuba (CxLxP) 500x400x250 mm
Material das Pernas Tubo quadrado AISI 304, 40x40 mm
Altura Regulável das Pernas 850-900 mm
Peto Posterior 100 mm
Frente e Costados da Superfície 65 mm
Tipo de Fornecimento Desmontada

Perguntas Frequentes

De que material é feita esta bancada e quais são as suas vantagens?
É fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado, um material conhecido pela sua excecional resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, características cruciais para a higiene em ambientes de cozinha profissional.

Quais são as dimensões da cuba e a sua localização na bancada?
A cuba tem uma dimensão de 500x400x250mm, oferecendo um espaço generoso para a lavagem. Está soldada centralmente na bancada, proporcionando um equilíbrio e uma utilização eficiente do espaço de trabalho.

É possível ajustar a altura da bancada?
Sim, as pernas são reguláveis em altura, permitindo ajustar a superfície de trabalho entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade é ótima para adaptar a bancada à ergonomia dos diferentes utilizadores e necessidades de trabalho.

A bancada é fornecida montada ou desmontada?
A bancada é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e a instalação em espaços com acessos restritos. No entanto, a montagem é intuitiva e pode ser realizada com as ferramentas básicas.

Esta bancada é adequada para que tipo de estabelecimentos?
Devido à sua construção robusta em aço inoxidável e design funcional com cuba e prateleira, é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos comerciais e industriais, incluindo cozinhas de restaurantes, pastelarias, refeitórios, hotéis e bares.

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Marca CLIMA
Modelo WTW16015CB1
Dimensões (cm) 1500 × 600 × 850 cm

Esta bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304, um material de alta qualidade alimentar, conhecido pela sua excelente resistência à corrosão e facilidade de limpeza. É a escolha ideal para ambientes de cozinha profissionais exigentes e para garantir a higiene.

Sim, as pernas desta bancada possuem um sistema de regulação que permite ajustar a altura entre 850 mm e 900 mm. Esta característica assegura que a bancada se adapta perfeitamente a diferentes espaços e necessidades ergonómicas na sua cozinha.

A bancada inclui uma cuba soldada com dimensões de 500x400x250 mm. Esta cuba de tamanho generoso é perfeita para diversas tarefas de lavagem e preparação de alimentos, oferecendo praticidade e funcionalidade.

Sim, esta bancada foi projetada para instalação mural, otimizando o espaço na sua cozinha profissional. O design específico desta mesa de trabalho garante uma fixação segura e estável, ideal para operações diárias intensas.

As mesas são fornecidas desmontadas para facilitar o transporte e a entrega. A montagem é simples e intuitiva, permitindo que a bancada esteja pronta a usar em pouco tempo no seu estabelecimento.

Introdução

A Bancada Mural Inox com Cuba e Prateleira Inferior de 1500x600 mm é uma solução fundamental para otimizar a eficiência e a higiene em qualquer operação de hotelaria e restauração em Portugal. Fabricada em aço inoxidável AISI 304 de grau alimentar, esta bancada oferece uma superfície de trabalho robusta, resistente à corrosão e de fácil higienização, essencial para cumprir as rigorosas normas de segurança alimentar. A sua instalação mural liberta espaço no chão, facilitando a limpeza, enquanto a cuba integrada e a prateleira inferior asseguram funcionalidade e arrumação, contribuindo para fluxos de trabalho mais fluidos e produtivos.

Estação de Pré-preparação em Cozinhas de Restaurante

Em cozinhas de alta produção, esta bancada é ideal para a pré-preparação de vegetais, carnes ou peixe. A cuba de 500x400x250 mm permite a lavagem e descongelação de ingredientes, enquanto a superfície adjacente facilita o corte e porcionamento. A prateleira inferior mantém caixas GN com ingredientes ou utensílios de corte organizados e acessíveis, agilizando o processo antes da cocção.

Área de Apoio em Pastelarias e Padarias

Em pastelarias e padarias, esta bancada serve como um posto de trabalho versátil. A cuba pode ser utilizada para lavar frutas para recheios, diluir corantes alimentares ou limpar pequenos utensílios de confeitaria. A prateleira inferior é perfeita para armazenar tabuleiros, formas ou ingredientes secos, otimizando o espaço e mantendo a área de trabalho principal desimpedida para o amassamento ou decoração.

Posto de Lavagem Auxiliar em Bares e Coffee Shops

Em estabelecimentos com elevado volume de serviço, como bares e coffee shops, esta bancada mural é valiosa como posto de lavagem auxiliar. A cuba permite a rápida lavagem de jarras de leite para café, copos de sumos ou shakers de cocktails, complementando a máquina de lavar loiça principal. A superfície robusta pode ser usada para preparar bebidas ou como área de secagem temporária, e a prateleira inferior para stock de copos ou garrafas.

Dicas Profissionais

  • Posicione a bancada estrategicamente para criar um fluxo de trabalho linear (mise en place, lavagem, corte), minimizando movimentos desnecessários da equipa e aumentando a produtividade.
  • Aproveite a altura ajustável das pernas (850-900 mm) para configurar a bancada à estatura média da sua equipa, garantindo ergonomia e reduzindo a fadiga em turnos prolongados.
  • Utilize a prateleira inferior para armazenar artigos de uso frequente, como tábuas de corte, utensílios de lavagem ou cestos para lixo orgânico, mantendo a superfície de trabalho principal desimpedida para as tarefas de preparação.
  • Implemente um protocolo de limpeza diário rigoroso para a bancada e cuba, utilizando produtos desinfetantes adequados para aço inoxidável, a fim de preservar o acabamento acetinado e garantir a máxima higiene alimentar, conforme as diretrizes HACCP.

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