Bancada Inox Mural com Cuba Esquerda 260x60cm
Bancada de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304 com cuba integrada à esquerda. Dimensões 260x60x85cm, com pés reguláveis.
Bancada de Trabalho com Cuba — Principais Vantagens
Concebida para cozinhas profissionais exigentes, esta bancada de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304 oferece robustez e higiene incomparáveis. A sua cuba integrada à esquerda e as pernas reguláveis proporcionam uma adaptabilidade excecional ao seu espaço e necessidades ergonómicas. É a solução ideal para operações que requerem durabilidade, facilidade de limpeza e um design funcional.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é uma adição valiosa para qualquer cozinha industrial, permitindo a preparação de alimentos, lavagem de utensílios ou como um posto de apoio eficiente. Perfeito para restaurantes, pastelarias, hotéis e bares, onde a higiene e a resistência a ambientes agressivos são prioritárias. A altura ajustável assegura o conforto dos operadores, minimizando a fadiga durante longos períodos de uso.
Características Técnicas
| Tipo de Produto | Bancada de Trabalho Mural com Cuba |
| Material | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Dimensões Globais (CxPxA) | 2600x600x850h mm |
| Dimensões da Cuba | 500x400x250 mm |
| Posição da Cuba | Esquerda |
| Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40 mm |
| Pés Reguláveis | Sim, altura de 850-900 mm |
| Peto Posterior | 100 mm |
| Frente e Costados da Bancada | 65 mm |
| Montagem | Fornecida desmontada |
Perguntas Frequentes
P: Qual o material desta bancada de trabalho e quais as suas vantagens?
R: A bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de higienização, tornando-a ideal para ambientes de restauração.
P: É possível ajustar a altura da bancada?
R: Sim, as pernas do equipamento são reguláveis, permitindo ajustar a altura entre 850 mm e 900 mm para maior conforto e ergonomia durante a utilização.
P: Onde está localizada a cuba na bancada?
R: A cuba de lavagem está soldada na parte esquerda da bancada, oferecendo uma área dedicada para as suas necessidades de lavagem e preparação.
P: A bancada é fornecida montada ou desmontada?
R: Para facilitar o transporte e a instalação, a bancada é fornecida desmontada, permitindo uma montagem flexível no seu espaço de trabalho.
P: Quais as dimensões exatas da cuba?
R: A cuba possui dimensões generosas de 500 mm de comprimento, 400 mm de largura e 250 mm de profundidade, adequada para diversas tarefas de lavagem em cozinhas profissionais.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW16026LB0 |
| Dimensões (cm) | 2600 × 600 × 850 cm |
A bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304, material reconhecido pela sua excelente resistência à corrosão e durabilidade, ideal para ambientes de cozinha profissional e hotelaria exigentes. Garante higiene e facilidade de limpeza.
Sim, as pernas desta bancada de trabalho são reguláveis em altura entre 850 mm e 900 mm. Esta característica permite adaptar a superfície de trabalho às necessidades ergonómicas do utilizador e às condições do espaço.
A cuba soldada possui dimensões de 500x400x250 mm. A sua profundidade garante capacidade suficiente para diversas tarefas de lavagem e preparação de alimentos, contribuindo para a organização da sua cozinha.
Para facilitar o transporte e a instalação, esta bancada de trabalho é fornecida desmontada. O processo de montagem é simples e pode ser realizado rapidamente, utilizando as instruções incluídas.
Absolutamente. Projetada para uso intensivo, esta bancada com cuba é perfeita para cozinhas de restaurantes, hotéis e bares. O design mural otimiza o espaço, enquanto o aço inoxidável assegura conformidade com as normas de higiene HACCP.
Introdução
A Bancada Inox Mural com Cuba Esquerda de 260x60cm é um ativo fundamental em qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering que exija uma estação de trabalho robusta, higiénica e multifuncional. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, esta bancada oferece uma superfície de preparação ampla e resistente, complementada por uma cuba integrada que otimiza os fluxos de trabalho de lavagem e sanitização, contribuindo para a eficiência operacional e o cumprimento rigoroso das normas HACCP.
Cozinha Central de Hotel/Catering
Neste ambiente de elevado volume, a bancada serve como uma estação primária para a preparação pré-cozedura de grandes quantidades de ingredientes. A sua superfície extensa permite a organização de mise en place para múltiplos pratos, enquanto a cuba adjacente facilita a lavagem imediata de vegetais, aves ou peixe, reduzindo a contaminação cruzada e mantendo a área de trabalho limpa e funcional durante picos de produção.
Área de Apoio em Restaurante de Alta Cozinha
Em restaurantes que operam com menus de degustação ou alta complexidade, esta bancada é ideal como posto de apoio para guarnições e acabamentos. A cuba pode ser utilizada para temperar produtos delicados, arrefecer rapidamente molhos ou mesmo para a sanitização de utensílios especializados, garantindo que os chefs tenham acesso rápido a um ponto de água e uma superfície de trabalho impecável para a finalização dos pratos.
Zona de Lavagem e Preparação em Pastelaria/Padaria
Para pastelarias e padarias que necessitam de processar frutas, preparar massas ou lavar tabuleiros e formas, esta bancada oferece a combinação perfeita de espaço de trabalho e funcionalidade hídrica. A cuba de 500x400x250mm é adequada para lavar e higienizar utensílios de grande dimensão, enquanto a superfície de aço inoxidável é ideal para estender massas, montar bolos ou porcionar doçaria, assegurando a máxima higiene.
Dicas Profissionais
- Otimize a ergonomia: Ajuste a altura das pernas reguláveis (850-900mm) para corresponder à estatura da equipa, minimizando a fadiga e aumentando a produtividade durante longos turnos.
- Maximize o fluxo de trabalho: Posicione a bancada estrategicamente perto de zonas de cozedura ou refrigeração para reduzir o tempo de deslocação e agilizar as transições entre as etapas de preparação.
- Manutenção preventiva: Realize limpezas diárias com produtos neutros específicos para aço inoxidável, evitando abrasivos que possam danificar a superfície e comprometer a sua resistência à corrosão e higiene.
- Considerações de instalação: Embora fornecida desmontada, planeie a montagem por técnicos especializados para garantir a estabilidade e a correta ligação à rede de água e esgotos.
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