Bancada Inox com 2 Cubas Direitas 1800x600x300 mm
Bancada de lavagem em aço inox com duas cubas direitas e grande superfície de trabalho (1800x600 mm). Ideal para cozinhas profissionais.
bancada inox 2 cubas — Bancada Inox — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o fluxo de trabalho e assegurar a máxima higiene em qualquer cozinha profissional, esta bancada de lavagem incorpora duas cubas generosas, posicionadas à direita, facilitando a separação e lavagem eficiente de loiça e utensílios. A sua construção robusta em aço inoxidável confere-lhe durabilidade excecional e resistência à corrosão, elementos cruciais em ambientes de restauração e hotelaria.
Com um design funcional sem móvel base, esta solução propicia uma limpeza mais fácil e um espaço de trabalho mais versátil, adaptando-se perfeitamente a diferentes configurações de cozinha. A ausência de armários inferiores maximiza o acesso para manutenção e desinfeção, garantindo a conformidade com as normas sanitárias mais exigentes. A superfície lisa e não porosa do aço facilita a remoção de sujidade e resíduos, mantendo um ambiente de trabalho impecável.
Aplicações Profissionais
Este lavadouro de duas pias de elevado desempenho é ideal para cozinhas de restaurantes, cafés, bares, cantinas e unidades hoteleiras que necessitam de uma estação de lavagem industrial fiável e de grandes dimensões. A sua configuração é particularmente benéfica para operações com elevado volume de loiça, permitindo uma organização eficiente entre lavagem e enxaguamento. Serve também como uma excelente superfície de apoio e preparação ao lado de máquinas de lavar loiça automáticas.
A resistência e as características higiénicas deste equipamento tornam-no adequado para diversos setores, incluindo a preparação de alimentos, o armazenamento temporário de utensílios molhados e a estação de pré-lavagem em operações de catering. O seu lava-mãos robusto e a bancada adjacente proporcionam um espaço multifuncional que otimiza a produtividade das suas equipas.
Características Técnicas
| Largura | 1800 mm |
| Profundidade | 600 mm |
| Altura | 300 mm (cuba) |
| Material | Aço Inoxidável |
| Cubas | 2, à direita |
| Móvel | Sem móvel base |
Perguntas Frequentes
1. Esta bancada de lavagem exige montagem complexa?
O produto é fornecido sem o móvel base, o que simplifica a sua instalação. Contudo, é recomendável que a montagem e ligação à rede de água e esgotos sejam realizadas por um profissional qualificado.
2. Qual a durabilidade esperada do aço inoxidável nesta bancada?
O aço inoxidável é conhecido pela sua excecional resistência à corrosão e à maioria dos produtos químicos, garantindo uma longa vida útil mesmo sob uso intensivo em cozinhas comerciais. Uma manutenção regular e limpeza adequada preservarão o seu aspeto e funcionalidade.
3. É possível reverter a posição das cubas (esquerda/direita)?
A configuração das cubas é fixa no lado direito, conforme o modelo específico. Não é possível alterar a posição das cubas sem modificar significativamente a estrutura do lavadouro.
4. Este modelo inclui furação para torneira ou outros acessórios?
Este modelo standard pode não incluir furações pré-definidas para torneiras. Recomenda-se verificar as especificações detalhadas ou contactar o nosso apoio ao cliente para determinar as opções de compatibilidade e instalação de torneiras e acessórios.
5. Esta bancada é adequada para cozinhas com espaço limitado?
Com 1800 mm de largura, esta bancada é um equipamento de dimensão considerável. Embora otimize o espaço de lavagem com as suas duas cubas, é importante medir o espaço disponível na sua cozinha para garantir um encaixe adequado e um fluxo de trabalho eficiente.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | IS1618R2000 |
Esta bancada é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de higienização, essencial para ambientes de cozinha profissional. O material robusto assegura uma longa vida útil do equipamento.
As dimensões desta bancada são 1800x600x300h mm. Com duas cubas espaçosas do lado direito, esta bancada é perfeita para a separação de loiça suja e lavagem eficiente, otimizando o fluxo de trabalho em cozinhas com elevado volume de produção. A superfície ampla oferece área extra para preparação.
Sim, esta bancada de lavagem foi projetada para uma instalação simples e rápida em diversas configurações de cozinha profissional. A estrutura foi desenvolvida para ser autoportante, permitindo uma colocação flexível e segura no espaço de trabalho.
Absolutamente. O aço inoxidável é um material que cumpre rigorosas normas de higiene, sendo fácil de limpar e desinfetar. A superfície lisa e não porosa evita a acumulação de sujidade, tornando-a ideal para o setor alimentar e hospitalar.
Sim, com as suas duas cubas, esta bancada pode perfeitamente servir como um ponto de lava-mãos dedicado, permitindo a separação entre lavagem de alimentos e loiça para uma maior eficiência. A sua versatilidade torna-a um ativo valioso em qualquer área de preparação de alimentos.
Introdução
A Bancada Inox com 2 Cubas Direitas de 1800x600x300 mm é um equipamento essencial para otimizar as operações de lavagem e pré-preparação em cozinhas profissionais de elevada exigência. A sua construção robusta em aço inoxidável e o design funcional com duas cubas amplas garantem durabilidade, higiene superior e eficiência no fluxo de trabalho, permitindo a separação de tarefas e a gestão eficaz de grandes volumes de loiça e utensílios em ambientes de restauração, hotelaria e catering.
Cozinhas de Restauração de Grande Volume
Em restaurantes com elevado número de serviços diários, esta bancada permite a criação de uma estação de pré-lavagem e enxaguamento dedicada. Uma cuba pode ser utilizada para a remoção de resíduos grosseiros e a outra para um enxaguamento inicial, otimizando o processo antes da introdução da loiça na máquina de lavar, reduzindo o consumo de água e energia da máquina e aumentando a sua capacidade de resposta nos picos de serviço.
Catering e Eventos
Para empresas de catering, a versatilidade desta bancada é crucial. Pode ser utilizada na base de operações para a higienização de tabuleiros GN e grandes utensílios de transporte após eventos, ou mesmo como ponto de apoio para a preparação de legumes e frutas em grandes quantidades, onde a robustez e a facilidade de limpeza do inox são fundamentais para cumprir as normas HACCP.
Unidades Hoteleiras com Múltiplas Cozinhas
Em hotéis com várias cozinhas (ex: pequeno-almoço, banquetes, à la carte), esta bancada serve como um ponto centralizado para a lavagem manual de equipamentos específicos que não podem ir à máquina, como panelas antiaderentes de grandes dimensões ou utensílios de confeção delicados. A ampla superfície de trabalho adjacente às cubas oferece espaço para escorrer e organizar, mantendo a área de trabalho organizada.
Dicas Profissionais
- Posicione este equipamento estrategicamente entre a zona de recolha de loiça suja e a máquina de lavar, criando um fluxo de trabalho linear e minimizando movimentos desnecessários da equipa.
- Utilize as duas cubas para segregar tarefas: uma para desbaste e remoção de resíduos alimentares e a outra para enxaguamento prévio, aumentando a eficácia da lavagem e prolongando a vida útil da máquina de loiça.
- Invista em torneiras misturadoras de alta pressão e chuveiros de pré-lavagem para maximizar a eficiência na remoção de sujidade, especialmente em utensílios com incrustações.
- Realize a limpeza profunda diária com detergentes específicos para aço inoxidável, evitando produtos abrasivos que possam danificar a superfície e comprometer a sua resistência à corrosão.
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