Bancada de Trabalho Mural Inox com Portas e Cuba, 2600mm
Bancada de trabalho mural em aço inoxidável com cuba de lavagem à direita e portas, ideal para cozinhas profissionais. Mede 2600x600x850mm.
Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Concebida para otimizar qualquer espaço de trabalho em cozinhas profissionais e estabelecimentos de restauração, esta bancada mural em aço inoxidável oferece uma superfície robusta e higiénica, ideal para as exigências do ritmo acelerado. A sua construção integralmente fechada e a inclusão de uma cuba de lavagem à direita aumentam a eficiência e facilitam a manutenção da limpeza, tornando-a uma peça indispensável para a organização e funcionalidade da sua área de preparação.
Aplicações Profissionais
Este equipamento polivalente é perfeitamente adequado para uma vasta gama de ambientes profissionais, desde restaurantes e hotéis a cantinas e dark kitchens. A sua superfície de trabalho duradoura e as portas que garantem armazenamento seguro são ideais para a preparação de alimentos, organização de utensílios e realização de tarefas de lavagem, otimizando o fluxo de trabalho e contribuindo para a máxima higiene operacional.
Características Técnicas
| Características | Detalhes |
| Tipo de montagem | Mural |
| Material da bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Dimensões (CxPxA) | 2600x600x850 mm |
| Opção com gavetas | Módulo com 3 gavetas incluído |
| Estrutura | Completamente fechada |
| Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm, reguláveis (850-900 mm) |
| Peto posterior | 100 mm |
| Aba frontal e laterais | 65 mm |
Perguntas Frequentes
Qual é a altura ajustável das pernas da bancada?
As pernas desta bancada podem ser reguladas em altura entre 850 e 900 mm, permitindo uma adaptação ergonómica ao utilizador e ao espaço de trabalho.
Onde está localizada a cuba de lavagem nesta bancada?
A cuba de lavagem está estrategicamente posicionada no lado direito da bancada, facilitando as operações de lavagem e drenagem na sua cozinha profissional.
O material da bancada é resistente à corrosão?
Sim, a bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304 satinado, um material conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e durabilidade em ambientes profissionais húmidos.
A bancada já vem montada?
Sim, este mobiliário de trabalho é fornecido totalmente montado, pronto para ser instalado e utilizado imediatamente na sua operação diária.
Esta bancada inclui gavetas?
Sim, a bancada está equipada com um módulo integrado de três gavetas, oferecendo espaço adicional para arrumação de utensílios e acessórios essenciais.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW16026RBSD |
| Dimensões (cm) | 2600 × 600 × 850 cm |
Esta bancada de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304 satinado, garantindo uma elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, essencial para ambientes de cozinha profissional e hotelaria exigentes.
A bancada de trabalho possui dimensões de 2600 mm de comprimento, 600 mm de profundidade e 850 mm de altura. Estas medidas fornecem uma área de trabalho espaçosa e adequada para diversas tarefas em cozinhas industriais.
Sim, esta bancada de trabalho inclui uma cuba de lavagem integrada, posicionada no lado direito. Esta funcionalidade é ideal para operações de pré-lavagem ou lavagem manual, otimizando o fluxo de trabalho na sua cozinha.
Sim, a bancada possui portas que proporcionam um espaço de arrumação fechado, ideal para guardar utensílios, produtos de limpeza ou outros equipamentos, mantendo a cozinha organizada e os itens protegidos da sujidade e poeiras.
Sim, a bancada está equipada com pés em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304, medindo 40x40mm. Estes pés são reguláveis, permitindo ajustar a altura da bancada entre 850 mm e 900 mm, para uma ergonomia perfeita.
Introdução
A Bancada de Trabalho Mural Inox com Portas e Cuba, de 2600mm, é um equipamento multifuncional concebido para otimizar a eficiência e a higiene em cozinhas profissionais de grande volume. Com uma superfície robusta em aço inoxidável AISI 304, cuba integrada para operações de lavagem e arrumação fechada, esta bancada oferece uma solução completa para preparação de alimentos, organização de utensílios e manutenção da limpeza, adaptando-se às exigências operacionais de qualquer estabelecimento HORECA.
Cozinha Central de Hotelaria de Grande Porte
Neste ambiente, a bancada serve como uma estação de pré-preparação dedicada. Chefs podem realizar o corte de legumes, porcionamento de carnes ou montagem de pratos frios, utilizando a cuba integrada para lavagem rápida de utensílios ou ingredientes, enquanto as gavetas e o armário inferior guardam facas, tábuas de corte e recipientes de forma organizada e higiénica. A sua extensão de 2600mm permite que vários cozinheiros trabalhem em simultâneo sem comprometer a produtividade.
Restaurantes com Cozinha Aberta (Show Cooking)
Em cozinhas abertas, a estética e a funcionalidade são cruciais. Esta bancada, com o seu design em inox satinado e arrumação fechada, mantém a área de trabalho impecável. É ideal para a finalização de pratos ou montagem de sobremesas à vista do cliente, onde a cuba discreta permite a limpeza imediata de pratos ou copos de degustação, e o espaço interno oculta equipamentos menores ou loiça suja, mantendo a imagem profissional e a higiene operacional em primeiro plano.
Catering e Eventos de Grande Escala
A robustez e a facilidade de limpeza desta bancada são vantajosas em operações de catering. Pode ser utilizada como uma estação de apoio para montagem de buffets, preparação de canapés ou empratamento de grandes quantidades de comida. A cuba facilita o reabastecimento de água para banhos-maria ou a lavagem de pequenos utensílios no local, enquanto o armazenamento fechado protege ingredientes e materiais de serviço, otimizando o fluxo de trabalho em eventos dinâmicos.
Dicas Profissionais
- Otimize o fluxo de trabalho: Posicione a bancada estrategicamente entre as áreas de receção/desembalagem e as estações de cocção, minimizando deslocações e aumentando a eficiência da equipa.
- Aproveite a arrumação integrada: Utilize as gavetas para utensílios de uso frequente e o espaço inferior com portas para guardar equipamentos específicos ou produtos de limpeza, mantendo a superfície de trabalho desimpedida.
- Mantenha a higiene rigorosa: A superfície em aço inoxidável AISI 304 satinado deve ser limpa regularmente com produtos específicos para inox, garantindo a longevidade do equipamento e o cumprimento das normas HACCP.
- Ergonomia é fundamental: Ajuste a altura das pernas reguláveis da bancada para corresponder à estatura da equipa, prevenindo lesões por esforço repetitivo e melhorando o conforto durante longas horas de trabalho.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação